26 November, 2021
2011 Sekt Triumvirat Grande Cuvée Brut | Raumland
Im Glas strahlendes helles Gelb mit kräftiger, durchaus feiner Perlage. In der Nase zitrisch, Noten von Quitte und Hefe und Brioche. Leichte Würzigkeit. Helle Blüten und Früchte. Ein Touch Kalkmineralität. Am Gaumen fruchtig-hefig, mit schöner unterliegender Mineralität. Filigran und frisch, jedoch mit hintergründiger Kraft. Saftige Fruchtnoten mit salzige Mineralität. Im Abgang sehr lang, frischer, komplexer Nachhall. Im Fazit ausgeglichen, tolle Tiefe und Komplexität, schönes Spiel. Im Urteil hervorragend.
93/94 OS