Warmer Charakter. Rote Beerenfrucht mit Paprika. Hintergründig leicht nach Zimt. Durchaus kraftvoll. Geschmeidig. Soweit angenehm. Bleibt gut. 85/86 OS
31 Oktober, 2020
2016 Cabernet Sauvignon Merlot Dilofos | Tselopos

Warmer Charakter. Rote Beerenfrucht mit Paprika. Hintergründig leicht nach Zimt. Durchaus kraftvoll. Geschmeidig. Soweit angenehm. Bleibt gut. 85/86 OS
Fruchtig, eher leicht. Am Gaumen gut trinkig mit fruchtigen Noten, dezent rauchig-holzig. 83/84 OS
In der Nase sehr fein. Trotz aller Kraft eher filigran in der Anmutung, mit heller und feiner Kirsche. Am Gaumen enormer Schmelz, große Kraft. Volle Entfaltung. Leichtes Holz. Zigarrennoten, dunkle Frucht. Pflaume, Cranberry. Portige Anklänge, getrocknete Früchte. Im Abgang Zigarrenbox mit dunklen Teeblattnoten mit dezent rotfruchtigen Anklängen. 93 OS
In der Nase schöne dunkle Frucht. Staubige dunkle Schokolade mit herben Akzenten, hintergründig Gewürz und Veilchen. Durchaus elegant mit eher kühlerer Anmutung. Feines Tannin. Am Gaumen schöne Frucht, tolle Säure. Feiner heller Pfeffer. Feine süßliche Spitze mit Abgang, flankiert von dunklen Beerenfruchtnoten. Minimal Lakritz mit dunklem Süßholz. Wunderbar trinkig und ausgeglichen. 92 OS
In der Nase schöne Frucht. Rote Beeren, dunkle Kirschen, kraftvoll. Leicht rauchig. Leicht nach Blaubeeren und verhalten pflaumige Akzente sowie Kräuter. Am Gaumen sehr schöne und opulente Frucht. Tolle Tannine und Textur. Einerseits rund und angenehm, gleichzeitig leicht herbe, adstringierende Akzente mit Tabakblättern. Tolle Frucht, schöne Tiefe. Süßlicher Waldboden. Vanille mit Kirsche und leichten Brombeernoten,
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In der Nase intensiv. Aromen von Pflaume, Kirschkonfitüre und Cassis. Zudem würzig mit Anklängen an Nelken und Zimt. Am Gaumen warmer Charakter, vollmundig. Ordentliche Kraft, Noten von gerösteten Mandeln im langen Nachhall. Feine Trinkigkeit, trotz der immensen Kraft. Ausgewogen mit Druck. 90 OS
In der Nase anfänglich deutlicher Kellermuff mit dunklem Holz. Intensiv mit Noten leicht süßlichen Fruchtnoten. Deutlich getrocknete und reife Pflaume, Kirsche und Cassis. Hintergründig nussig mit dezentem Holz-Röstton. Würzig, kraftvoll, zugleich eher leicht in der Anmutung mit schönem Abgang und toller Trinkigkeit. Sehr feines Tannin, toller Abgang. 89 OS
In der Nase frische rote Früchte, dunkle Waldfrüchte, Cassis, druckvoll. Ein Touch Vanille. Am Gaumen ausgewogen, frisch, mit leichten Würznoten. Zarte Röstaromatik. Leichte Holznoten. Feiner Schmelz. Bleibt schön mit guten und runden Tanninen. Schöne Trinkigkeit. 87 OS
In der Nase Kirsche, rote Früchte, Gewürze, grüner Pfeffer, leicht nach Pflaume. Am Gaumen durchaus frisch, vollmundig, aber nicht breit. Rote Kirschfrucht mit Kakao. Ein kleiner animalischer Touch. Geschmeidig, mit schönem Tannin. Gute Säure. Bleibt gut. 86 OS
In der Nase blumig und fruchtig. Frische Äpfel. Frische Anmutung. Schöne Perlage. Am Gaumen frisch und leicht heftig. Etwas Brioche und Brot, ein wenig Hefe. Gute Frucht. Ausgewogen und angenehm trinkig. Schöne Länge und leicht fruchtig-hefiger Nachhall. 87 OS