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2004 Port Late Bottled Vintage | Ramos Pinto

2004 Port Late Bottled Vintage | Ramos Pinto
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leuchtend dunkles Rot mit schwarzen Reflexen. In der Nase klassische portig mit roten Früchten, getrockenten Früchten, leichtem Weihnachtsgewürz. Leicht tintig-pflaumig. Am Gaumen opulent, leicht würzig, warm im Charakter. Getrocknete Früchte, Früchtetee, Hagebutte, Pflaumenmus. Fein süßlich mit schwarzem Tee und Tabak. Im Abgang lang, mit leicht herbem Tannin, süßlich nachhallend. Im Fazit angenehm süß,
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2013 St. Lauren Whatever | Claus Preisinger

2013 St. Lauren Whatever | Claus Preisinger
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes schönes Rot. In der Nase leicht tintig-würzig mit Einschlag nach dunklem Holz. Verhaltene Anklänge an Tabak, Brombeere, Kaffee und Schokolade. Zwetschge, Erdbeere mit Balsamico. Am Gaumen sehr elegant und rund. Feine Frucht, saftige Sauerkirsche, Waldbeeren, Preiselbeeren, stützende Säure, tolle Textur. Am Abgang lang und mit Raffinesse. Kraftvoll, aber nie breit. Verhalten nelkig
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2016 Blaufränkisch Kirchholz | Franz Weninger

2016 Blaufränkisch Kirchholz | Franz Weninger
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas dunkleres Rot mit noch leicht violetten Reflexen. In der Nase nach dunklem Holz mit Rum-Rosine, dunkler Schokolade, Wacholder und Piment. Rotfruchtig und würzig. Am Gaumen saftig mit rotbeerigen Noten. Dezent unterlegte Würzigkeit. Ein wenig Cassis, dazu dunkle Himbeeren. Eher dünnflüssig-elegante Anmutung mit sehr rundem Tannin. Würzig-wildig. Im Abgang rotbeerig-elegant mit leicht cremigem Schmelz.
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2017 Zweigelt Espere | Matthias Warnung

2017 Zweigelt Espere | Matthias Warnung
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leuchtendes Rot. In der Nase Kirsche mit gewürzter Orange und Feige sowie Zwetschge. Hintergründig Nelke und dunkle Schokolade mit Rum. Dezent nach Fenchel. Am Gaumen von kühl-elegantem Charakter. Kirsche mit Feige, verhalten schokoladig mit Gewürznoten, jedoch stets schlank anmutend. Im Abgang lang, wärmer nachhallend mit Noten nach schwarzem Tee an Kakao. Im Fazit
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2017 Carnuntum rot | Weingut Trapl

2017 Carnuntum rot | Weingut Trapl
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas schönes dunkleres Rot mit violetten Reflexen. In der Nase leicht nach Veilchen, rotbeerig. Verhalten nach Klebstoff und dezent rosinierter Kirschfrucht. Zwetschge und erdige Noten. Am Gaumen dunklerer Charakter, ein wenig leicht würzige Brombeere, Lorbeer in Essig, nelkige Holznoten und Erde. Dezent nach herber und spröder dunkler Schokolade. Im Abgang lang, aufhellend, mit leichter
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2017 Gemischter Satz Caroline | Weingut Pranzegg

2017 Gemischter Satz Caroline | Weingut Pranzegg
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas kräftiges Gelb mit leichten Anklängen an gereiftem Heu sowie Gold. In der Nase dunkle Maracuja mit Litschi, Rosenblüten, Sternfrucht und Cassis. Hintergründig weißer Pfeffer mit ein wenig gelbem Steinobst und Honigmelone. Muskatnuss sowie Fenchel-Salbei nebst Kamillentee. Am Gaumen geschmeidig, schöne Textur, feine Säure. Leichte Fruchtentfaltung, minimal vegetabil. Gelbfruchtig-würzig. Sehr gut trinkig. Im Abgang
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2018 Graue Freyheit | Heinrich

