Home2021 September

2017 Gemischter Satz Caroline | Pranzegg

2017 Gemischter Satz Caroline | Pranzegg
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes Goldgelb, leicht trüb. In der Nase intensiv. Viel exotische und reife Frucht. Ananas, Honigmelone, Papaya, Blutorange. Reduktive Noten, zugleich vegetabil wie frisch mit Eukalyptus. Rosenblüten, Jasmin, Muskatnuss. Rauchig im Oberton. Dezent Fenchel sowie Salbei. Am Gaumen rauchig, dicht. Ananas, Quitte, Zesten, leicht pfefferig. Dezent Koriander. Im Mundgefühl weich, gleichwohl zupackend-griffig. Kräuterig-dichte Cremigkeit
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2018 Vino Rosso Leggero | Pranzegg

2018 Vino Rosso Leggero | Pranzegg
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas strahlendes Himbeerrosa. In der Nase fruchtig-frisch. Himbeere und Kirsche, dezent rauchig. Am Gaumen saftig, dabei leicht, angenehm erfrischend. Im Abgang lang, mit frischer saftiger Note nachhallend, dazu leichte Mineralität. Im Fazit frisch, fruchtig, fröhlich. Im Urteil sehr gut. 86/87 OS

2017 Nova Domus Riserva | Cantina Terlan

2017 Nova Domus Riserva | Cantina Terlan
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht gereiftes Strohgelb. In der Nase mit exotischen Anklängen, Aprikose mit Vanille unterlegt. Würzig-mineralisch. Jasmin mit weißer Schokolade, Apfel-Birne und Papaya. Dazu grüne Walnusscreme. Am Gaumen würzig-mineralisch. Dicht mit feinem Schmelz. Fein nussig, fruchtig. Tolle Tiefe, feine Salzigkeit. Nie breit, dennoch mit hintergründigem Volumen und toller Entfaltung. Wunderbar erfrischende Säure, die ganz fein
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2018 Lagrein Riserva Gries | Cantina Terlan

2018 Lagrein Riserva Gries | Cantina Terlan
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas kirschrot funkelnd mit violett-schwarzen Anklängen. In der Nase kirschig, dezent saftige Brombeere, würzige Holundernoten, Schokolade, fein rauchig und pflaumig. Kaffee und Pfeffer. Am Gaumen geschmeidig-schokoladiges Tannin. In Sauerkirsch gehüllte dunkle Schokolade mit Gewürz, dunklem Holz und feinem Gerbstoffextrakt. Dicht, kompakt, pfefferig-würzig. Im Abgang sehr lang, wunderbar nachhallend. Im Fazit sehr angenehm mit vielen
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2018 Pinot Bianco Riserva Vorberg | Cantina Terlan

2018 Pinot Bianco Riserva Vorberg | Cantina Terlan
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles, strahlendes Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase satt, kraftvoll, saftig, fruchtig. Honigmelone mit Apfelspalten, dezent nussig. Rauchig-mineralische Anklänge. Leicht nach Jasmintee und hellem Gestein. Am Gaumen dicht, saftig, geschmeidig. Pfirsich mit Birne, Quitte und Trockenfrüchten. Wirkt leicht cremig, dabei salzig hinterlegt. Im Abgang feinwürzig-aromatisch mit feinem cremigem Schmelz. Im Fazit schöne
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2020 Sauvignon Blanc Winkl | Cantina Terlan

2020 Sauvignon Blanc Winkl | Cantina Terlan
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase recht fruchtig. Mandarinen mit Passionsfruchtsorbet. Ein wenig Holunder, grüne Paprika. Frische Anmutung. Anklänge an leicht helle nussig-toastige Eindrücke mit Zesten und Apfel. Am Gaumen ebenfalls feinfruchtig mit gut unterlegten Gerbstoffen und schöner Frische. Im Abgang lang und mineralisch-getragen. Im Fazit ausgewogen mit toller Frische und feiner
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2018 Grüner Veltliner Strass | Topf

2018 Grüner Veltliner Strass | Topf
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Goldgelb. In der Nase leicht kräuterig, dezent würzig mit hintergründigem Pfefferl. Grüner Apfel. Eine wenig Fruchtexotik nach Ananas und Maracuja mit einer Spur Honig unterlegt. Am Gaumen frisch, leicht mineralisch-pfefferig. Apfel, leichte Fruchtexotik. Durchaus saftig, aber keineswegs breit. Leicht frisch-herbe Anklänge an Zesten. Im Abgang schöne Länge. Im Fazit ausgewogen frisch mit
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2020 Riesling Kabinett Jean Baptiste | Gunderloch

