17 Januar, 2021
2015 Cabernet Sauvignon | Villion

Im Glas schönes funkelndes Rot. In der Nase leicht würzige rote Beerenfrüchte, florale Anklänge. Dezent Vanille-Lakritz. Veilchen-Blaubeeren-Note. Am Gaumen anfänglich Noten nach Paprika und herber dunkler Schokolade. Minimal herber Tannineinschlag, prägnante Säure. Sanft, gleichzeitig kraftvoll. Im Abgang lang und schön. Im Fazit ausgewogen mit schönen Noten und guter Entfaltung.
90/91 OS