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2017 Riesling Herrenberg GG | Maximin Grünhaus

2017 Riesling Herrenberg GG | Maximin Grünhaus
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes Goldgelb. In der Nase Honig, Kamille, Blüten, Fruchtexotik, sehr reife Papaya, Aprikose und Mango. Leichte helle Fass- und Pattexnoten. Leicht nach brauner Butter. Angenehm mit salziger Meeresnote. Apfelig-würzig. Am Gaumen im Auftakt mit toller Säure, feine Honignote. Birnig, apfelig. Schöne hintergründig raue Note. Sehr feine texturelle Säure. Nussbutter, Krustentierschale. Verhalten helle Nougatnote.
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2018 Riesling Uhlen GG | Knebel

2018 Riesling Uhlen GG | Knebel
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes mittelhelles Gelb. In der Nase Fruchtexotik, leicht nach weißem Pfirsich, Pfeffer, Sternfrucht, geräucherte Birne. Florale Anklänge, Litschi. Am Gaumen getragen, hintergründiger Schmelz. Melange aus Frucht und Mineralität. Salzig, dabei saftig, kühl, fokussiert. Im Abgang sehr lang mit tollem Nachhall. Im Fazit wunderbar tief mit Spiel, schöner Komplexität, Nuanciertheit und Tiefe. Im Urteil
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2018 Riesling Röttgen GG | Knebel

2018 Riesling Röttgen GG | Knebel
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas schönes sattes mittelhelles Gelb. In der Nase leicht nach weißem Pfeffer, Birne, Fruchtexotik, Schiefer, Gummi. Tolle Tiefe. Kühle Eleganz. Verhalten helle Nuss und Muschelschale. Am Gaumen toller Schmelz. Im Abgang schmelzig-fruchtig mit feinen Fruchtnoten ausklinged. Sehr lang nachhallend. Im Fazit toller Trinkfluss mit Tiefe, Spiel und Nuanciertheit. Im Urteil hervorragend. 92/93 OS

2018 Riesling Auslese Enkircher Ellergrub | Weiser-Künstler

2018 Riesling Auslese Enkircher Ellergrub | Weiser-Künstler
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Gelbgold. In der Nase leichter Stinker, Heuballen, Schaf. Gummi. Dezent würziges Petrol. Leichtes gelbes Steinobst, Ananas, Stachelbeere. Am Gaumen füllig, saftig, absolut rund und angenehm. Toller Schmelz, Apfel-Birne mit exotischen Früchten und Früchtebrot. Sehr gut in der Balance. Wuchtig und einnehmend, jedoch nicht breit oder müde. Vielmehr mit hinterlegter Elegant und mitreißender
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2015 Riesling Birnbaum Nonnenberg | Clemens Busch

2015 Riesling Birnbaum Nonnenberg | Clemens Busch
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines Strohgelb. In der Nase feine exotische Tropenfrucht. Cremige Anmutung, hintergründig zitrisch. Kraftvoll, aber nicht überbordend. Feine Birne, Birnenmousse mit Sternfrucht und Papaya. Heuig-graubrotige Noten. Am Gaumen auch birnig, dezent bananig. Apfelspalten. Mürbeteig mit Salz. Feine Textur und sehr hintergründige Rauchigkeit. Lebendige Säure. Im Abgang sehr lang. Toller leicht fruchtiger Nachhall mit elegant
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2020 Rosé Petit Ours | Du Coulet

2020 Rosé Petit Ours | Du Coulet
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas Lachsrosé mit Kupfer. In der Nase dezent Erdbeerjoghurt. Gletscherbonbon. Leicht kräuterig und würzig. Am Gaumen durchaus gehaltvoll. Saftig. Im Abgang schön lang mit Nachhall. Durchaus schönes Spiel. Im Fazit trinkig, dabei mit schönen rotbeerigen und fruchtigen Anklängen. Im Urteil sehr gut. 86/87 OS

2020 Rosé Gluegglich | Loimer

2020 Rosé Gluegglich | Loimer
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas kraftvoll strahlendes Rubinrosa. In der Nase dunkle rote Frucht mit erdigen Noten. Am Gaumen deutliche Erdigkeit. Herb-nervig mit präsenter Säure und dunklen Waldfrüchten. Im Abgang gut, präsent. Im Fazit schöne trinkig. Im Urteil sehr gut. 86 OS

