30 Januar, 2021
2009 Salzberg | G. Heinrich
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Im Glas Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase rotbeerige Frucht, kräuterig, leicht würzig. Waldbeeren, holzige Erdbeere mit Vanille, hintergründig tabakig. Am Gaumen sehr fein, elegant. Tolles Tannin. Rote Beerenfrucht, Schokolade mit Orangen, Teeblatt. Kraftvoll, gleichwohl gezähmt mit rundem Tannin und nur leicht herbem Einschlag. Hintergründig feines Eichenholz mit Vanille. Im Abgangs sehr lang. Filigran nachhallend mit feinem rotfruchtig-beerigem Schmelz. Feine Graphit-Mineralik. Helles Holz, nicht zu breit. Im Fazit kräfig-gebändigt, elegant-vielschichtig mit wunderbarer Komplexität. Im Urteil hervorragend.
94 OS