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2019 Lagrein Riserva | Ansitz Waldgries

2019 Lagrein Riserva | Ansitz Waldgries
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas purpurrot mit schwarzem Kern. In der Nase Pflaume, Waldboden, Schokoladenoten, Lakritz. Am Gaumen dicht und fest, viel Frucht, viel dunkle Noten, dennoch mit eleganter Säure. Leicht herbe und präsente Tannine. Im Abgang sehr lang. Im Fazit elegantes Kraftpaket mit Tiefgang. Im Urteil sehr gut. 89 OS

2018 Lagrein | Lageder

2018 Lagrein | Lageder
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas schönes Kirschrot mit rubinrotem Schimmer. In der Nase intensiv fruchtige nach Brombeere, Zwetschge, dunkler Kirsche, Pflaume und Cassis. Würzig mit Noten von Leder, Teer und Kakao. Zartbitterschokolade. Dennoch frisch. Im Abgang lange und mit spürbaren Tanninen. Im Fazit kräftig, gehaltvoll mit schönem Spiel. Im Urteil sehr gut. 89 OS

2015 Pinot Nero Barthenau | Höfstätter

2015 Pinot Nero Barthenau | Höfstätter
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas dunkleres Ziegelrot mit dezent violetten Reflexen. In der Nase kirschig mit einem frischen Unterton und beerig-würzigen Begleitnoten. Ein wenig Zartbitterschokolade. Hintergründig erdig sowie nach Wacholder, minimal nach Vanille. Am Gaumen kühl, nobel, mit frischer und prägnanter Säure zum Auftakt. Dabei leicht, elegant. Waldfrüchte, dunkle saftige Himbeeren. Ein wenig Milchschokolade. Leichte Würzigkeit und Mineralität,
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2011 Sekt Triumvirat Grande Cuvée Brut | Raumland

2011 Sekt Triumvirat Grande Cuvée Brut | Raumland
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas strahlendes helles Gelb mit kräftiger, durchaus feiner Perlage. In der Nase zitrisch, Noten von Quitte und Hefe und Brioche. Leichte Würzigkeit. Helle Blüten und Früchte. Ein Touch Kalkmineralität. Am Gaumen fruchtig-hefig, mit schöner unterliegender Mineralität. Filigran und frisch, jedoch mit hintergründiger Kraft. Saftige Fruchtnoten mit salzige Mineralität. Im Abgang sehr lang, frischer, komplexer
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-nv- Champagne Rosé de Saignée | Christoph Mignon

-nv- Champagne Rosé de Saignée | Christoph Mignon
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht aufgehelltes Cassis-Rot. In der Nase Holunder-Cassis. Feine Würzigkeit. Verhalten Rosenblüten. Intensives Bouquet, erdbeerig, kirschig. Am Gaumen vibrierend, kraftvoll, schmelzig, gleichwohl elegant. Cassis mit Walderdbeeren. Komplexe Noten. Tolle Textur. Im Abgang sehr lang. Im Fazit ausgeglichen, mit viel Kraft und Eleganz zugleich, Frische und Tiefgang. Im Urteil hervorragend. 93 OS

-nv- Champagne Récolte Noire Zéro Dosage | Dosnon

-nv- Champagne Récolte Noire Zéro Dosage | Dosnon
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feine Perlage, hell-limoniges Gelb. In der Nase feinsinnig, durchaus floral, rauchig im Oberton. Erdig-herbe Anklänge, Grapefruitzesten. Am Gaumen saftig und gehaltvoll, verhalten würzig, frisch und direkt. Leicht holzig-stoffig. Im Abgang sehr lang mit dezenter Feuersteinrauchigkeit. Im Fazit straff, fokussiert, angenehm. Im Urteil hervorragend. 92 OS

2017 Champagne Largillier BN | Coessens

2017 Champagne Largillier BN | Coessens
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feine Perlage, dezent helles Gelb. In der Nase gelbfruchtig, birnig-nussig. Apfelschalen. Sehr dezent Calvados-Sherry. Am Gaumen schöne Frische und Eleganz. Feinsinnig-getragen. Im Abgang sehr lang, frisch. Guter Nachhall. Im Fazit ausgeglichen, frisch, angenehm. Im Urteil hervorragend. 91 OS

