23 April, 2021
-nv- Champagne V6 Expérience | Clouet
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend
Im Glas leicht dunkleres Gelb. In der Nase kraftvoll, einnehmend. Dunkle Zitruszesten, Pomelo, gezuckerte Frucht. Ein wenig angedunkelter heller Brotteig. Im Oberton kalkig-mineralisch. Am Gaumen kühl, kalkig, gleichwohl kräftig mit feinem Schmelz. Sehr präsente Säure. Frisch. Erneut kandierte Früchte mit Hefegebäck. Feiner, eleganter Zug. Zitrisch-cremig. Im Abgang cremig, durchaus dunkel mit Noten nach Karamell und Malz. Im Fazit ausgewogen mit feinem Spiel, animierend und mit feiner Komplexität. Im Urteil hervorragend.
92/93 OS