Ananas, Honig, Südfrüchte. Litschi und Pfirsich. Dazu florale Komponenten, leicht nach Bratapfel-Vanille, zugleich durchzogen von einer feinen Bitternote. Am Gaumen durchaus eine hohe Säure, welche die Süße hervorrangend ausbalanciert. Graubrot-Botrytis-Noten nebst Pfirsich, Granatapfel und Rhabarber. Unglaublich frisch, mit straffem Zug in einen sehr langen und äußerst angenehmen Abgang. Ungemein trinkig, enorm ausgeglichen und hochelegant.
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  Bereits in der Nase ein sehr runder und ausgewogener Eindruck, Leicht nach Klebstoff und dunklen Zigarren, unterlegt von Rum-Rosinen-Noten, dazu feine Kirsche, leicht nach Graphit, leicht nach Gewürzen. Durchaus körperreich, ordentliche Tannine, feine Röstaromatik, dunkle Schokolade mit Kirsche. Leicht rauchiger Tabak mit Karamellsüßespitze, zugleich erfrischende Eukalyptusnoten. Vanille mit grünem Kardamom. Sehr langer Abgang, wunderbar
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  Zedernholz mit Klebstoff, mit Luft schwächer. Florale-blumige Noten, zart nach Vanille, leicht nach Kokos, dazu Soja und rote Beeren, nussig. Leicht nach Schokolade und Vanille, dazu Johannisbeeren und feiner Tabak mit Schwarzteetanninen, welche rund und angenehm sind, aber noch einen weiteren Schliff vertragen werden. Frische Note nach Menthol. Kirsche mit Röstaromatik, feine Süßenoten, tolle
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  Weinkellerhefen mit dunklem Eichenholzfass, Limette, Thymian, tabakig, nach Vanillegebäck, Estragon süßlichem Sherry, Cassis, Marzipan, Stachelbeere und Bergkräutern. Kleehonig sowie Flieder. Am Gaumen kraftvoll, dicht, nach Honig, Orangenzesten, den floralen Eindrücken der Nase mit Stachelbeernote. Geschmeidig und zugleich explosiv in den langen Abgang hinein. Eher brachial, sicherlich nicht elegant, aber vielschichtig und komplex. 93/94+ OS

  Pfirsisch-Zitrus-Komponente, Apfelblüte, Birne, leichte Mineralik von Honigmelone untermalt. Feinsinnige Anmutung, eher kühler Charakter. Prägnante Säure mit feiner Salzigkeit, dazu leichte Öligkeit mit dezenten exotischen Noten; v.a. aber grapefruitherbe Salzigkeit, eine bittere Süße. Schöner Spannungsbogen, zugleich in sich zusammenkommend und sehr lang und präsent im Abgang. Sehr lange nachhallend. Äußerst elegant. 94+ OS

  Kalkiger Schieferboden mit Litschi-Orangenzesten und Noten nach reifem Apfel. Leichter Bienenwachsschmelz mit Feuersteinnoten. Kompakt, leicht nussig und kräuterig. Am Gaumen leichte Öligkeit, sehr ausgewogenes Süße-Säure-Spiel mit ausgeprägter Kräutermineralik, welche mit feinen Bitternote leicht rauchig nachhallt. Bleibt sehr lang. Sehr ausgewogen. 92/93+ OS

  Wahnsinnig mineralisch, reduktiv, leicht schwefelig. Röstaromen, weißer Pfirsich, Pfeffernoten, Grapefruitzesten, Minze, Stachelbeeren, Birne, dunklere Anmutung, dezent nach frischem Gras sowie weißen Trüffeln. Am Gaumen mineralisch-saftig nach Orange, leicht nach Pfirsich, Litschi, saftigen Limetten, Birne, dezentem Paprika mit rauchig-mineralischen Untertönen. Feine Bittertöne, tolle Säure, fantastische Struktur, spannungsgeladen mit zahlreichen Anklängen. Kräuterwürzigkeit mit feiner Cremigkeit. Leicht
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  Leicht bräunliche Reflexe, leicht müdes Karminrot. Durchaus leichte Noten nach eingelegten Rum-Rosinen sowie Pflaumen. Rauchig, nach Tabak, ein wenig Kirsche und Pflaumen. Getrocknete Früchte, zurüclhaltend süßlicher Ton. Guter Abgang, gutes Mundgefühl, kraftvoll und breit. Ausgeglichen, aber auch leicht müde. 86 OS

