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2015 Chardonnay Single Vineyard | Migliarina

2015 Chardonnay Single Vineyard | Migliarina
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht hellgoldenes Gelb. In der Nase floral, gelbfruchtig, leicht vanillig. Verhalten nach angereifter Butter. Sternfrucht und Anis, Limettenanklänge, grüne Nussnoten und Pfirisch. Am Gaumen feiner Schmelz, rund, vanillig. Butterkeks mit Karamell. Leicht rosiniert, gesüßt, Aprikosencreme. Haselnuss. Im Abgang sehr lang und fein-süßlich nachhallend. Im Fazit angenehm trinkig, sehr ausgewogen, durchaus komplex. Im Urteil
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2019 Chardonnay Reserve | Keller

2019 Chardonnay Reserve | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres Gelb. In der Nase kraftvoll und fruchtig. Feinsinnig vanillig, gesteinig, dazu Frucht nach Papaya und Kiwi. Am Gaumen bereits sehr ausgewogen. Feine Fruchtnoten, v.a. leicht schmelzig eingekleidete Mineralität mit Vanillenote, verhaltene Butterigkeit. Tolle Textur mit hintergründiger Säure. Nicht breit, sondern fokussiert, dennoch cremig-schmelzig. Im Abgang sehr lang, mit leicht süßlicher Frucht-Vanille-Note nachhallend,
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2019 Spätburgunder BdN Reserve | Keller

2019 Spätburgunder BdN Reserve | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Gelb mit kupferfarbenen Einschlägen. In der Nase getragen, leicht welkige Noten, dezent nach gelbem Steinobst, helle rote Beeren. Himbeersaft mit reduktiven, mineralischen Noten nach Champagnergärung. Verhalten Birne. Am Gaumen sehr sanft, getragen, mit schöner Textur. Durchaus frisch, gleichzeitig den Gaumen einkleidend. Feinsaftig, eher dicht, gleichwohl zugänglich. Apfelig-birnig. Im Abgang sehr lang und
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2016 Chenin Blanc El Bandito Cortez | Testalonga

2016 Chenin Blanc El Bandito Cortez | Testalonga
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht trüb, grünliche Reflexe, mittelhelles Gelb. In der Nase kandierter Apfel, Limette sowie Kräuter. Kaktussaft, dezente Mineralität. Wirkt frisch, einladend, tief. Am Gaumen getragen, hintergründige Frucht. Apfelig, Limettensaft. Bergkräuter. Im Abgang lang und spannend nachhallend. Im Fazit ausgewogen, mit interessantem Spiel. Im Urteil sehr gut. 89 OS

2010 Tannhammer | Lageder

2010 Tannhammer | Lageder
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas fein leuchtendes helles Goldgelb. In der Nase floral, ein wenig nach Holunder und Birnen, verhalten nach Stachelbeeren. Am Gaumen kühl-getragen und rund. Fein, geschmeidig mit sanfter Fruchtentfaltung. Mango-Apfel mit Birne. Verhalten geröstete Nussnoten. Im Abgang präsente mineralische Säureanklänge, jedoch rund mit guter Textur. Gereifter Apfel mit Honig. Dezent nussige Anklänge. Im Fazit ausgewogen,
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-nv- Champagne V6 Expérience | Clouet

-nv- Champagne V6 Expérience | Clouet
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht dunkleres Gelb. In der Nase kraftvoll, einnehmend. Dunkle Zitruszesten, Pomelo, gezuckerte Frucht. Ein wenig angedunkelter heller Brotteig. Im Oberton kalkig-mineralisch. Am Gaumen kühl, kalkig, gleichwohl kräftig mit feinem Schmelz. Sehr präsente Säure. Frisch. Erneut kandierte Früchte mit Hefegebäck. Feiner, eleganter Zug. Zitrisch-cremig. Im Abgang cremig, durchaus dunkel mit Noten nach Karamell und
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-nv- Champagne Silver Brut Nature Grand Cru (non-dosage) | Clouet

