HomeAlle Weine 2018 Kokerboom | Sadie

2018 Kokerboom | Sadie

Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas kräftig leuchtendes Hellgold mit grünlichen Reflexen. In der Nase floral nach Butterblume, würzig-kräuteriger Quitte und leicht nach gelbem Steinobst. Gezogener Kamillentee. Verhalten Apfel-Zitrus und Stachelbeere mit Fenchel. Ein wenig frisches Heu. Am Gaumen füllig, kraftvoll, gleichsam mit gleich erfrischender Säure. Leicht tropische Anklänge im Spiel mit fruchtig-saftiger Apfel-Quittenkomponente, dazu hintergründig Mango. Leicht cremig. Ein wenig Salzkaramell mit hellem Mürbegebäckanklang. Im Abgang sehr lang mit wunderbarem Nachhall, dabei verstärkt rauchig-mineralisch nach Feuerstein und Graphit. Verhalten Stachelbeere. Sehr trinkig. Im Fazit sehr trinkig, dabei kraftvoll-nobel mit wunderbarem Spiel. Im Urteil hervorragend.

93 OS

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