2020 Riesling Kabinett Jean Baptiste | Gunderloch
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Stohgelb, deutlich grünliche Reflexe. In der Nase fein nach Pfirsich, ein wenig Aprikose und nach grünem Apfel. Sehr frische Anmutung. Am Gaumen feinfruchtig, filigran, mit feinen Fruchtnoten wie in der Nase. Wunderbar hintergründig feine Säure, gut ausbalanciert. Im Abgang ordentlich lang, mit feiner Frucht und Säure. Dezent mineralisch. Im Fazit enorm trinkig
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2020 Rieslaner Auslese | Keller

2020 Rieslaner Auslese | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Gelb mit grünlich-goldenen Reflexen. In der Nase Pfirsich, Zitrus, Holunder, Litschi, Apfel, dezent heller süßer Teig. Vanille, zugleich leicht vegetabil – weiße Schokolade mit grünlichen Teenoten. Am Gaumen Zitronentörtchen, Zitronenmarmelade, Zuckergebäck, Pfirsichcreme, Litschi. Angenehme Viskosität. Saftig, frisch mit prägnanter Säure. Feine Mineralität, ein wenig dunkle Schiefersteinnoten. Herbe Anklänge an Grapefruitezesten mit Limonensaft.
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2016 Spätburgunder Frauenberg GG | Keller

2016 Spätburgunder Frauenberg GG | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas fein und transparent. In der Nase kirschig, Waldboden, Vanille, Kakao, Schokolade, feine rote Johannisbeeren, dezent nach Rumtopf, zugleich Milchschokolade. Ein feiner Zug Eukalyptus. Am Gaumen Tabak, Kräuterigkeit, schwarzer Tee, feine Frucht, sehr weich, feines Tannin, frische Minznote mit eher schwarzen Johannisbeernoten. Tolle Struktur. Milchschokolade mit Anklängen an Marzipan und Himbeere. Ausgeglichen mit sehr
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2017 Riesling Pettenthal GG | Kühling-Gillot

2017 Riesling Pettenthal GG | Kühling-Gillot
Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS on by : Oliver Schwend

Im Glas gereiftes leicht goldiges Gelb. In der Nase enorm intensiv. Großartige Tiefe und Konzentration. Leicht gummiert, mineralisch. Petrolig, Schießpulver. Thymian. Kieselsteine. Dezent Honig. Dazu ordentlich im Oberton hinterlegte konzentrierte Frucht. Am Gaumen keine hohe Viskosität. Petrolige Noten, Fruchtschmelz. Zitrische floral unterlegte Note, Veilchen, Gänseblümchen. Kräuterige Gewürznote. Feine Muskatnuss, Würzigkeit. Blüten mit Salz. Sehr dicht
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2011 Sekt Triumvirat XI. | Raumland

2011 Sekt Triumvirat XI. | Raumland
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feinperlig mit dezent angedunkeltem satten Gelb. In der Nase teigig, hefig, nussig. Krokant. Dazu fruchtige Noten, verhaltene Fruchtexotik. Minimal Sherry-Flor-Hefe. Zitrische Anklänge, Apfel, Quitte und Honigmelone sowie Orangenblüten. Schöne Tiefe. Am Gaumen leicht grüne Walnussnoten. Sehr vielschichtig, Birne, zitrische Note. Apfel, leicht nussig. Fleisch, Anklänge an Tropenfrucht. Herbe Anklänge, Bittermandel. Druckvoll aber sehr
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-nv- Champagne Grande Cuvée 168ième | Krug

-nv- Champagne Grande Cuvée 168ième | Krug
Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht angedunkeltes kraftvolles Gelb mit sehr feiner Perlage. In der Nase leicht salzig inmitten eines kraftvollen Bouquets nach Pfirsich, hellem Holz, Butterscotch, leichten Würznoten, Fruchtexotik, Pfirsich sowie Anklängen an dezent gerösteten Haselnüssen, Sherry und hintergründig rotfruchtigen Beeren. Am Gaumen wunderbar komplex, einladend, füllig, gleichzeitig frisch und elegant. Nussig-hefig mit Hasennuss und hellen Mandeln.
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2007 Château d’Yquem | Château d’Yquem

2007 Château d’Yquem | Château d’Yquem
Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS, d'Yquem, Top 25 on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht orange, leicht hellgold. In der Nase dunkler Akazienhonig, Orangen, leicht rauchig. Frisch, Fichtennadeln, neues helles Holz mit dunklen Anklängen, dezent Pattex, Lasurfarbe. Recht frische Aprikose, Pfirsich, Südfruchtexotik mit Mango. Verhalten würzig. Im Oberton Sherry-Kirsch-Nuss. Am Gaumen hohe Viskosität, gleichwohl seidig. Weißes Nougat, Aprikose, heller Waldhonig, Fichtennadeln, frisches Leder, geröstete Haselnuss, dezent Karamell.
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2016 La Tâche Grand Cru | Domaine de la Romanée-Conti

