Der Veranlagung nach eher dunklere Töne, dezent mentholige Noten, Fichtenholz und -nadeln, dunkler Waldhonig, ein wenig frischer Leim, Vanille. Typische Sauternes-Botrytis-Nase mit dezent petroligen Tendenzen. Am Gaumen setzt sich der Eindruck fort: dunkler Holzleim, frisch gekittetes dunkles Holz, asiatische Gewürze, Soja, Hoisin-Sauce, gereifte Früchte mit einer deutlichen Safrannote, Datteln, ein wenig vanilliges Karamell, Aprikosen,
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  Durchaus violettes, dunkles Rot. Optisch sehr kraftvoll. In der Nase eine kurze Menthol-kräuterige Phase mit Fichtenholz. Am Gaumen sehr dicht und kraftvoll, aber mit einer kühlen, elganten Note. Die auflockernde Frische zieht sich bis in den sehr langen Abgang hinein. Tolle Fruchtnoten, sehr feine Süße und ebensolcher Schmelz. Durchaus seidige Textur mit leichten Tanninkanten.
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  Anfangs viel junges grünes Holz, Vanille, Kirsche, ein Touch Unterholz. Sehr schmelzig, viel Mürbeteig mit Milchschokolade überzogen, Mandelgebäck und hell geröstete Nüssen am Gaumen. Sehr feine Kirschfrucht und dezente Rauchigkeit, die sich hervorragend mit den anderen Komponenten verbindet. Helles Baguette mit Kirsche im Abgang, verhalten rauchig. Tolle Struktur und Frische. 93/94+ OS

  Sattes Gold-Geld im Glas. Bienenwachs, Waldhonig mit Harz und Tannennadeln, cremige, dezent nach Vanille und leicht nach Pfirsich sowie Birne duftende Nase. Ein wenig Aprikose, weiße Blüten, leicht würzig, leicht nach getrockneten Früchten. Verhalten mineralischer Oberton, schöne Mineralität. Am Gaumen sehr dicht mit feinem mandelölartigen Schmelz, feinen Fruchtanklängen und wuchtigem, sehr lange nachhallendem Abgang.
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  Rum-Rosinen, Mokka, Eiskonfekt, Karamell. Am Gaumen Orangenzesten, Karamellbonbons, Walnuss, Vanille, Milchkaffee und rauchiger Oolong-Tee sowie Waldhonig. Sehr langer Abgang und sehr intensiv und kräftig. 90 OS

  Dickflüssig, schöne goldene Farbe. Alter Apfel, gezuckerte Birne, Butterschmalz, Honig, Rosinen im Sauerteigbot, Tannennadeln, Pattex. Ähnlich am Gaumen mit Mandel sowie Nougat. Schöner langer Abgang und Nachhall. Gute Säure. 91 OS

  Getrocknete Rosenblüten, aber nicht zu floral oder intensiv. Kräuterig-lakritzig mit Hefeteig und Zuckerguss. Leicht nach Karamell-Milch. Schön zu trinken, angenehm balanciert. 88/89 OS

  Erdbeermarmelade, Veilchen und zartes Zedernholz. Milchschokolade zunächst dominant, leicht kirschig, schwarzer Tee, Rosmarin. Bleibt lang und mit zarter Süßespitze sowie gutem Schmelz. Sehr harmonisch gereift. 90/91 OS

  Leicht nach Vanille, Pattex, Tabak und Johannisbeeren in der Nase. Mandeln und balsamische Anklänge. Kraftvolle Tannine, schwarzer Tee mit Zigarrenbox, leicht würzig mit Sauerkirsche. Zunehmend fruchtig. Leichter Einschlag von Paprika und dunkler Schokolade in einem langen Nachhall. 91/92+ OS

  Zunächst eher gemüsig am Gaumen, mit Luft fruchtiger. Verhalten in der Aromenentfaltung, aber nuancierte Anklänge. Durchaus druckvoll am Gaumen, wenngleich nicht sehr fokussiert. Schöne Schmelzigkeit und schönes Süße-Säure-Spiel. Bleibt angenehm und recht lange mit dezent rauchigen Obertönen. 88 OS

  Fruchtige Eindrücke in der Nase, weißer Pfirsich, Mango, leicht nach Stachelbeeren. Pfirsich mit Apfel am Gaumen, leicht kräuterig und butterig. Guter Abgang. Ein wenig mollig, gleichwohlk gut strukturiert und angenehm zu trinken. 86 OS

  Dunklere EIndrücke in der Nase, Holzfass, Gerbstoffe, rote Beeren auf Leder. Am Gaumen feine süßliche Spitze in einer eher herb-tanninigen Grundlage. Wirkt aber stimmig, wenngleich die Kraft eher durch die Reife, denn durch die elegante Komposition gemildert wird. Schöner Abgang, mit mehr Luft ausgewogener, schmelziger nach Schokolade und dezenten Kräutereinflüssen. 87/88 OS

  Verhalten nach Popcorn, deutlich rauchig, viel alter Apfel mit Birnenmousse. Schöne Säure am Gaumen, ähnliche Eindrücke, wie in der Nase. Schöne Struktur, gute Mineralik, schön auch im Abgang. 89 OS

  Dunkle Kirscharomatik, Lorbeer und Nelken mit feiner Süße in der Nase. Fruchtig am Gaumen, Walderdbeeren, Kirsche und Gewürzen. Guter Schmelz, gute Konzentration. Im Abgang verbleibend süßlich. Angenehme Struktur und Mundfülle – im Abgang ein klein wenig alkoholisch. 88 OS

  Einladende Fruchtexotik mit mineralischen Untertönen, schöner Tiefgang. Salzig-rauchiger Oberton. Am Gaumen durchaus prickelnde Säure, mit mineralischem Schmelz, gut eingebundener, kraftvoller Süße. Exotische Noten, Aprikose mit Papya-Mango-Banane-Einschlag mit weißem Pfirsich und Holunder. Diese Noten sanft in den leicht rauchig-mineralischen Abgang. Langer Nachhall. Grandios, trotz üppiger Primärfrucht dank der Mineralität und Säure ausgewogen. 90/91 OS

  Schöne Mineralität, gute Primärfruchtigkeit. Grapefruit, leichte Holzeinflüsse, jedoch nicht süßlich. Dezente Birne, leichter Kräutereinschlag. Schlanker Charakter, aber mit ausreicher Kraft. Nach der schönen Nase zeigt sich ein harmonischer und stimmiger Wein mit gutem Körper, schönem Trinkfluss und gutem Abgang. 86/87 OS