-nv- Champagne Silver Brut Nature Grand Cru (non-dosage) | Clouet
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Gelb. Schöne Perlage. In der Nase zitrisch mit Apfel. Etwas weißer Nougat, dezent Noten von Pfirsich. Schwungvolles Bouquet, hintergründig mit Rosenblättern. Am Gaumen sehr feine Perlung. Frisch, mit getrockneten Früchten und einem Touch Exotik. Pfirsich, Vanille, helleres Mürbegebäck, Pfirsich. Leicht cremige Textur, durchaus kräftig, leicht würzig. Im Abgang elegant, mit den Noten
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-nv- Champagne Falltime Extra Dry | Pommery

-nv- Champagne Falltime Extra Dry | Pommery
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb. Schöne Perlage. In der Nase fein. Zitrisch. Helles Brot. Teigig mit leichter saftiger Note, Zitrus, Orange. Verhalten Früchtebrot mit Vanille. Am Gaumen welkiges Laub, dunklerer Sauerbrotteig. Im Abgang schön und lang. Im Fazit angenehm und ausgewogen. Im Urteil hervorragend. 90 OS

2020 Weißer Burgunder & Chardonnay | Keller

2020 Weißer Burgunder & Chardonnay | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres, leicht minzgrün unterlegtes Gelb. In der Nase feinfruchtig, leicht herb-grünlich, apfelig, und verhalten nussig. Ein wenig nach Hopfen. Dezent gelbfruchtig. Am Gaumen dezente tropenfruchtige Süßenote. Getragen, mit dichter und schöner Textur. Feiner Schmelz, leichte Cremigkeit, dezent mit Zitruscreme unterlegt. Honigmelone. Erfrischende und strukturierende Säure. Im Abgang feinschmelzig, durchaus fruchtig mit leicht mineralischen
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2011 Riesling Wiltinger Alte Reben | St.-Urbans-Hof

2011 Riesling Wiltinger Alte Reben | St.-Urbans-Hof
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas gedunkeltes Goldgelb. In der Nase würzig, kräuterig, kräftig. Nach Zitrus-Mango. Am Gaumen durchaus lebendige Säure, eher feine Anmutung, dennoch mit floral-würziger Kraft, leichten Apfel-Steinobstnoten und verhaltener Süße. Zitrisch-dunkler Zug mit Stachelbeere. Im Abgang schön rund und lang. Schöner Nachhall. Im Fazit wunderbar gereift, trinkig, mit Spiel. Im Urteil sehr gut. 88 OS

2019 Riesling Hipping GG | Kühling-Gillot

2019 Riesling Hipping GG | Kühling-Gillot
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles, sehr feines Gelb. In der Nase frisch-fruchtig mit reduktiven Anklängen. Leicht fruchtig, verhalten cremiges Kunstleder. Feuerstein, Schiefer. Dezent wild. Am Gaumen fruchtig mit hintergründig fruchtig-süßlichen Noten. Gesalzene Mandeln. Sehr feiner Schmelz. Feine Obstnoten. Erneut Salz. Hintergründig vibrierende Säure. Kühl, animierend. Im Abgang enorm mineralisch, feinfruchtig. Lang nachhallend. Im Fazit spannungsgeladen mit tollem
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2017 Riesling Böhlig PC | Bürklin-Wolf

2017 Riesling Böhlig PC | Bürklin-Wolf
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles, leuchtendes Gelb. In der Nase rauchig-nussig, sehr reifer Apfel, cremig. Kraftvoll. Im Oberton Erdnussflips. Verhalten Mango, dunkle eher balsamische Noten. Am Gaumen getragen, fein fruchtig. Gehaltvoll, mit verschiedenen Nussanklängen. Leicht salzig. Im Abgang rund, mit feinrauchigen Anklängen, erneut Nuss und kraftvoller Säure sowie dezenter Frucht. Im Fazit stimmig und ausgewogen, einerseits trinkig,
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2019 Riesling Loibenberg | Pichler-Krutzler

2019 Riesling Loibenberg | Pichler-Krutzler
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sehr helles Gelb, leicht grünlich. In der Nase voluminös, leicht ätherisch. Eukalyptus. Hintergründig steinig-kühl. Zarte Aprikose. Am Gaumen mitreißend, schlank, dennoch schmelzig, jedoch fein. Feine Frucht. Tolle Textur. Feinsinnig scharf, knackig, fruchtig. Im Abgang sehr lang, wunderbar, wellenartig nachhallend mit fruchtiger Säure. Im Fazit trinkig, spannend, mit Druck, Schärfe und Spiel. Im Urteil
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2017 Riesling Tradition | Schloss Gobelsburg