2016 La Tâche Grand Cru | Domaine de la Romanée-Conti
Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS, Raritäten, Top 25 on by : Oliver Schwend

Im Glas mittleres Rubinrot, dezent hellere violette Reflexe. In der Nase druckvoll, intensiv, enorme Tiefe. Veilchen, rote Beete. Dunkle rote Beeren, Blutorange, Hagebutten, Holunder, Zesten, getrocknete Rosenblüten, Gewürzter Waldboden. Feines helles und süßliches Zedernholz. Kirschkompott, ganz fein mit Bourbon-Vanille, hellbraunem Karamell und Zimt. Dunkle Bitterorangenschokolade. Verhalten angezuckerte und zugleich staubige Trauben. Leicht pfefferiger Fleischsaft, ganz
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-nv- Champagne Bulles de Comptoir No. 9 Tradition | Dufour

-nv- Champagne Bulles de Comptoir No. 9 Tradition | Dufour
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas durchaus leicht angereiftes goldgelb, dezent kupfern. In der Nase leicht nussig-brotig. Aprikose-Sherry. Mürbe Apfelnoten. Feiner rauchiger Zug nach Cassis mit Kirsch-Vanille. Brotig-hefig und hopfig. Rhabarber. Am Gaumen druckvoll, feine Säure, tolle Entfaltung. Schöne gelbe Frucht, mineralischer Zug, Fülle und Kraft. Dunkler Zug. Leicht kräuterig. Schöne Spannung. Dezent zitrisch-salzig. Im Abgang sehr lang und
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2011 Riesling Hermannshöhle GG | Dönnhoff

2011 Riesling Hermannshöhle GG | Dönnhoff
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb. In der Nase dezent Gummi, Popcorn und florale Noten. Etwas zitrisch. Druckvoll. Weiße Blüten, saftiges gelbes Steinobst, Pfirisch. Sehr feiner mineralischer Zug im Oberton. Honigmelone, ein wenig Birne. Am Gaumen seidig mit rauer, herber Mineralität. Feines Obstkompott, eine Spur Jasmin. Zarter Schmelz. Verhallten nussig. Salzig. Ausgewogen. Ölig-herb mit Grapefruit. Tolle
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2012 Riesling Hermannshöhle GG | Dönnhoff

2012 Riesling Hermannshöhle GG | Dönnhoff
Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb. In der Nase dezent Gummi, Popcorn und florale Noten. Druckvoll. Weiße Blüten, saftiges gelbes Steinobst. Feiner mineralischer Zug im Oberton. Am Gaumen getragen, samtig, kraftvoll mit enormer Mineralität. Feines Obstkompott, eine Spur Jasmin. Zarter Schmelz. Verhallten nussig. Im Abgang extrem lang und wunderbar nachhallend. Jasmin mit weißer Schokolade und grünen
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2013 Remelluri Gran Reserva | Bodegas Remelluri

2013 Remelluri Gran Reserva | Bodegas Remelluri
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas dunkles Rubin-Granatrot. In der Nase schwarze Olive, Kaffee, dunkle Schokolade, verhalten ätherisch. Am Gaumen fein, kühl im Charakter, leichter Schmelz, dabei kraftvolle Frucht. Sehr schöne Tannistruktur, kraftvoll-würzig-fruchtig am Gaumen. Leichte Oliventapenade. Im Abgang sehr lang mit fruchtig-mineralischen Noten sowie Fassnoten verklingend. Leicht schwarzer Tee. Im Fazit absolut ausgeglichen, rund, komplex, mit Tiefe und
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2013 Remelluri Reserva | Bodegas Remelluri

2013 Remelluri Reserva | Bodegas Remelluri
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines, strahlendes Rubinrot. In der Nase kirschig-dunkelschokoladig mit Würznoten, leicht nach Leder. Fein süßlich-rosig-floral. Waldhimbeere. Am Gaumen durchaus kühl, gleichwohl dicht, kraftvoll, mit Holz, mit leichtem Tannin, mit viel sanftem Schmelz. Waldhimbeerschmelz mit dunklen Pilznoten. Im Abgang sehr lang, wunderbar sanft-elegant nachhallend. Im Fazit feine, trinkige Elegant mit fruchtig-verspieltem Tiefgang. Im Urteil hervorragend.