Im Glas strahlendes helles Gelb mit kräftiger, durchaus feiner Perlage. In der Nase zitrisch, Noten von Quitte und Hefe und Brioche. Leichte Würzigkeit. Helle Blüten und Früchte. Ein Touch Kalkmineralität. Am Gaumen fruchtig-hefig, mit schöner unterliegender Mineralität. Filigran und frisch, jedoch mit hintergründiger Kraft. Saftige Fruchtnoten mit salzige Mineralität. Im Abgang sehr lang, frischer, komplexer
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26 November, 2021
2011 Sekt Triumvirat Grande Cuvée Brut | Raumland