2018 Graue Freyheit | Heinrich
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas dunkleres Orange mit kupfernen Reflexen. In der Nase hefige Noten, dazu Kirschholz mit Tabak. Verhalten rauchig-rotfruchtige Anklänge. Schöne Tiefe mit gelben Tropenfrüchten. Schwarzer Tee mit Orangen-Pfirsich-Aromatisierung. Von Hagebutten dominierter Früchtetee. Hintergründig im Oberton Orangeat. Feine Mineralik und Kräuterigkeit. Am Gaumen Orangen-Grapefruitsaft mit kirschigen Anklängen sowie herbem Einschlag nach Rhabarber. Verhalten rauchig. Feiner Schmelz.
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2017 Roter Traminer Rotedel | Wachter-Wiesler

2017 Roter Traminer Rotedel | Wachter-Wiesler
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas orange, leicht hellgoldene Reflexe. In der Nase verhalten rauchig, geräucherter Pfirsich, rotfruchtige Anklänge, dezent floral in Richtung Rosen, Heu, getrocknete gezuckerte Aprikosen. Am Gaumen sehr rund und angenehm mit einem gewissen Volumen, das zugleich durch die Säure im Zaum gehalten wird. Dicht, doch sehr trinkig. Im Abgang lang mit zart rotbeerigem Nachhall. Im
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2019 Grauburgunder | Enderle und Moll

2019 Grauburgunder | Enderle und Moll
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas rötlich mit hellbräunlichen Reflexen. In der Nase Birne, Kupfer, rotbeerig, leicht nach Erdbeeren, nach blauen Traubenhäuten und Cassis. Erdige Untertöne. Hintergründig nussig, verhalten nach Rosen. Am Gaumen mit rotfruchtigem Auftakt. Leicht beerig-rosig. Verhalten nussig, hintergründig eingelegte Ananas. Eher leicht, mit ordentlich Säure. Im Abgang betonte Säure. Leichte hintergründige Fruchtentfaltung. Im Fazit durchaus wild.
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2018 Traminer Ganze Traube | Triebaumer

2018 Traminer Ganze Traube | Triebaumer
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes Geld mit goldenen Reflexen. In der Nase süßliche Rosenblüten, Litschi und florale Noten nach Veilchen. Ein wenig Traubenzucker. Im Oberton leicht seifig. Am Gaumen schöne Textur – getragen mit fruchtigen Nuancen, v.a. herb-trockenen Noten der süßlichen Aromen. Im Abgang lang, schöner Nachhall, wobei die Eindrücke des Gaumens persistent sind und langsam vergehen.
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2019 Wilder Satz | Weingut Brandbros

2019 Wilder Satz | Weingut Brandbros
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas deutlich trüb mit orangen Reflexen. In der Nase Apfel, Wachs, Weihrauch, rauchige Maracuja. Am Gaumen Nektarinensaft mit gut unterlegter Säure. Frisch mit guter Textur. Noten nach fermentiertem Weißkraut. Deutliches Tannin. Im Abgang lang, gut nachhallend – mit erneut Weihrauch und Orange. Im Fazit ein Wein für das letzte Abendmahl. Schöne Anklänge, aber auf
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2019 Fontanasanta Manzoni bianco | Elisabetta Foradori

2019 Fontanasanta Manzoni bianco | Elisabetta Foradori
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes und strahlendes Gelb. In der Nase Kuhdung. Dunkler Hefeteig mit dunklen Früchten. Früchtebrot. Verhalten Quitte. Am Gaumen getragen, gedeckte Frucht. Wirkt sehr kraftvoll, gleichwohl nicht alkoholisch. Mineralisch mit einer Spur Orange, Pfirsichhaut und Apfel-Sellerie. Im Abgang lang, mit gutem Nachhall und schöner Trinkigkeit. Im Fazit tolle Textur. Im Urteil sehr gut. 86/87
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2018 Riesling | Marto Wines

2018 Riesling | Marto Wines
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas gedämpftes, dunkleres Gelb mit hefigen Schlieren. In der Nase Sternfrucht mit leichter Fruchtexotik und hintergründig rotfruchtigen Einflüssen sowie floralen Anklängen und Zesten Im Oberton leicht zitrisch. Durchaus mit Druck. Am Gaumen dunkle Eindrücke mit fein unterlegter, gleichzeitig präsenter Säure. Schöne Textur, guter Trinkfluss. Leichte Exotik mit Feuersteinrauchigkeit, zitrisch und saftig. Im Abgang rauchig
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2018 Grüner Veltliner Manila | Nittnaus

