24 Juli, 2021
2019 Riesling Kabinett Graacher Himmelreich | J.J. Prüm

Im Glas feines helles Gelb. Leicht weiße Reflexe. In der Nase floral, Jasmin. Südfrüchte. Am Gaumen enorm elegant. Feine exotische Fruchtmixtur, aber mit hintergründiger rassige Säure. Mango mit Butter. Crème brûlée. Birne, Sternfrucht, süßer Apfel. Feinwürzig. Seidig am Gaumen. Im Abgang sehr lang. Länger Nachhall. Dezente feine Bitternote nach Mandel. Im Fazit vielschichtig, enorm elegant, in sich verspielt. Tief. Im Urteil hervorragend.
93/94+ OS