2014 Champagne Bulles Blanc EB | Brocard

2014 Champagne Bulles Blanc EB | Brocard
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres Gelb mit dezenten kupfernen Anklängen mit feiner Perlage. In der Nase sehr kräftiges und opulentes Bouquet, gleichwohl feinsinnig und floral. Am Gaumen angenehm, verhalten cremig, verhalten mit Noten nach Sherry. Kalkig. Mit Luft brotiger, ein wenig Brioche. Einnehmend, sich wunderbar entfaltend. Brotig-fruchtig mit Orangen- und Limettenzesten sowie verhalten kräuterigen Anklängen. Zitronen-Käsekuchen. Im
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-nv- Champagne Grand Réserve Brut | Dehours

-nv- Champagne Grand Réserve Brut | Dehours
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas kraftvolle Perlage, leicht angedunkeltes Gelb. In der Nase brotig, rotfruchtig, roter Apfel, Quittenmousse. Minimal rauchig und mit Noten nach Karamell. Am Gaumen zurückhaltend kraftvoll, dezente Breite, angenehm mundfüllend. Im Abgang lang, geschmeidig mit Noten nach mehliger und mit Paprika umhüllter Erdnuss. Im Fazit schön rund und angenehm. Im Urteil hervorragend. 90 OS

2016 Fragore Etna Rosso | Donnafugata

2016 Fragore Etna Rosso | Donnafugata
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Rot, rubinrot. In der Nase würzige Noten, Muskatnuss, ein wenig floral nach Veilchen, hintergründig Cassis mit balsamischen Noten. Helles Holz und Himbeeren. Kühler, mineralischer Charakter. Am Gaumen feine Textur, sehr elegant. Samtiger Eindruck. Saftig, aber nicht breit. Schlank, fokussiert, zugleich nuanciert. Rote Beerenfrüchte, minimal nach hellem Toast, Salzigkeit. Dezente Teeblattnoten, jedoch aufgehellt.
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2018 Costiera Veneto Rosso IGT | Inama

2018 Costiera Veneto Rosso IGT | Inama
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

IM Glas mittelkräftiges Rot. In der Nase Süßkirschen, Brombeeren und ein wenig süßliche Marzipannote. Am Gaumen kirschig, durchaus frisch, gleichwohl mit ein wenig hintergründiger Kraft. Eher warm im Charakter, leichte Tanninnote. Im Abgang minimale pfefferige Schärfenoten. Im Fazit angenehm fruchtig und frisch mit Spiel. Im Urteil sehr gut. 86 OS

2015 Clos Marguerite | Meneuvrier

2015 Clos Marguerite | Meneuvrier
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas kraftvolles dunkles Rot mit violetten und schwarzen Anklängen. Hohe Viskosität. In der Nase florale Milchschokolade, dezent vanilliertes dunkles Holz. Am Gaumen süßlicher Traubenzucker mit mostigem Traubensagt auf staubigem floral-holzigen Untergrund. Würzig-kräuerig-saftig. Stützende tolle Säure. Lebkuchengewürz. Im Abgang floral bleibend mit dezent floral-würzig-wildigen Noten und toller frische. Tolle Süßespitze. Im Fazit vielschichtig und komplex
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2013 Numero Uno | Clot de l’Oum

2013 Numero Uno | Clot de l’Oum
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas kraftvolles Rubinrot. In der Nase rotfruchtig, dunkle Kirsche, mit schwarzfruchtigen Noten. Dezent mineralisch-dunkel-rauchig. Granitschiefer, schwarze Oliven. Am Gaumen leicht fleischig, durchaus saftig, mit herber Tanninnote. Schwarze Oliven. Dezent nach Rum-Rosine. Im Abgang lang und wunderbar frisch. Im Fazit saftig-kraftvoll mit Mineralik, Frische und Spiel. Im Urteil hervorragend. 92 OS

2006 Châteauneuf-du-Pape | Château de Beaucastel

2006 Châteauneuf-du-Pape | Château de Beaucastel
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines, leicht helles Rot mit dezenten Randaufhellungen. In der Nase staubige Brombeere, dennoch mit frischer Anmutung. Veilchen, blutig-metallisch, eisenhaltig. Ein wenig wildig. Leicht pfefferig-ledrig. Am Gaumen feines Tannin, leicht schokoladig, rote Beete mit Erde, ein wenig Sauerkirsch-Cassis. Leicht brandige Noten, ein wenig schmutzig. Kräuterig-frisch. Im Abgang sehr lang, geschmeidig. Ein wenig warm im
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2019 Saint-Péray | Pic & Chapoutier

