25 Dezember, 2020
2017 Spätburgunder Herrenberg GG | Jean Stodden
Im Glas sehr helles Rot, transparent, mit dezent orange-braunen Tönen. In der Nase sehr fein mit großer Tiefe. Feinstes Wacholder mit heller Nelke und dezentem Waldboden. Waldheckenduft, zart nach roter Beerenfrucht. Minimal dunkles Holz. Am Gaumen extrem fein. Hintergründig lebhafte Säure, aber nicht im Vordergrund. Grandiose Textur und Struktur. Seidige Tannine, sehr weich und rund. Vielschichtige Anklänge, rotfruchtig, leicht saftig. Im Charakter kühl und zart, jedoch mit hintergründiger Kraft. Tänzelnd, schwerelos. Im Abgang sehr lang. Sehr schöner Nachhall, vielschichtig, tänzelnd. Im Fazit enorm ausgeglichen, feinsinnig und komplex. Im Urteil weltklasse.
95+ OS