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2018 Spätburgunder Schlossberg GG | Fürst

2018 Spätburgunder Schlossberg GG | Fürst
Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS on by : Oliver Schwend

Im Glas kraftvolles leicht angedunkeltes Karminrot. In der Nase elegant, feinsinnig, durchaus mit kraftvollem Bouquet. Am Gaumen nobel, kühl im Charakter, dabei mit toller Frische. Leicht nach Waldboden, Waldfrüchten und Schlehe. Feine Walderdbeere mit Nelke. Rote Johannisbeeren. Sehr rundes Tannin, geschmeidig. Verhaltene Cremigkeit. Spielerisch leicht, tänzelnd, dabei feingliedrig. Im Abgang sehr lang. Verbleibt mit extrem
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2009 Salzberg | G. Heinrich

2009 Salzberg | G. Heinrich
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase rotbeerige Frucht, kräuterig, leicht würzig. Waldbeeren, holzige Erdbeere mit Vanille, hintergründig tabakig. Am Gaumen sehr fein, elegant. Tolles Tannin. Rote Beerenfrucht, Schokolade mit Orangen, Teeblatt. Kraftvoll, gleichwohl gezähmt mit rundem Tannin und nur leicht herbem Einschlag. Hintergründig feines Eichenholz mit Vanille. Im Abgangs sehr lang.
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2018 Riesling Loibenberg Smaragd | F.X. Pichler

2018 Riesling Loibenberg Smaragd | F.X. Pichler
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leuchtendes Hellgelb, dezent grünliche Reflexe. In der Nase kräuterig, nach Wiesenblumen und Heu. Leicht nach gelbem Steinobst, Maracuja, Quitte und hintergründig Aprikose. Dezente Fruchtexotik. Verhalten Honig. Am Gaumen dicht, kraftvoll und mit hintergründig spitzer Säure. Salzig, mineralisch, mit verschiedenen Fruchteindrücken der Nase. Saftiger Pfirsich, ein wenig grüner Apfel, dazu gesalzene Quitten. Schiefersteinmineralik. Im
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1992 Riesling Sekt brut Reserve | Peter Lauer

1992 Riesling Sekt brut Reserve | Peter Lauer
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas gereifter Farbton – Altgold mit leichtem bernsteinfarbenen Akzent. Feine Perlage. In der Nase Bienenwachs, Waldhonig mit Rosenblüten, Marzipan, ein Touch Weihrauch. Geräucherte Minze mit Kirschsaft. Nougat mit Aprikose. Geröstete Erdnuss mit Maggi. Am Gaumen mit schlanker Anmutung, filigraner Perlage und finessenreichen Nuancen. Viel Bienenwachs und Orangen. Weißer Pfeffer, Limette, Koriander, eingedickte Ananasmarmelade. Nasses
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-nv- Champagne Les 7 Solera EB | Laherte Frères

-nv- Champagne Les 7 Solera EB | Laherte Frères
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas aufgehelltes Goldgeld, sehr feine Perlage. In der Nase Austernschale, gesalzene Mandel und Haselnuss, ein wenig angebräuntes helles Brot. Verhalten teigig, dazu leichte hopfige und florale Noten. Am Gaumen setzen sich die Eindrücke der Nase fort. Elegant, durchaus hintergründige Kraft, sehr fein austariert. Im Abgang sehr lang – mineralisch-nussig, fein herb-hopfig-brotiger Einschlag. Im Fazit
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2018 Kokerboom | Sadie

2018 Kokerboom | Sadie
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas kräftig leuchtendes Hellgold mit grünlichen Reflexen. In der Nase floral nach Butterblume, würzig-kräuteriger Quitte und leicht nach gelbem Steinobst. Gezogener Kamillentee. Verhalten Apfel-Zitrus und Stachelbeere mit Fenchel. Ein wenig frisches Heu. Am Gaumen füllig, kraftvoll, gleichsam mit gleich erfrischender Säure. Leicht tropische Anklänge im Spiel mit fruchtig-saftiger Apfel-Quittenkomponente, dazu hintergründig Mango. Leicht cremig.
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2009 Alión | Bodegas Alion

2009 Alión | Bodegas Alion
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas blickdichtes, kraftvolles und funkelndes leicht dunkles Rot. In der Nase nach geröstetem Holz, traubig, dezent rotfruchtig. Vanille, gereifte Früchte. Hintergründig Veilchen und Pflaume. Am Gaumen kraftvoll, rotbeerig, fleischig. Sehr saftig. Trotz leicht warmen Charakters absolut trinkig. Toastig. Im Abgang sehr lang, bleibt wunderbar eindrücklich. Im Fazit schön nuanciert, reichhaltig und angenehm. Im Urteil
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2015 Propiedad | Palacios

2015 Propiedad | Palacios
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas verhalten dunkles Rot, schöne Reflexe, kraftvoll. In der Nase deutlich nach Veilchen, leicht kräuterig, schwarzer Ceylon Tee mit leichter Rauch- und Zitronennotem dezent vanilliges Holz. Himbeeren, ein wenig Erdbeere und Marzipan. Dazu ein asiatischer Touch, Zitronengras. Am Gaumen samtig, getragen, nach getrockneten Früchten, Lakritz und Schokolade. Erfrischende Säure. Sehr geschmeidig und trinkig. Rote
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2012 Riesling Kabinett Nierstein H | Keller

2012 Riesling Kabinett Nierstein H | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas blasses helles weißliches Gelb. In der Nase fein nach Apfel und Blüten. Asiatisch-exotische Anklänge, leicht Litschi. Hintergründig mineralische Noten nach Kalksteinstaub. Am Gaumen sehr frisch, vibrierende Säure. Sehr feine Süße, sehr elegant und angenehm. Noten von Apfel, Kräutern sowie Mango. Erneut Kalkstein. Im Abgang sehr lang, toller Nachhall, feine Frucht, wunderbar eingekleidet. Enorm
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2005 Viña Herminia Reserva | Viña Herminia

2005 Viña Herminia Reserva | Viña Herminia
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas eher blickdichtes dunkles Rubinrot. In der Nase leicht nach Leder, Tabak, Kirsche, Vanille und Kräutern. Am Gaumen angenehm, fruchtig. Brombeeren, dezent schwarzer Tee, hintergründig zitrische Einflüsse. Rundes Tannin. Im Abgang lang und angenehm. Die Noten des Gaumens präsentieren sich erneut im Abgang. Im Fazit wunderbar trinkig, mit schönen Noten und gutem Nachhall. Im
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