12 Oktober, 2014
2010 Sauvignon Blanc | Puklavec & Friends
Für Sauvignon Blanc untypisch, jedenfalls hinsichtlich des klassischen Ausbaus. In der Nase wie ein säurearmer Kabinett-Süßwein mit verhaltener Rauchigkeit. Getragen und dick mit verhalten-feinperliger Säure. Geschnittenes Gras v.a. im Abgang, dort auch bleibend. Keine besondere Komplexität oder Wandlung. Eher eindimensional, in seiner Machart aber nicht schlecht. Eher kurzer Abgang.
85 OS