2020 Riesling trocken | Keller

2020 Riesling trocken | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sehr helles, vor allem weißliches, dezent grünliches Gelb. In der Nase leichte Stachelbeer-Cassis-Note, verhalten gezuckerte Apfelscheiben, verhalten Pfirsichjoghurt. Am Gaumen leicht, im Auftakt mit ordentlicher Säure. Zitrisch, leicht floral, zart fruchtig, von dunkleren steinigen Noten unterlegt. Ausgewogen. Im Abgang zitrisch mit Säure und leichtem Einschlag nach Feuerstein. Verhallt angenehm. Im Fazit sehr trinkiger
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2020 Riesling RR | Keller

2020 Riesling RR | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb mit leicht bronzenen Reflexen. In der Nase dezent exotisch, Sternfrucht, ein wenig Traubenzucker, Zitrus, Kaktussaft und angeröstete Nuss. Schöne Tiefe. Am Gaumen getragen mit dezent herber, frischer Note. Absolut ausgewogen und angenehm, leicht saftig, leicht fruchtig, leicht gerbstoff-rau. Dezente mineralische Noten. Hintergründige Säure, tolle Textur. Im Abgang wunderbar lang, herb,
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2020 Riesling limestone | Keller

2020 Riesling limestone | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sehr helles weißliches, leicht grünlich-limonenartiges Gelb. In der Nase grüner Apfel, leicht birnig, leicht zitrisch und dezent floral. Sehr frische Anmutung. Am Gaumen apfelig, schlank, mit schöner zitrische Säure. Dezente Exotik, Mango, hintergründig Banane. Leichte Mineralität nach Kalk und Kreide. Im Abgang fokussiert, leichte Frucht, dezente rauchige Mineralik. Verhalten süßlicher Apfelton. Im Fazit
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2019 Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr | J.J. Prüm

2019 Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr | J.J. Prüm
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas schönes, leuchtendes helles Gelb. In der Nase mineralisch, dezent vanillig. Bienenwachs, Fenchel. Verhalten Feuerstein-Petrol. Am Gaumen Apfel-Pfirsich mit verhalten rauchiger Süßenote. Pistaziencreme. Bienenwachs. Eingelegter Ingwer. Zart, elegant, gleichwohl mit kraftvoller Note – vibrierende Spannung und innere Dichte. Fokus, feines Süße-Säure-Spiel mit feinziselierten Wandlungen. Im Abgang sehr schöne Länge. Im Fazit enorm fein, elegant
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2019 Riesling Kabinett Graacher Himmelreich | J.J. Prüm

2019 Riesling Kabinett Graacher Himmelreich | J.J. Prüm
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb. Leicht weiße Reflexe. In der Nase floral, Jasmin. Südfrüchte. Am Gaumen enorm elegant. Feine exotische Fruchtmixtur, aber mit hintergründiger rassige Säure. Mango mit Butter. Crème brûlée. Birne, Sternfrucht, süßer Apfel. Feinwürzig. Seidig am Gaumen. Im Abgang sehr lang. Länger Nachhall. Dezente feine Bitternote nach Mandel. Im Fazit vielschichtig, enorm elegant,
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2020 Riesling Kabinett Bruderberg | Maximin Grünhaus

2020 Riesling Kabinett Bruderberg | Maximin Grünhaus
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles, leicht sattes Gelb. In der Nase reduktiv, nach dunklem Gestein. Feuerstein, vegetabil, Mandarine mit Rauch. Dunkle Kräuterwürzigkeit. Am Gaumen fleischig, saftig, mit steinigen Noten. Röstaromen. Kraftvoll. Hintergründig floral-südfruchtig. Quitte, Mandarine. Im Abgang sehr lang. Im Fazit spannend, wunderbare Nuancen, tolles Spiel, wandlungsreich. Im Urteil hervorragend. 93 OS

2020 Riesling Kabinett Piesporter Goldtröpfchen | St.-Urbans-Hof

2020 Riesling Kabinett Piesporter Goldtröpfchen | St.-Urbans-Hof
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helleres Gelb. In der Nase exotische Früchte, Feuerstein, Orangen. Sehr elegant. Am Gaumen elegant, feinsinnig fruchtig. Orangenzesten, Zitrus. Weißer Pfeffer mit Mineralität. Gelbfruchtig, fein saftig. Gelbe Kiwi. Im Abgang schöne Länge. Toller druckvoller und feiner Nachhall. Im Fazit enorm gelungenes Süße-Säure-Spiel. Im Urteil hervorragend. 92 OS

