Im Glas sehr helles Rot, transparent, mit dezent orange-braunen Tönen. In der Nase sehr fein mit großer Tiefe. Feinstes Wacholder mit heller Nelke und dezentem Waldboden. Waldheckenduft, zart nach roter Beerenfrucht. Minimal dunkles Holz. Am Gaumen extrem fein. Hintergründig lebhafte Säure, aber nicht im Vordergrund. Grandiose Textur und Struktur. Seidige Tannine, sehr weich und rund.
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Im Glas golden, leicht orange Reflexe. In der Nase saftige Orange und Nektarinen, Pfirsichcreme, hintergründig flüssiger Wiesenhonig. Gleichwohl dunkler Touch mit frischen Noten verwoben nach Fichtennadeln und hellem Holz . Frische Leinenwäsche, erneut dunklere Waldhonig und Gewürznoten. Feines Graubrot. Am Gaumen getragen, enorm geschmeidig. Aprikose-Mandel-Note. Flüssiges (Blatt-) Gold, Fichtennadeln, Zedernholz, dezent Cranberry. Safran, Lorbeer-Honig-Komponente. Waldhonig
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Im Glas dunkles Rot mit dezenten violetten Reflexen. In der Nase fleischige Veilchen, dazu rotbeerige Noten. Hintergründig Pflaume, dazu gegerbtes Leder. Gewürze. Am Gaumen eher kühler Charakter. Nobel anmutend. Samtig. Erneut Pflaume, begleitet von Räuchernoten. Tabakige Anklänge, ein wenig Pfeffer, dezent Lakritz. Dunkle Früchte, schöne saftige Mineralität. Rundes Tannin, dezent herbe Einschläge. Sehr frisch. Im
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Im Glas feiner Gelbton, leicht dunkle Töne. In der Nase sehr schönes Bouquet, durchaus expressiv, zugleich elegant. Fruchtig, gelbes Steinobst, dazu Aprikosen. Leicht mineralischer Hefeton. Am Gaumen prickelnde, sehr feine Perlage. Sehr präsente Säure. Danach frisch-fruchtig, mit dunkel-beeriger Fruchtnote nach Cassis. Im Abgang mit minimal süßlicher Aprikose note, eingebettet in salzige Mineralität. Im Fazit sehr
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Im Glas karminrot, violett im äußeren Bereich, leicht gereifte Reflexe, dezente bräunliche Anklänge am Rand. In der Nase Pflaumenmus, sahniges Nougat, leicht nach roten Früchten. Sehr eleganter Pfeffer mit Lakritz. Leicht fleischige Noten, dazu Unterholz und Staub. Ein Touch Zigarrenbox mit Anklängen an Rum-Rosine sowie würzigem hellen Holz. Asiatisches Gewürz und Kardamom. Am Gaumen von
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Im Glas helleres, strohiges Gelb, dezent grünliche Reflexe. In der Nase getrocknete Aprikose, Orange, lang gezogener Kamillentee, dazu florale Anklänge. Salzcracker. Ganz dezent angeröstete Nüsse. Im Oberton leichte Note nach Butterscotch, Karamell sowie Birne-Papaya. Am Gaumen enorm elegant. Erhaben. Feinsinnig. Verhalten würzig-fruchtiger Auftakt mit grandioser Textur. Strukturell durch tolle Säure frisch wirkend, ohne dass die
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Im Glas leuchtend hellgolden mit sehr feiner und lebhafter Perlage. In der Nase hefig mit Noten nach Johannisbeeren und Johannisbeerenbrotkrume, Feige sowie Mandeln. Unterschwellig fruchtig mit Anklängen an Apfel, dazu Birnen-Mango-Mousse sowie Pfirsich. Dezent herb. Im Oberton süßlich-grünlicher Apfel. Floral, blumig-erdig. Große Tiefe. Am Gaumen mit sehr frischem Auftakt, spannungsgeladener und kraftvoller Säure. Dazu feinziselierte
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Im Glas eher dunkel, wenngleich transparent. In der Nase Noten nach Sauerkirsche, saftigen dunklen Himbeeren, dazu Brombeeren. Waldige Zedernhölzer, leicht rauchig-würzig. Fast torfige Anklänge, verhalten Wacholder und Nelke sowie schwarzer Tee. Verhalten balsamische Anklänge. Am Gaumen kühl im Charakter, elegant und geschmeidig. Rotbeerig-vanillig, saftig. Rundes Tannin, feiner Schmelz. Sehr frisch mit einem mentholigen Anklang. Im
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Im Glas feines, leicht angedunkeltes Rot, gleichwohl transparent. In der Nase feinsinnig würzig-floral-süßlich mit angenehmer Rotbeerigkeit. Aufgehellter Johannisbeersaft mit Kirsche. Eine herb-staubige Note im Oberton nach Kieselgestein. Am Gaumen feine Säure und Textur, poliert und rund mit einer staubig-kreidig-mineralischen Einfassung. Rote Beeren und Früchte, Schlehe. Ein filigraner Tanz von Fruchtschorle und steinigen Terroirnoten. Zarter Schmelz.
