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2004 Château d’Yquem | Château d’Yquem

Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS, d'Yquem, Top 10 on by : oliverschwend

Zartgolden im Glas. Zedernholz, Fichtennadeln, Kräuter. Feine Exotik, deutlich Aprikose. Ein wenig Ananas, Mango, Honigmelone, Papaya. Honig mit Blüten. Feine Note nach Orangenlikör. Florale Noten, ein wenig weißer Pfirsich. Sehr helles Leder, verhalten ungeröstetes Toastbrot und Graubrot sowie Pattex. Minimal Butterscotch. Salziges Butter-Mandelgebäck. Wunderbare Tiefe. Am Gaumen sehr sanft, wunderbar elegant mit seidig-zurückgenommener Kraft. Hintergründig zitrische Anklänge mit Orangenzesten, eingelegte Ananas und Feige sowie dezent Kardamom. Dezent nussige Aromen, Rum-Rosinen mit Vanillecreme, Walnuss-Hefeteigzopf, dazu kraftvolle Fruchtexotik. Papaya mit Pfirsich, verhalten würzig, subtil Salz-Karamell-Note. Graubrot mit roten Früchten. Dezent Kokosraspeln. Seidig, grandiose Frische mit Fichtennadeln. Zartschmelzende Viskosität. Hochelegant, facettenreich. Wunderbar ausgeglichen, enorm trinkig, enorm schöner und langer Nachhall mit Salz, zarter Bitterorange und gedörrter Aprikose sowie hellem und zartem Blütenhonig. Weltklasse.

97+ OS

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