14 Januar, 2021
2015 Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano | Hofstätter
Im Glas dunkleres Ziegelrot mit dezent violetten Reflexen. In der Nase kirschig mit einem frischen Unterton und beerig-würzigen Begleitnoten. Ein wenig Zartbitterschokolade. Hintergründig erdig sowie nach Wacholder, minimal nach Vanille. Am Gaumen kühl, nobel, mit frischer und prägnanter Säure zum Auftakt. Dabei leicht, elegant. Waldfrüchte, dunkle saftige Himbeeren. Ein wenig Milchschokolade. Leichte Würzigkeit und Mineralität, begleitet von balsamischen Noten. Seidiges Tannin. Im Abgang dezent herb und würzig. Leicht rauchige Noten. Im Fazit enorm stimmig und ausgeglichen und eleganten vielschichtigen Noten. Im Urteil hervorragend.
94 OS