12 Oktober, 2014
2011 Sauvignon Blanc Zieregg STK | Tement
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Anfänglich dunkle, tiefe Aromatik nach Hefe und Brunnenschacht, rauchig, sich öffnend nach Popcorn, salzig, kräftig und schwefelig-rauchig. Später Limette und Holunder. Am Gaumen zupackend, mit feinsinniger Aromatik. Mit Luft in der Nase zunehmend süßlicher mit dunklen Beeren – Cassis, Maul- und Stachelbeere. Minzige Bestandteile, unterschwellig weißer Pfirsich. Großartige Fülle im Mund, mit Kraft und Frische. Absolut saftig, mit feinem Prickeln in den langen Abgang hinübergleitend.
94+ OS