Home2014 August

2007 Rasteau | Gourt de Mautens

2007 Rasteau | Gourt de Mautens
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Sehr tief und dunkel, mit Maul- und Brombeeren in der Nase. Dezente Süße.  Ausgewogen am Gaumen, kraftvoll, dennoch schlank mit schöner Fruchtigkeit, die in den Abgang hinein süßer wird. Dort offenbaren sich dann auch wunderbar schmelzige Tannine, würzig, nicht harsch, dennoch präsent. Am Gaumen Thymian, Rosmarin und Kirsche. Bleibt sehr lange, rund und harmonisch
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2012 Riesling Morstein GG | Wittmann

2012 Riesling Morstein GG | Wittmann
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Leuchtend goldenes Gelb, kraftvoll und intensiv. Sehr intensive Mineralität in der Nase, Schiefer- Verwitterungsboden, leichter Feuerstein, Würze und tolle Tiefe. Feinsinnige exotische Fruchtanklänge. Am Gaumen feinperlige Säure, sehr filigran, leitet delikat über. Schlank, mineralisch und stets elegant geht er in ein Finale über, das vor Mineralität nur so strotzt. Akazienhonig, Kleeblattnuancen, Heidekräuter mit leichter
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2008 Finca Bella Vista | Achaval Ferrer

2008 Finca Bella Vista | Achaval Ferrer
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Kühles Bouquet, mit Luft zunehmend wärmer, ohne zu explosiv zu werden. Feinsüßlich-würziger Duft mit einladender Tiefe. Salzig in der Nase, wirkt elegant und kraftvoll. Am Gaumen schöne Entfaltung, elegant und druckvoll zugleich. Toller Körper. Nach wie vor tanningeladen, aber schmelzig, fein-cremig. Milchschokolade, Nougat, minimale, spannungsgeladene Schärfe, im Wesentlichen aber von samtiger Kraft überdeckt. Rauchiger
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2004 Grand Rosé | Gosset

2004 Grand Rosé | Gosset
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Brioche, leichte Hefe, dunkle Himbeere, Walderdbeeren, anfangs kräftige Säure auf der Zunge, am Gaumen bildet diese einen leichten Schmelz und gibt Struktur für den Abgang, der schön und relativ lang ist. Erfrischendes Prickeln mit gutem Nachhall. 91 OS

2007 Finca Bella Vista | Achaval Ferrer

2007 Finca Bella Vista | Achaval Ferrer
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Im Bouquet ein wenig zurückhaltend, ohne dabei verhalten zu sein. Leicht süßliche Rotfrüchte mit einem dunklen Touch. Einladend und elegant. Am Gaumen Pflaume, kleine, süßliche, Brombeeren, Blaubeeren, dunkles Zedernholz, sehr weich, sehr elegant. Im Abgang geschmeidig, seidig geradezu. Leichtfüßig, tänzelnd, dennoch von einer kraftvollen Spannung. Grazil und durchtrainiertes Tannin, welches sich rund anschmiegt. Braucht
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2006 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova | Casanova di Neri

2006 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova | Casanova di Neri
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Moderner Brunello mit einer Nase nach Kirsche, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Kaffee. Fruchtig-süßlich und animierend. Milchschokolade, Blätter von schwarzem Tee, Pfeffer, Nelken, Lorbeer. Sehr dicht und rund, sehr kraftvoll mit voluminösem Körper und sehr langem Nachhall. Steht am Anfang einer sicherlich grandiosen Entwicklung. 95+ OS

2004 Remírez de Ganuza Reserva | Remírez de Ganuza

2004 Remírez de Ganuza Reserva | Remírez de Ganuza
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Hervorragender Wein, der jetzt bereits an der absoluten Weltspitze dran ist. Unglaublich gut ausgewogen, viel Waldboden, Erde, dunkle Beeren, dabei keine spezielle Richtung herausstechend, sondern komplex und grandios verwoben. Damit ein komplizierter Wein, in welchen man sich „hineintrinken“ muss. Auch dieser Wein ist noch nicht auf seinem Höhepunkt, mE. ist dieser ab 2016 zu
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2009 Abts-E | Keller

2009 Abts-E | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Allein die petrolige Nase regt den Speichelfluss bereits an, wahrlich eine Faust im Samthandschuh. Sehr fein, sehr elegant, dabei kräftig zupackend, vor allem im und nach dem Abgang, der grandios lang ist. Am Gaumen leichte Kräuterigkeit, viel Mineralität, Zitronenzeste, Zitronengras, exotischer Fruchtmix, ohne aufdringlich oder breit zu werden, feinste Süße, toller Extrakt. Sehr langer
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