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Im Glas kräftiges, eher dunkleres Rot mit violetten Anklängen. In der Nase fruchtig-staubig. Kandierte Johannisbeere, Zesten, Sauerkirsche und feine Würzigkeit. Leicht floral. Am Gaumen kühl im Charakter, mit gezuckerter Cassisnote, ohne dabei süß zu sein. Ansprechende Frucht, gut austariert. Tolle Säure und Struktur. Samtig-mineralisch mit leicht herber Unternote. Ordentlich saftig, aber nicht überbordend. Feines und
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Im Glas helleres Gelb, gleichwohl kraftvoll leuchtend. In der Nase Sternfrucht mit leichtem Pfirsichtouch, gelber Frucht und Quitte. Leicht brotig. Ein Anklang an Cassis. Am Gaumen feine Perlage, durchaus kraftvoll, ohne scharf zu sein. Hintergründig pikant mit Mineralität nach Feuerstein. Leicht nach getrockneten Aprikosen, eingekleidet in feine Hefenoten, dabei saftig. Im Abgang recht lang, dabei
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Im Glas blasses Gelb mit limonigen, leicht angedunkelten Reflexen sowie recht feiner Perlage. In der Nase leicht fruchtig, zitrisch-floral und dezent nach Brioche. Verhalten Kreide sowie Honigmelone. Am Gaumen feine Perlage, leicht fruchtig, melonig mit leicht gelbfruchtigen Noten. Apfel-Birne. Salzig-mineralisch-herber Anklang. Hintergründig Mandeln. Eher stahlig im Charakter. Im Abgang lang, mit feiner prickelnder Säure und
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Im Glas sehr dunkles rot, violett-schwarze Reflexe. In der Nase leicht staubig-tintig mit Abrieb von dunkler Schokolade, Graphit und getrockneten, reifen Früchten. Süße Pflaumen in Sojasauce. Am Gaumen kühl, anfänglich fast zurückhaltend, dann hedonistische Süße preisgebend, mit Noten nach gezuckerten Kirschen, getrockneten Feigen und Pflaumen. Pflaumenmus mit Luft. Würzig. Im Abgang sehr lang. Feiner Nachhall
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Im Glas sattes, dunkles Rot mit schwarzen Reflexen. In der Nase leicht nach Pfeffer und Cassis, dazu Kirschen und Maulbeeren sowie Pflaumen. Hintergründig Holunder und helles Holz. Minimal süßliche-florale Anklänge. Im Oberton gegerbtes Leder, leicht würzig. Am Gaumen leicht süßlicher Auftakt, unterlegt mit leicht würziger rotfruchtiger Note, eingebettet in viel dunkle Schokolade. Durchaus straff mit
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Im Glas leuchtend dunkles Rot mit schwarzen Reflexen. In der Nase klassische portig mit roten Früchten, getrockenten Früchten, leichtem Weihnachtsgewürz. Leicht tintig-pflaumig. Am Gaumen opulent, leicht würzig, warm im Charakter. Getrocknete Früchte, Früchtetee, Hagebutte, Pflaumenmus. Fein süßlich mit schwarzem Tee und Tabak. Im Abgang lang, mit leicht herbem Tannin, süßlich nachhallend. Im Fazit angenehm süß,
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Im Glas sattes schönes Rot. In der Nase leicht tintig-würzig mit Einschlag nach dunklem Holz. Verhaltene Anklänge an Tabak, Brombeere, Kaffee und Schokolade. Zwetschge, Erdbeere mit Balsamico. Am Gaumen sehr elegant und rund. Feine Frucht, saftige Sauerkirsche, Waldbeeren, Preiselbeeren, stützende Säure, tolle Textur. Am Abgang lang und mit Raffinesse. Kraftvoll, aber nie breit. Verhalten nelkig
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Im Glas dunkleres Rot mit noch leicht violetten Reflexen. In der Nase nach dunklem Holz mit Rum-Rosine, dunkler Schokolade, Wacholder und Piment. Rotfruchtig und würzig. Am Gaumen saftig mit rotbeerigen Noten. Dezent unterlegte Würzigkeit. Ein wenig Cassis, dazu dunkle Himbeeren. Eher dünnflüssig-elegante Anmutung mit sehr rundem Tannin. Würzig-wildig. Im Abgang rotbeerig-elegant mit leicht cremigem Schmelz.
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Im Glas leuchtendes Rot. In der Nase Kirsche mit gewürzter Orange und Feige sowie Zwetschge. Hintergründig Nelke und dunkle Schokolade mit Rum. Dezent nach Fenchel. Am Gaumen von kühl-elegantem Charakter. Kirsche mit Feige, verhalten schokoladig mit Gewürznoten, jedoch stets schlank anmutend. Im Abgang lang, wärmer nachhallend mit Noten nach schwarzem Tee an Kakao. Im Fazit
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Im Glas schönes dunkleres Rot mit violetten Reflexen. In der Nase leicht nach Veilchen, rotbeerig. Verhalten nach Klebstoff und dezent rosinierter Kirschfrucht. Zwetschge und erdige Noten. Am Gaumen dunklerer Charakter, ein wenig leicht würzige Brombeere, Lorbeer in Essig, nelkige Holznoten und Erde. Dezent nach herber und spröder dunkler Schokolade. Im Abgang lang, aufhellend, mit leichter
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Im Glas kräftiges Gelb mit leichten Anklängen an gereiftem Heu sowie Gold. In der Nase dunkle Maracuja mit Litschi, Rosenblüten, Sternfrucht und Cassis. Hintergründig weißer Pfeffer mit ein wenig gelbem Steinobst und Honigmelone. Muskatnuss sowie Fenchel-Salbei nebst Kamillentee. Am Gaumen geschmeidig, schöne Textur, feine Säure. Leichte Fruchtentfaltung, minimal vegetabil. Gelbfruchtig-würzig. Sehr gut trinkig. Im Abgang
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