2017 Chenin Blanc Clau de Nell | Anne Claude Leflaive

2017 Chenin Blanc Clau de Nell | Anne Claude Leflaive
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas verhalten abgedunkelten Gelb. In der Nase schöne Tiefe, leichte Steinfrucht, gelblich. Papaya. Dezent rauchig. Am Gaumen mit hintergründiger Kraft. Melone, dezent helles Brot mit Gewürzen. Anis, Fenchel, Apfelschalen. Im Abgang schöne Länge, kräuteriger Nachhall. Im Fazit schönes Spiel, interessante Nuancen. Im Urteil hervorragend. 90/91 OS

2018 Chenin Blanc | Château Yvonne

2018 Chenin Blanc | Château Yvonne
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres Gelb, dezent grünlich-weiß. In der Nase leicht fruchtig, dunkles Gestein. Ein wenig Birne. Am Gaumen fein getragen, schöne Textur, leichte Frucht. Birne mit Hopfen. Leicht herber Anklang mit Steinobst. Gleichzeitig durchaus frisch, leichte Würzigkeit mit verhalten braunem Kräuterbonbon. Sternfrucht. Leicht erdig er Anklang mit Kaktussaft. Im Abgang schöne Länge, gut fruchtiger Nachhall.
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2014 Pinot Noir | Gantenbein

2014 Pinot Noir | Gantenbein
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Rubinrot mit kirschroten Anklängen. In der Nase feinsinnig-elegant mit tollem, betörendem Bouquet. Floral, ein wenig hintergründige rote Frucht, ein wenig Waldboden, Nelken-Gewürzmischung, dezent pilzig. Feuerstein mit Erdbeere Mieze-Schindler. Kaffee mit dunklen Beeren und dezenter Vanille-Röstnote. Am Gaumen von kühlem Charakter, feine Frucht, tolle hintergründige Säure. Dünnflüssige Anmutung, jedoch mit hochfeinem Schmelz,
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2020 Riesling trocken | Keller

2020 Riesling trocken | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sehr helles, vor allem weißliches, dezent grünliches Gelb. In der Nase leichte Stachelbeer-Cassis-Note, verhalten gezuckerte Apfelscheiben, verhalten Pfirsichjoghurt. Am Gaumen leicht, im Auftakt mit ordentlicher Säure. Zitrisch, leicht floral, zart fruchtig, von dunkleren steinigen Noten unterlegt. Ausgewogen. Im Abgang zitrisch mit Säure und leichtem Einschlag nach Feuerstein. Verhallt angenehm. Im Fazit sehr trinkiger
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2020 Riesling RR | Keller

2020 Riesling RR | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb mit leicht bronzenen Reflexen. In der Nase dezent exotisch, Sternfrucht, ein wenig Traubenzucker, Zitrus, Kaktussaft und angeröstete Nuss. Schöne Tiefe. Am Gaumen getragen mit dezent herber, frischer Note. Absolut ausgewogen und angenehm, leicht saftig, leicht fruchtig, leicht gerbstoff-rau. Dezente mineralische Noten. Hintergründige Säure, tolle Textur. Im Abgang wunderbar lang, herb,
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2020 Riesling limestone | Keller

2020 Riesling limestone | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sehr helles weißliches, leicht grünlich-limonenartiges Gelb. In der Nase grüner Apfel, leicht birnig, leicht zitrisch und dezent floral. Sehr frische Anmutung. Am Gaumen apfelig, schlank, mit schöner zitrische Säure. Dezente Exotik, Mango, hintergründig Banane. Leichte Mineralität nach Kalk und Kreide. Im Abgang fokussiert, leichte Frucht, dezente rauchige Mineralik. Verhalten süßlicher Apfelton. Im Fazit
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2019 Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr | J.J. Prüm

2019 Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr | J.J. Prüm
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas schönes, leuchtendes helles Gelb. In der Nase mineralisch, dezent vanillig. Bienenwachs, Fenchel. Verhalten Feuerstein-Petrol. Am Gaumen Apfel-Pfirsich mit verhalten rauchiger Süßenote. Pistaziencreme. Bienenwachs. Eingelegter Ingwer. Zart, elegant, gleichwohl mit kraftvoller Note – vibrierende Spannung und innere Dichte. Fokus, feines Süße-Säure-Spiel mit feinziselierten Wandlungen. Im Abgang sehr schöne Länge. Im Fazit enorm fein, elegant
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2019 Riesling Kabinett Graacher Himmelreich | J.J. Prüm