2017 Riesling Tradition | Schloss Gobelsburg
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres, strahlendes Gelb. In der Nase verhalten gezuckerte Marille, leichtes Steinobst, ein wenig Orange. Obstsalat. Dezente rotfruchtige Noten. Am Gaumen getragen, nach trockenen Orangen. Schöne Struktur. Feine süßliche Anklänge. Gezuckerte exotische Trockenfrüchte. Trockene Marille. Feiner herber Honig. Im Abgang feine süßliche Noten. Verhalten steinig. Sehr lang nachhallend. Bleibt enorm lang gedeckt. Im Fazit
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2018 Riesling Lämmler GG | Schnaitmann

2018 Riesling Lämmler GG | Schnaitmann
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres, leuchtendes Gelb, dezent hintergründig grünlich. In der Nase kräftig reduktiv, Popcornrauchigkeit. Frisch. Spätburgundernoten, gekühlte Cassisnoten. Kirsche und Thymian. Dezent nach Boden. Am Gaumen schöne Säure zum Auftakt. Würzig-kräuterig. Spannende Textur, schöner Griff. Kirschrauchigkeit. Im Abgang sehr lang, auskleidend, wunderbar nachhallend mit reifen Noten. Im Fazit nuancenreich, außergewöhnlich, getragen-intensiv. Im Urteil hervorragend. 91
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2018 Riesling Monastery | Brandbros

2018 Riesling Monastery | Brandbros
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes Gelb, leicht gereifte dunklere Anklänge. Verhalten trüb.In der Nase Feige, gereifter Apfel, ätherische-minzige Anklänge. Am Gaumen Auftakt mit feiner Süße, Wildkirsche mit Zucker, Mangomousse. Enorm cremig. Rauchig, spannende Textur. Im Abgang nussig, leicht cremig, leicht schmelzig. Fein nachhallend. Traubig. Leichter angenehmer Bitterton. Im Fazit sehr spannend, schöne Tiefe, bitter-süß-getragen. Im Urteil sehr
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2019 Riesling Reiterpfad | Seckinger

2019 Riesling Reiterpfad | Seckinger
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles, leicht angedunkeltes Gelb. In der Nase mit hintergründig rosigen Anklängen, Rhabarber, Hagebutte, Holunder, Anis. Parfümiert. Hintergründig jodig. Kräutersüße mit Melisse. Maischig. Im Oberton geräucherter Kräuterspeck. Am Gaumen kühl, getragen, fleischig-vegetabil. Hintergründig nussig. Schöne, leicht spitze Säure. Williamsbirne. Im Abgang sehr lang und getragen, mit salzigen Noten. Nachhallend erneut mit Williamsbirne. Im Fazit
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2018 Riesling Abtsberg GG | Maximin Grünhaus

2018 Riesling Abtsberg GG | Maximin Grünhaus
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles, leicht angedunkeltes Gelb. In der Nase deutlich reduktiv. Leicht neues Gummi, dezent helles Holz und Kaktussaft. Salz-Karamell. Verhalten süßliche Anklänge. Pfirsichmarmelade. Am Gaumen dicht, aber offen. Enorm saftig. Weinbergpfirsich. Junger sowie gereifter Apfel, hintergründige Exotik, Aprikose, rauchig-mineralisch. Gesetzt und gleichzeitig spielerisch-tänzelnd. Im Abgang saftig-salzig. Enorm lang, wundervoll nachhallend. Im Fazit enorm spannungsgeladen,
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2019 Riesling Terra Montosa | Breuer

2019 Riesling Terra Montosa | Breuer
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles, ein wenig sattes Gelb, dezent hellgoldene Anklänge. In der Nase verhalten, kompakt. Verhalten nach gezogenem Tee. Etwas Kräuter. Steinig. Am Gaumen sehr frisch, mit hintergründig deutlicher Säure, gleichwohl enormer Saftigkeit. Stoffig, getragen. Heller gezogener Tee, Anklang von Toffee. Kräuter-Röstigkeit. Im Abgang sehr lang und angenehm. Mit Zug und kreidigem Schiefer. Im
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