Apfel-Birnen-Noten, zusammen mit weißem Pfirsich, Quitte, leichter Hefe, süßliche Anklänge und hellem Brot. Am Gaumen elegant, dennoch kraftvoll und mit einer ordentlich erfrischenden Säure, die dem Wein eine wunderbare Struktur und Frische verleiht. Interessante mineralische Anklänge und tolle Tiefe. Die Säure ist präsent, aber nicht aufdringlich, fügt sich in den vollmundigen Charakter wunderbar ein.
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  Minimal rauchiges, eher kirschiges, leicht likörartiges Bouqet, das einen kraftvollen Wein erwarten lässt. Gute Frucht, dennoch eher kühl. Am Gaumen gute Gerbstoffe, verwoben mit satter Frucht, aber überraschender Frischer und Präsenz. Leichte Milchschokoladigkeit, rote Beeren, in den Abgang hinein süßlich, dann kräftiges Tannin mit schwarzem Tee und herben Nuancen. 90/91 OS

  Kräftiges Bouquet mit süßlichem Holz, Rumtopf, dunkler Schokolade und rotbeerigen Eindrücken, eher aber dunklen Früchten. Feine Rauchigkeit. Schöne Säure am Gaumen, sehr fruchtig, mit der Zeit Kirsche und dunkle, seidige Himbeeren, sehr dicht, tolles Extrakt, auf hohem Niveau überraschend dicht für deutschen Pinot Noir, mit der Zeit balancierter. Im Abgang deutlich säurebetont und schlanker,
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  Betörende Nase, feinfruchtig mit Waldaromen, Nelke, Pilzen, Unterholz. Kirschen, dunkle Himbeeren. Am Gaumen wunderbare Pinot-Eleganz, dezente Frucht, schmelzige Süße, cremig, ohne dabei schwer zu sein, sondern tänzelnd, balanciert und ungeheuer trinkanimierend. Bereits in der Nase eine großartige Tiefe, welche sich in ihrer Nuanciertheit am Gaumen fortsetzt. Anfangs kühl, zum Abgang hin wärmerer Charakter, dann
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  In der Nase schwarzer Tee, Himbeermarmelade, kühles Bouquet. Elegant am Gaumen, sehr polierte Tannine, Milchschokoladensüße, Noten von Mokka und Tabak, gleichzeitig kühle rote Beerenfrüchte. Rundes, harmonisches Bild mit langem Abgang. 92/93+ OS

  Starke Tee-Tannin-Note in der Nase mit marmeladiger Kirsche. Sehr breit und kraftvoll. Am Gaumen recht feines Tannin, durchaus elegante Züge und gut eingebundener Alkohol. Saftig und frisch, getoastetes Holz, entwickelt sich mit Luft und hat noch deutliches Entwicklungspotential, was den Trinkspaß anbelangt. 92+ OS

  Sehr starker Holzeinfluss in der Nase, geballte Frucht, rote Beeren, Kirsche, minzige Untertöne. Schwarzer Tee, kraftvoll-runde Tannine mit einem Hauch Rauchigkeit. 90 OS

  Gute Mineralität und überzeugende Fruchtigkeit in der Nase. Süßlicher Apfel nebst exotischen Früchten am Gaumen mit milder und leicht süßlicher Schmelzigkeit am Gaumen. Gute Textur, lang bleibend. 90/91 OS

  Cremig-schmelzige Nase mit exotischen Fruchtanklängen und floralen Noten. Etwas schwerer, dennoch leichtfüßig mit gutem Zug und straffer Struktur. 89 OS

  In der Nase fruchtige Noten, Orangen, Mandarinen, Pfirsich, dezent Honig, apfelig-salzig. Schöne Mineralität, die sich mit Luft deutlicher entfaltet und am Gaumen sehr präsent ist. Bleibt gut und wirkt in sich stimmig und elegant. 89 OS