2019 Riesling Kabinett Graacher Himmelreich | J.J. Prüm
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb. Leicht weiße Reflexe. In der Nase floral, Jasmin. Südfrüchte. Am Gaumen enorm elegant. Feine exotische Fruchtmixtur, aber mit hintergründiger rassige Säure. Mango mit Butter. Crème brûlée. Birne, Sternfrucht, süßer Apfel. Feinwürzig. Seidig am Gaumen. Im Abgang sehr lang. Länger Nachhall. Dezente feine Bitternote nach Mandel. Im Fazit vielschichtig, enorm elegant,
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2020 Riesling Kabinett Bruderberg | Maximin Grünhaus

2020 Riesling Kabinett Bruderberg | Maximin Grünhaus
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles, leicht sattes Gelb. In der Nase reduktiv, nach dunklem Gestein. Feuerstein, vegetabil, Mandarine mit Rauch. Dunkle Kräuterwürzigkeit. Am Gaumen fleischig, saftig, mit steinigen Noten. Röstaromen. Kraftvoll. Hintergründig floral-südfruchtig. Quitte, Mandarine. Im Abgang sehr lang. Im Fazit spannend, wunderbare Nuancen, tolles Spiel, wandlungsreich. Im Urteil hervorragend. 93 OS

2020 Riesling Kabinett Piesporter Goldtröpfchen | St.-Urbans-Hof

2020 Riesling Kabinett Piesporter Goldtröpfchen | St.-Urbans-Hof
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helleres Gelb. In der Nase exotische Früchte, Feuerstein, Orangen. Sehr elegant. Am Gaumen elegant, feinsinnig fruchtig. Orangenzesten, Zitrus. Weißer Pfeffer mit Mineralität. Gelbfruchtig, fein saftig. Gelbe Kiwi. Im Abgang schöne Länge. Toller druckvoller und feiner Nachhall. Im Fazit enorm gelungenes Süße-Säure-Spiel. Im Urteil hervorragend. 92 OS

2020 Rosé de Languedoc | Hecht & Bannier

2020 Rosé de Languedoc | Hecht & Bannier
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sehr hell, blasses Lachsrosé. In der Nase Rosenblüten, leicht nach Joghurtcremigkeit. Rote Beeren und Früchte. Himbeeren, Erdbeeren, etwas Cassis. Am Gaumen Himbeere, Rhabarber, feine Bitternote mit Anis und Kräutern. Gletscherbonbon, Melone, Pfirsich. Im Abgang schön, trinkig, eher nicht die große Tiefe. Im Fazit wunderbar trinkiger Sommerwein. Im Urteil sehr gut. 88 OS

-nv- Sekt BdN Prestige | von Buhl

-nv- Sekt BdN Prestige | von Buhl
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht dunkleres Gelb. In der Nase intensiv. Bouquet nach floralen Noten, einem exotischen Früchtekorb und Früchtebrot. Graubrotig-mineralisch. Dezent gereifter Apfel mit dunklem Holz. Honig und Rum. Am Gaumen feine Perlage, sehr frisch, zugleich mit schöner Tiefe. Feinsinnig cremig-vanillige Früchtebrot- und Früchtenoten. Papaya, Salz, Graubrot. Im Abgang sehr lang, mit schönem Nachhall. Weißer Pfeffer,
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2011 Sekt Pinot Noir Kirchenstück Reserve BN | Raumland

2011 Sekt Pinot Noir Kirchenstück Reserve BN | Raumland
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht dunklere Gelb. In der Nase leicht rotfruchtig, nach Unterboden. Am Gaumen leicht dunkle, rotfruchtige Anklänge. Birnig. Ein wenig weißer Pfeffer, steinig, salzig. Sahne mit Kirsch-Schokoladennote. Zugleich Waldboden. Gewürze. Im Abgang sehr lang, wunderbar und sehr lang nachhallend. Bleibt leicht salzig. Verhalten tabakig. Im Fazit spannungsreich und nuanciert mit toller Tiefe. Im Urteil
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