2018 Grüner Veltliner Manila | Nittnaus
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas gelb mit orangen Reflexen und leicht grünlichen Tönen. In der Nase Popcorn und salziges Karamell. Grüne Frucht mit rauchigen Noten, aber gereiftem Apfel. Leichter Muskat-Curry-Ton. Am Gaumen getragen mit hintergründiger Säure und verhaltener Frucht, leicht pfefferig. Vegetabiler Charakter, Kamille, schöne Textur. Dezent hefig-schmelzig. Im Abgang lang und vegetabil nachhallend. Im Urteil sehr gut.
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2019 R Blanc pure nature | Weingut Seckinger

2019 R Blanc pure nature | Weingut Seckinger
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres Gelb mit leichter Eintrübung. In der Nase Apfel, Apfelsine, hintergründige Mineralität, leicht hefig-floral. Am Gaumen mit den Eindrücken der Nase mit leicht grünlichen Einflüssen. Ausgewogen und gut trinkig. Zugleich ordentlicher Tiefgang. Im Abgang lang und kraftvoll nachhallend mit herb-mineralischen Noten nach Feuerstein. Dezent salzig. Im Fazit kompakt-mineralisch mit Fruchtbegleitung. Im Urteil sehr
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2019 Furmint Somló | Peter Wetzer

2019 Furmint Somló | Peter Wetzer
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres, leicht grünliches Gelb. In der Nase ein wenig parfümiertes Heu, Zitronenmelisse, hintergründig Nuss. Joghurt mit frischem, grünen Apfel. Am Gaumen süß-saurer Apfel, leicht unreife Pflaume. Hintergründig Säure. Ausgewogene Textur und schöne Trinkigkeit. Im Abgang ordentlich Lang. Angenehm nachhallend. Im Fazit angenehm am Gaumen, eher zart im Charakter, mit leichtem Spiel. Im Urteil
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2018 Chardonnay Nu | Keller und Weinfurore

2018 Chardonnay Nu | Keller und Weinfurore
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres Gelb. In der Nase vanilliger Schmelz mit grüner Limone und weißer Schokolade. Verhalten weißer Pfirsich, Aprikose, Noten von Marzipan. Am Gaumen leichte Frucht, saftig, gute Säure. Leichte Vanillenote, aber fein und getragen. Gelbfruchtige Noten mit Apfel. Gut eingebunden und schön mit der Säure in Interaktion. Im Abgang ordentlich lang, mit leichtem Schmelz
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2019 Gutedel | Wasenhaus

2019 Gutedel | Wasenhaus
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht helleres Gelb. In der Nase leicht nach gegarter Ente, Erde, Sojabohne, Silvesterfeuerwerk, hintergründig nussig und kräuterig. Dezent fein-süßliche Anklänge und saftiger Pfirsich. Am Gaumen setzen sich die aromatischen Eindrücke fort. Schöne Textur und Länge. Im Nachhall gleichbleibend. Im Fazit ein toller trinkiger Auftakt mit guter Länge und angenehmem Charakter. Im Urteil sehr
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2017 Chardonnay Feldstück | Matthias Warnung

2017 Chardonnay Feldstück | Matthias Warnung
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres Gelb. In der Nase nach Joghurtbecherschale, Heu, Quitte und verhalten nach spanischen Orangen, minimal zitrisch, verhalten nussig. Kühler, schlanker Charakter. Am Gaumen fein hintergründige Säure und schöne Textur. Leicht bitter-trockene Grundstruktur nach Mandarinensäure. Etwas Hefe und Quitte. Dezent Gewürz. Schöner Abgang mit Orangennoten und ein wenig Salz. Im Fazit leicht saftig und
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2018 Muschelkalk weiss | Lichtenberger & Gonzalez

2018 Muschelkalk weiss | Lichtenberger & Gonzalez
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes Gelb. In der Nase sehr expressiv – nach Popcorn und gereiftem Rotschmier-Heumilchkäse mit würzigen Noten. Leicht süßlich-herb. Litschi. Spannend. Am Gaumen überraschend leicht mit zunächst sehr süßlichen Anklängen nach Kaktussaft und herbem Akazienhonig mit hintergründiger Süße nach Rosenblüten, dazu Erdnussschalen. Im Abgang mit leichter Süße, dann deutlicher Säureentfaltung. Gute Länge, angenehm, spannend.
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