2019 Saint-Péray | Pic & Chapoutier
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht gereiftes sattes Gelb. In der Nase kraftvoll, würzig, üppig. Dezent rotfruchtig mit Honignoten. Hintergründig Honig mit Salbei. Am Gaumen eher stoffig, üppig. Mandeln, Krokant mit gelbem Steinobst. Im Abgang recht trocken und dezent samtig ausklingend. Dezent alkoholisch. Im Fazit kraftvoll mit schönen Nuancen und toller Länge. Im Urteil sehr gut. 88 OS

2018 Chardonnay Bourgogne blanc | JanotsBos

2018 Chardonnay Bourgogne blanc | JanotsBos
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas mittelhelles feines Gelb. In der Nase leicht würzig, hintergründig floral. Ein wenig Butterblume. Hintergründig feiner reduktiver Stinker. Leicht nach Haselnuss. Leichter rauchiger Einfluss. Am Gaumen ausgeglichen, eher samtig, ruhig, feine Textur, feinsinnig getragen. Im Abgang lang, ausgeglichen. Im Fazit ausgeglichen, rund mit gutem Spiel. Im Urteil sehr gut. 87/88 OS

-nv- Champagne Brut Réserve BdB GC | Chapuy

-nv- Champagne Brut Réserve BdB GC | Chapuy
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb, feine Perlage. In der Nase feines dunkelhefiges Brioche mit nussigen Anklängen. Leicht dunkler, gereifter Apfel. Am Gaumen schöne Frische, deutlich apfelig, feiner zitrisch-nussiger Zug. Im Abgang schöne Länge, fein, dezent ausklingendes Prickeln. Im Fazit schön trinkig mit schönem Spiel. Im Urteil sehr gut. 88 OS

2010 Riesling Auslese | Bürklin-Wolf

2010 Riesling Auslese | Bürklin-Wolf
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Sehr feines Gold. In der Nase intensives Bouquet, fruchtig-apfelig-tropisch. Am Gaumen knackige Säure mit wunderbarer Süße, pinke Grapefruit. Grandioses Süße-Säure-Spiel. Tolle Frische, verspielt, zahlreiche Anklänge. Verhalten tropischer Fruchtcocktail. Maracuja. Im Abgang sehr lang, fein, elegant, gleichwohl kräftig. Birnig mit Honig und dezenter Tropenfrucht.Im Fazit hintergründig knackige und sehr erfrischende Säure toll verwoben mit feinschmelziger Süße.
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2015 Riesling Ruppertsheimer Reiterpfad GC | Bürklin-Wolf

2015 Riesling Ruppertsheimer Reiterpfad GC | Bürklin-Wolf
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feinsinnig schimmernde helles Gold. In der Nase saftig, fruchtig, dezent rauchig. Am Gaumen füllig, dicht, feine saftige Frucht. Verhalten salziges Karamell im Schmelz, Papaya, Honig, gereifte Noten, Erdnussflips. Vielschichtig. Bittermandel. Im Abgang sehr lang, vielschichtig. Dicht. Gleichwohl frisch. Im Fazit stoffige Tiefe mit Verspieltheit, elegante Nuaciertheit. Im Urteil hervorragend. 93/94 OS

2016 Riesling Wachenheim Goldbächel PC | Bürklin-Wolf

2016 Riesling Wachenheim Goldbächel PC | Bürklin-Wolf
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Gelbgold. In der Nase dezent asiatische Anklänge. Gesüßte Bittermandel, verhalten nach Zesten, große Tiefe. Dabei durchaus frisch. Floral, einnehmend. Am Gaumen extrem geschmeidig, tolle samtige und sanfte Textur, wunderbar eingebettete Frucht, Quitte, Yuzu. Im Abgang sehr lang, wunderbar nachhallend. Im Fazit feines und vielschichtiges Spiel, tolle Tiefe. Im Urteil sehr gut. 92/93
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