Leicht nach Quitte und Birne. Filigrane, gleichsam saftige Anmutung. Kräuterig-prickelnde Säure. Damit saftig und erfrischend zugleich. Tolle Struktur und Länge. Im Abgang leicht herb und mineralisch nachklingend. 87 OS
Leicht nach Quitte und Birne. Filigrane, gleichsam saftige Anmutung. Kräuterig-prickelnde Säure. Damit saftig und erfrischend zugleich. Tolle Struktur und Länge. Im Abgang leicht herb und mineralisch nachklingend. 87 OS
Sehr mineralisch in der Nase, Schießpulver-Petrol mit kräuterigen Noten. Regt den Speichelfluss sofort an, beeindruckt mit aromatischer Tiefe. Kraftvolle Säure, Zitrone, leicht nach Grapefruit und Limette. Ausgeglichen mit dunklen Beeren, Pfirsich sowie Rosmarin und feiner Kräuterigkeit. Tendenz nach gefülltem Gebirgsquellwasser. Saftig mit zugleich erfrischender Leichtigkeit. Gelbe Früchte, fokussiert in der Struktur mit toller Wandlung
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Mango-Maracuja, Orangensaftkonzentrat, Melone, Süßgebäck, leicht floral nach Veilchen, weißem Pfeffer und frischen hellen Pilzen, begleitet von grünem Apfel mit zitrischen Einschlägen. Grapefruit-Bittermandel am Gaumen, zarter Schmelz. Kraftvoll mit unterlegten Noten nach Rosenwasser-Marzipan sowie weihnachtlichem Gewürz. Säurebetonte Struktur, dabei feinschmelzig und leicht in der Anmutung. Toller Abgang, sehr langer Nachhall. Elegant mit schönen Wandlungen. 94+
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Leicht nach Stachelbeer-Birne, unterlegt mit Waldbeeren mit Traubenzuckerkomponente und virbrierender Säure. Kraftvoll und dicht am Gaumen, saftige Aprikose, Grapefruit, subtile Rauchigkeit. Vegetabile Noten, leicht herber EInschlag, unterlegt von leichter Salzigkeit. Sehr schöne Struktur, wunderbarer Zug, bleibt sehr lange mit erfrischend lebhafter Säure. Feinschmelzig in den Abgang, sehr elegant und fein nuanciert. 93+ OS
Apfel, Quitte, Honigmelone, ein Touch Holunder. Feiner Schmelz. Frisch. Pfirsich und Holunder, leicht nach Kräutern Im Abgang dezent nach Johannisbeeren. Saftig und angenehm. Fein unterlegte Mineralität, schöner Schmelz. 87 OS
Dunkle Röstnoten, rote und dunkle Frucht. Feinschmelzig am Gaumen, leichtes Tannin, gute dunkle Schokolade. Kraftvoll, aber ausgeglichen. Schöne Struktur, Trinkigkeit. Langer Abgang und guter Nachhall. 87/88 OS
Schöne Nase, kraftvoll. Gezuckete Früchte, Mango, Melone, leicht nach Passionsfrucht. Hervorstechend Grapefruit. Ein wenig Pfeffer. Schöner Schmelz. Gute Struktur, knackige Säure. Schöne Balance, durchaus komplex. 88 OS
Gute Säure, Melone und Pfirsich. Grapefruit. Leicht kräuterige Noten, leicht nach Pfeffer. Guter Schmelz. Gute Struktur, ordentliche Säure. Schöne Balance. 87/88 OS