Im Glas leicht aufgehelltes, semitransparentes Kirschrot. In der Nase Kirsche, leicht süßlich, vanillig, dezent karamellig und nach Marzipan. Die süßen Noten unterlegt von roten Beeren. Am Gaumen durchaus saftig, nicht zu breit, mit heller roter Frucht. Elegante Anmutung, kühler-Charakter, hintergründig schöne Säure. Frisch, gleichzeitig samtig-getragen. Sehr angenehm. Erneut Vanille, dazu Kirschen, leichte Kräuter- und Teenoten.
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Im Glas kraftvolles blickdichtes Rot mit dunkelvioletten Anklängen. In der Nase opulent, fruchtig, jedoch mit hintergründiger Mineralität nach Gesteinsstaub. Ein wenig Lakritz, Cassis und Wacholder. Am Gaumen von kühlem Charakter. Kraftvoll, gleichzeitig samtig. Im Abgang sehr lang. Vor und im Nachhall leichte süßlich schmelzige Noten. Im Fazit druckvoll, samtig-elegant, ausfüllend und trotz der Kraft trinkig.
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Im Glas helles Gold. Sehr feine Perlage. In der Nase dezent mineralisch-stahlige Noten, vibrierend, spannungsgeladen. Am Gaumen intensiv zupackend. Noten nach Apfel, kandierten Früchten, Zitrus, Limettensaft. Hintergründig hell geröstete Mandeln. Briochenoten mit Salz, unterlegt von Kalkstein sowie frischen Zitruszesten. Verhalten malzige Kräuternoten. Tolle Struktur. Straff, fokussiert, trinkanimierend. Verhalten helles frisch geschlagenes Holz. Florale Noten, weißer
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Im Glas helles Goldgelb. In der Nase sehr fein. Nussig, nach Mandeln und Biscuitteig. Tannenzapfen. Durchaus rotfruchtige Anklänge, schöne Tiefe und vielversprechende Sauerteigbrotnote. Kräuterig. Dicht, stoffig, aber zugänglich. Verhalten zitrisch, leicht hefig, leicht nach altem Apfel. Am Gaumen frisch, tolles Mousseux, helles Brot, sehr teigig, leicht schmelzig. Dazu leichte Limetten-Kräuternote. Sehr weinig, sehr angenehm. Im
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Im Glas dunkles Kirschsaftrot. Intensiv, strahlend. In der Nase im Oberton staubiges Gestein mit leichter Tabaknote. Volle Fruchtnoten nach Kirsche, Cassis, Brombeere. Hintergründig tintig mit floralem Anklang an Veilchen. Ein Touch Kleber sowie Pfeffernote. Graphit. Am Gaumen kraftvoll, opulent, konzentriert. Spannungsgeladen zwischen samtiger Grundkonsistenz und herb-mineralischem Tannin. Im Hintergrund Zigarrenkistennoten. Ein wenig Wacholder, spürbarer Alkohol,
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Im Glas dunkles, kräftiges Goldgelb. In der Nase intensiv und einnehmend – Noten nach Orangen, Honig, Aprikosen. Dazu dezent Anklänge an Feigen und Kräuter. Am Gaumen enorme Konzentration, enorm dicht. Zahlreiche schöne fruchtige Anklänge, erneut mit viel Aprikosen-Orangen-Noten, untermalt von Honig. Dezent rauchige Anklänge, Mandeln sowie Nougat. Tolle Säurestruktur, welche Halt und Frische verleiht. Im
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Im Glas helleres Gelb. In der Nase leicht toastig, leicht floral, leicht nach gelben und weißen Blüten und Früchten. Am Gaumen fein, schöne Perlage. Eleganter Charakter. Erneut leicht toastig, frischer heller Teig, unterlegt mit gelben Früchten und einer Spur Vanille. Leicht nach Apfel und Zitrus. Fokussiert. Im Abgang angenehm und lang. Im Fazit schöne Trinkigkeit
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