Home2016 August

2012 Riesling „von der Fels“ tr. | Keller

2012 Riesling „von der Fels“ tr. | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  In der Nase fruchtige Noten, Orangen, Mandarinen, Pfirsich, dezent nach Honig, apfelig-salzig. Schöne Mineralität, die sich mit Luft deutlicher entfaltet und am Gaumen sehr präsent ist. Bleibt gut und wirkt in sich stimmig und elegant. Erfrischend und dabei ernsthaft-harmonisch. 89 OS

2012 Gabarinza | G. Heinrich

2012 Gabarinza | G. Heinrich
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Sauerkirsche, Walderdbeere, Waldfrüchte, Pattex, Zitronenmelisse, Vanille. Am Gaumen dazu Zedernholz, Zigarrenkiste und Milchschokolade mit karamellisierter Erdnuss. Feines, noch leicht raues Tannin mit langem Abgang und schönem Nachhall. Nicht schwer, trotzdem druckvoll und verspielt zugleich, sehr elegant und frisch. 92+ OS

2012 Viognier | Château Burgozone

2012 Viognier | Château Burgozone
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Kraftvolles Bouquet, BLumenkohl, Lauch, süßlicher Mürbeteig. Leicht nach gesäuertem Apfel am Gaumen, dazu kräuterwürzige Eindrücke. Dezente Rotfrucht mit hellem Holz, leicht nach Vanille. Gute Schmelzigkeit, sehr dicht und insgesamt angenehm trinkig mit Eisen-Erdnussflips im Nachhall. 88 OS

2015 Vinho Verde Primeiras Vinhas | Soalheiro

2015 Vinho Verde Primeiras Vinhas | Soalheiro
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Intensives Bouquet nach Pfirsich und Aprikose, dazu leichter Zitruseinfluss und dezente Rauchigkeit und Mineralität. Akter Apfel mit Stachelbeer-Kräuter-Komponente, Pflaumenschnaps und leicht süßlichem Touch. Schöne Textur mit feiner Säure und guter Mineralität in den Abgang hinein. Elegant, noch ein wenig jung. 89+ OS

2015 Vinho Verde Grande Escolha | Quinta de Gomariz

2015 Vinho Verde Grande Escolha | Quinta de Gomariz
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Leichter Melonen-Zitrus-Touch mit weißem Pfirsich, floralen Noten, Litschi-Rosenblüten-Komponente und grüner Paprika. Am Gaumen frisch mit angenehmer Säure, angenehmen Bitternoten und fruchtsüßen Eindrücken. Guter Abgang. Nicht ganz präzise und fokussiert, leichte Schwächen in der Struktur, aber toller Sommerwein mit einigen Nuancen. 86 OS

2012 Riesling Kirchspiel GG | Wittmann

2012 Riesling Kirchspiel GG | Wittmann
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Leichte Schießpulvernoten,  leichte Zitruseinflüsse, dezent salzige Hefigkeit. Am Gaumen kraftvolle, aber sehr schöne erfrischende Säurenoten, gute Süße, absolut saftig. Eleganter Charakter. Tolle Struktur. Braucht ein wenig Luft um sich zu entwickeln. Schöner Abgang mit Südfruchtschalen und mineralischem Nachhall. Sehr gute Balance und Länge. 92+ OS

-nv- Champagne Brut Nature | Clouet

-nv- Champagne Brut Nature | Clouet
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Grüne und gereifte Äpfel mit dunkler Note, ein Touch Zitrus, ein wenig Honig und dezent nach Gewürzen. Leicht nussig, Äpfel auch am Gaumen mitsamt Anklängen an Honig. Schöne Struktur, sehr feine Perlage und in den Abgang hinein durchaus elegant. Schöner, leicht mandeliger und mineralischer Nachhall. 90 OS

2012 Riesling Hipping | Lisa Bunn

2012 Riesling Hipping | Lisa Bunn
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Dezente Wiesenkäruter-Heu-Aromatik mit feiner, dezent rauchiger Mineralität in der Nase. Elegant am Gaumen, kühler Charakter mit feinen Anklängen an Fruchtexotik, v.a. aber kraftvoller Säure, die den Wein in den Abgang trägt, diesen zunächst dominiert, um schlußendlich mit einer leichten karamelligen Salzigkeit und leichter Birnensüße nachzuhallen. Guter Abgang. 87/88 OS