  Dunkle, kraftvoll leuchtende rote satte Farbe.  In der Nase eingelegte Kirschen, Pflaumen, Tendenzen zu Milchschokolade/Kakao, weißer Pfeffer, Veilchen und eine angenehme Tiefe. Am Gaumen fein ausgewogene Süße, Mokka, dunklere Schokolade, Rumtopf, Nelken, druckvolle Fruchtigkeit, aber nicht überbordend, mit erfreulich erfrischender Säure, die sich vor allem in den Abgang hinein in den Vordergrund schiebt. Davor
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  Leicht künstlich, mit kraftvoll süßlichen Spitzen, getrockneten Tomaten, Granatapfelsaft. Kraftvolle Süße, wenig dezent, druckvoll bleibend. Wenig Eleganz, nicht sonderlich komplex. Bleibt befriedigend. 87 OS

  Verhalten kräuterig, mit gemüsigen und fruchtigen Anklängen sowie Pfefferminz. Eisenhaltig mit dunklen Beeren und einer schönen Tiefe. Kraftvoll, aber zugleich elegant. Holz mit Tabak, Mokka und Schokolade, zugleich süß. Insgesamt wandlungsreich und sehr langer, tiefgreifender Abgang. 92/93+ OS

  Kirschig, pfefferig, mit gemüsigen Eindrücken. Mit Luft fruchtiger. Gelbe Paprika, Kirsche, kräuterig mit dunklen Beerenanklänken mit Feigen. Wunderbar ausgewogen und mit süßlichem Schmelz, Tabak und schwarzem Tee im Abgang. 91/92+ OS

  Floral, honigduftend mit reifen Aprikosennoten. Weich und schmelzig, gleichwohl kraftvoll. Pfefferig-süß mit Rosenblüten und gut bleibend. 90 OS

  Anfangs leicht honigunterlegte Mineralität, fruchtig mit Aprikose, Flieder. Herb-mineralisch dominanter Zug. Nachgeordnet Frucht, mit Birne, Kaktussaft und ordentlich lang im Abgang. 90 OS

  Verhalten alter Apfel, Quitte, florale Noten, präzise, klare Struktur, mineralisch. Leichtes Brioche, minimale Kellerfäule. Feinfruchtig mit guter, animierender Säure. Neben den Fruchtanklänken druckvoll und mit schönem Extrakt. Am Gaumen rote Früchte, minimal minzig. Stimmig, spannend. 91 OS

  Deutlich aufgehellt mit bräunlichen Reflexen. In der Nase elegante rote Beeren, eingelegte Cornichons, Liebstöckel, Maggi und sanfte Holzpolitur mit Anklängen an Brandy. Am Gaumen zunächst nicht spürbare Säure, die sich im Abgang dann sehr fein prickelnd bemerkbar macht. Im Geschmack zunächst eher dunkelbeerig, aufgehellt mit dezenter Süße, die abenfalls im Abgang bleibt. Elegant-feinsinniger Eindruck
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  Anfänglich dunkle, tiefe Aromatik nach Hefe und Brunnenschacht, rauchig, sich öffnend nach Popcorn, salzig, kräftig und schwefelig-rauchig. Später Limette und Holunder. Am Gaumen zupackend, mit feinsinniger Aromatik. Mit Luft in der Nase zunehmend süßlicher mit dunklen Beeren – Cassis, Maul- und Stachelbeere. Minzige Bestandteile, unterschwellig weißer Pfirsich. Großartige Fülle im Mund, mit Kraft und
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Für Sauvignon Blanc untypisch, jedenfalls hinsichtlich des klassischen Ausbaus. In der Nase wie ein säurearmer Kabinett-Süßwein mit verhaltener Rauchigkeit. Getragen und dick mit verhalten-feinperliger Säure. Geschnittenes Gras v.a. im Abgang, dort auch bleibend. Keine besondere Komplexität oder Wandlung. Eher eindimensional, in seiner Machart aber nicht schlecht. Eher kurzer Abgang. 85 OS