  In der Nase kraftvoll nach Waldhimbeeren, nach Kräutern, Pflaumen, leicht nach Walderdbeeren, Unterboden, Brombeeren, mit Luft getrocknete Früchte und portigen Anklängen, jedoch ohne Schärfe. Dazu verhaltene Rauchigkeit nebst floralen, helleren Noten. Burgundisch in der Nase mit einem Hauch Lavendel und Garrigue. Verführerisch-süßlicher Oberton. Am Gaumen intensiv, aber weder breit, noch wuchtig. Vielmehr mit einem
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  Schöne Frische, typische Welschrieslingnoten. Aprikose und fein gereifte Früchte. Kraftvoll, ölige Konsistenz, hohe Viskosität. Gute Entfaltung, wunderbare Süße, dabei gegensteuernde Säure. Bleibt lange und hallt schön nach. 92 OS

  Saftige Kirsche, Erdbeeren. Brombeeren, Johannisbeeren, leicht tabakig, leicht nach schwarzem Teeblatt. Zarte Vanilletöne balancieren eine feine Schärfe aus. Kraftvolles Tannin, zugleich weich mit Noten nach Toffee und Kaffee neben Schokolade und dunker Frucht nebst Holz. Leichte Röstnoten. Dabei durchaus nicht zu kompakt, sondern eher dünnflüssigere Anmutung für den Extrakt. Schöne Länge. Sehr angenehm. 92/93+
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  Orange, trübe, an naturtrüben Apfelsaft mit Orangenfarbe erinnernd. Ungewöhnlich in der Nase, viele Zesten, leichte Grapefruit, Holundersirup, ungesalzene Erdnüsse, mit Zwiebeln vermischte Apfelspalten, Lauch, Ahornsirup, Kaktussaft, Orangen, Mango-Lassi, Birnenmark, Gewürznelken, Acerolakirsche, Bienenwachs und ungewöhnliche Mineralität. Ähnliche Eindrücke am Gaumen. Unglaublich saftig, dabei dicht und komplex, trotzdem tänzelnd mit ordentlicher Säure in den Abgang hinein.
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  Schießpulver und viel (Kastanien-)Honig. Gereifte Frucht, Brandynoten, reife Mirabellen. Gewürzbrot, Kastanien und leicht petrolige Noten. Dazu Noten von rassem Olivenöl. Anfangs ölige Textur, Mandeln, dunkles Fass, salzige Noten, nussig, Honig, Erdnuss, Lakritze, Muskatnuss, dunkle Fassnoten. Sehr angenehm mit leichtem Bitterton nachhallend und sehr schön gereift und lang. Dennoch tolle Frische. 94 OS

  Apfel, Hefe und Brot. Zitrisch, frisch, anfangs leicht stahlig. Zimt-Karamell-Fassnote, leicht nach Vanille sowie Schwarzbrot. Schöne Kontraste. Kraftvoll, aber trinkig und voluminös. 91 OS

  Dunkle Himbeeren, weißer Pfeffer, Kirsche und Erdbeere. Ein wenig Zimt. Kraftvoll, dabei angenehm und elegant. Ein Touch von Holz. Tolle Struktur und langer Nachhall. 91 OS

  Houndersirup, Liebstöckel, dunkle Beeren, reife Pflaumen. Röstaromen. Dichte Tannine, dabei durchaus samtige Textur, schöner Abgang und guter Nachhall. 86 OS

  Dunkles, rötliches Braun, Kastanienrot. Paste von schwarzen Oliven, Sojasauce, Backpflaume, Feige, Zwetschgenmarmelade; sämig, dicht keine überbordende Süße, dafür feine süßliche Milchschokoladennoten, Rosinen. Bleibt konzentriert und kraftvoll, verklingt spannend, bleibt lange. Im Zurückweichen leichte Kastaniennuancen und -erneut- Backpflaume preisgebend. Toller Spannungsbogen, dabei stimmig und harmonisch. 93 OS

  Tolle süßliche Noten, klassischer Welschriesling. Sämig und ein wenig dickflüssig. Am Gaumen voluminös und stark süßlich, die Säure kann den Wein kaum bändigen. Wunderbare Aprikosenfrucht und Steinobst. Sehr langer Abgang und schöne Entfaltung. 92 OS

  Intensives Bouquet. Aprikose, Zitrus, Mandarine, Steinobst. Leicht kräuterig, tolles Süße-Säure-Spiel. Grandiose Textur, sehr geschmeidig. Trotz hoher Süße sehr ausbalanciert, rund und trinkig. Im Abgang leicht salzig. Hervorragende Länge, schöne Komplexität und toller Nachhall. 94+ OS

  Feines Brioche, Nektarine, dezent nach Minze. Sehr feine Perlage, knackige Säure. Feinwürzig, leicht nach herben Hopfennoten, zitrisch, ein wenig nach süßlicher Frucht. Vielschichtig und mit langem Abgang. Sehr ausgegelichen. 92 OS