2020 Rosé de Languedoc | Hecht & Bannier

2020 Rosé de Languedoc | Hecht & Bannier
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Im Glas sehr hell, blasses Lachsrosé. In der Nase Rosenblüten, leicht nach Joghurtcremigkeit. Rote Beeren und Früchte. Himbeeren, Erdbeeren, etwas Cassis. Am Gaumen Himbeere, Rhabarber, feine Bitternote mit Anis und Kräutern. Gletscherbonbon, Melone, Pfirsich. Im Abgang schön, trinkig, eher nicht die große Tiefe. Im Fazit wunderbar trinkiger Sommerwein. Im Urteil sehr gut. 88 OS

-nv- Sekt BdN Prestige | von Buhl

-nv- Sekt BdN Prestige | von Buhl
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Im Glas leicht dunkleres Gelb. In der Nase intensiv. Bouquet nach floralen Noten, einem exotischen Früchtekorb und Früchtebrot. Graubrotig-mineralisch. Dezent gereifter Apfel mit dunklem Holz. Honig und Rum. Am Gaumen feine Perlage, sehr frisch, zugleich mit schöner Tiefe. Feinsinnig cremig-vanillige Früchtebrot- und Früchtenoten. Papaya, Salz, Graubrot. Im Abgang sehr lang, mit schönem Nachhall. Weißer Pfeffer,
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2011 Sekt Pinot Noir Kirchenstück Reserve BN | Raumland

2011 Sekt Pinot Noir Kirchenstück Reserve BN | Raumland
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Im Glas leicht dunklere Gelb. In der Nase leicht rotfruchtig, nach Unterboden. Am Gaumen leicht dunkle, rotfruchtige Anklänge. Birnig. Ein wenig weißer Pfeffer, steinig, salzig. Sahne mit Kirsch-Schokoladennote. Zugleich Waldboden. Gewürze. Im Abgang sehr lang, wunderbar und sehr lang nachhallend. Bleibt leicht salzig. Verhalten tabakig. Im Fazit spannungsreich und nuanciert mit toller Tiefe. Im Urteil
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2012 Sekt Chardonnay Reserve Brut | Raumland

2012 Sekt Chardonnay Reserve Brut | Raumland
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb mit schöner Perlage. In der Nase sehr frische Zesten, floral, Butterblume, Buttergebäck mit Mürbeteig und Limone. Dezent nach hellen Nüssen mit hellem Honig. Quarkige Anklänge. Im Oberton grüne Kräuternote. Am Gaumen tolle Säure, schöner Schmelz. frisch. Helles Brot, Brioche, angeröstete Haselnüsse, dezent floral, minimal Marzipan, leicht nach Ananas und Pfirsichhaut.
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2014 Sekt Überschwang Brut | Raumland

2014 Sekt Überschwang Brut | Raumland
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Im Glas feines helles Gelb. Feine Perlage. In der Nase zitrisch. Leicht hellbrotig. Verhalten nach hellem Cassis. Am Gaumen tolle Säure, ausladend, präsent, angenehm. Verhalten erdig mit Erdbeere, Mango und dunklem Apfel. Dezenter Schmelz. Leicht saftig. Blutorange. Im Abgang eher dunklere Anmutung, verhallt mit Anklängen an Gestein und roten Früchten. Im Fazit fein, angenehm trinkig,
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2020 Rosé | Markowitsch

2020 Rosé | Markowitsch
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Im Glas helles Lachsrosa. In der Nase nach Erdbeeren und Kirschen. Ein wenig nach Himbeeren. Am Gaumen frisch, leicht saftig mit angenehmer Säure. Leicht erdig-herbe Gerbstoffanklänge, ein Touch Rhabarber. Im Abgang gut und angenehm trinkig mit leicht fruchtigem erdig-erdbeerigem Nachhall. Im Fazit nicht zu komplex, aber sehr ordentlicher Sommerwein. Im Urteil gut. 83 OS

