25 Dezember, 2023
1988 Château d’Yquem | Château d’Yquem

Im Glas leicht bernsteinfarbenes, rötliches Gold, satt und kräftig strahlend. In der Nase leicht nach Harz, Tannennadeln und Karamell. Dezente Räuchernoten, minimal Speck, ein wenig Jasmin und Noten von oxidiertem Milch-Oolong-Tee. Kokos, sehr reife Tropfenfrucht, fast überreif, mit angeflämmter Rum-Zuckerrohr-Note. Am Gaumen zartschmelzig, schichtpralinenartig. Die Eindrücke der Nase, ergänzt mit gereiftem Aprikosenmark; deutliche Botrytis-Note, konzentriertes
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