2019 Sauvignon Blanc STK | Polz

2019 Sauvignon Blanc STK | Polz
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Im Glas helles Gelb, dezent grünlich. In der Nase Stachelbeere, dazu Pfirsich, ein wenig Johannisbeere mit grüner Paprika und Holunder. Am Gaumen setzen sich die Eindrücke der Naser fort. Schlank und leicht, frisch mit dezenter Würzigkeit und guter Säure. Im Abgang eher kurz, aber angenehm. Im Fazit trinkiger und angenehmer Sommerwein. Im Urteil sehr gut.
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2014 Barbaresco Faset | Roagna

2014 Barbaresco Faset | Roagna
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Im Glas feines kräftiges Rot mit bläulich-violetten Noten. In der Nase wildig, leicht pfefferig, dunkle rote Frucht. Großartige Tiefe. Am Gaumen durchaus kraftvoll, rau, mit rotfruchtig-floralen Noten. Eisen, Veilchen, Schlehe, Erde mit Holunder und Marzipankirsche. Pfeffer. Tolles, leicht mürbes Tannin. Im Abgang extrem lang, dicht, füllig, fruchtig. Im Fazit sehr komplex, gleichwohl enorm trinkig. Im Urteil
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2018 Pinot Noir Brutal | Tschida

2018 Pinot Noir Brutal | Tschida
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres Karmirot, dezent bläulich-bräunlich. In der Nase feinsinnig und feinfruchtig. Erdbeerig. Am Gaumen seidig, sanft, mit hintergründig rauer Note. Super feinsinniger Schmelz. Saftig, aber nicht breit, mit toller Säure frisch und fokussiert. Im Abgang sehr lang. Im Fazit absolut ausbalanciert und mit tiefgründiger Verspieltheit. Im Urteil hervorragend. 92 OS

-nv- Champagne Perpétuelle | Bonnet-Ponsot

-nv- Champagne Perpétuelle | Bonnet-Ponsot
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines Gelb mit sehr feiner Perlage. In der Nase gelbe Frucht mit Karamell, Nougat, feinem sahnigem Schmelz. Blumenerde. Dunkle zitrische Zesten. Große Tiefe. Am Gaumen vollmundig, mit erdig-zitrischem Schmelz und dunklem Käsekuchen. Im Abgang sehr lang. Toll und druckvoll im Nachhall. Im Fazit ausgeglichen mit schöner Tiefe, tollem Spiel und eleganter Anmutung. Im
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2018 Sekt BdN | Scheuermann

2018 Sekt BdN | Scheuermann
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht angedunkeltes Gelb. In der Nase gezuckerte Limone mit leichten Einflüssen von dunklen Früchten. Mangoanklang. Am Gaumen Brennnessel, Mango und leicht gezogener gezuckerter Tee. Im Abgang sehr lang, schön nachhallend. Schmelzige Säure mit Vanille-Kräuter-Anklang. Im Fazit kraftvoll am Mund, aber fein ziselierte einzelne Noten. Im Urteil sehr gut. 88 OS

2018 Sekt BdN | Griesel

2018 Sekt BdN | Griesel
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Im Glas feines helles und strahlendes Heugelb. Feine Perlage. In der Nase zitrisch und nach Muschelschalen. Floral, verhalten nach Kräutern. Dunkle rote Früchte. Getrocknete Kamille. Alter Butterkeks mit Minze. Am Gaumen mit frischem Auftakt, feiner Perlage, feine Säure. Leichte Cremigkeit mit Vanille-Holznote. Erneut floral. Birne, dazu ein Touch Melone. Im Abgang sehr lang und ausgeglichen.
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2020 Sekt Miau | Pranzegg

2020 Sekt Miau | Pranzegg
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas Himbeer rot. Leicht angedunkelt. Sehr feine Perlage. In der Nase fruchtbetont. Cassis, Himbeere. Leicht nach Holunder. Schlehe. Am Gaumen fruchtig, dabei eher schlank in der Anmutung, trockenes Mundgefühl. Im Abgang ordentlich lang. Verklingt leicht fruchtig. Im Fazit guter Aperitif, leicht, aber mit Spiel, dabei angenehm. Im Urteil sehr gut. 86 OS