Im Glas Kirsch- und Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase tief, sehr feinsinnige Noten nach Veilchen, Schwarzkirsche, dezenten Gewürzen, frischer Erde. Sehr feine Zartbitterschokolade. Verhalten Cranberry-Kirsch mit weißer Schokoladencremigkeitsnote. Zugleich verhalten Anklänge an schwarze Trüffeln. Feine Soja- und Hoisinsaucennoten. Am Gaumen mit sehr feiner Säure und sehr feinen Fruchtnoten. Enorm angenehm, seidig am Gaumen,
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Im Glas helleres feines, kräftiges Violett, leichtes Kirschrot. In der Nase Veilchen, zart nach Kirsche und Zartbitterschokolade. Dezent Pfeffer. Verhalten erdig-vegetabile und würzige, fast helle wildige Noten. Am Gaumen weich, eher zart-warme Charakteristik mit feiner Frucht und feinen Tanninen. Rotfruchtig, leicht vegetabil-erdig. Rund, ausgewogen. Durchaus frisch, sehr ordentliche Säure. Sauerkirsche. Leicht resch, durchaus aber elegant.
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Im Glas strahlendes, sattes mittleres Gelb mit einem verhalten grünlichen Touch. In der Nase anfänglich deutlich reduktive Noten nach altem Heu, Stall, Akazienhonig und reifem gelbem Obst. Pfirsich, ein wenig Apfel. Geräucherte Honigmelone, Quitte. Frischer Ingwer mit Wurzeln. In Mehl eingedickte Rosenblüten, Orangenblüte. Am Gaumen getragen, angenehm, mundfüllend. Feine Frucht, hintergründige Säure, sehr schöne Textur.
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Im Glas mittelhelles Gelb mit leicht goldenen Anklängen. In der Nase leichte Reifenoten. Florale Noten, Blütenhonig, Litschi, Quitte, Rosenblüten. Am Gaumen gereifte Ananas und Melone, etwas Birne. Deutlich florale Noten, Blütenhonig. Asiatisches Gewürz. Feiner Schmelz, schöne Gerbstoffe. Hintergründig lang gezogener Kamillentee. Vanille und weißer Pfeffer. Im Abgang mit verhaltener Fruchtexotiknote, sehr trocken, leicht mineralisch, spannungsgeladen,
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Im Glas helles Rot, rubinrot. In der Nase würzige Noten, Muskatnuss, ein wenig floral nach Veilchen, hintergründig Cassis mit balsamischen Noten. Helles Holz und Himbeeren. Kühler, mineralischer Charakter. Am Gaumen feine Textur, sehr elegant. Samtiger Eindruck. Saftig, aber nicht breit. Schlank, fokussiert, zugleich nuanciert. Rote Beerenfrüchte, minimal nach hellem Toast, Salzigkeit. Dezente Teeblattnoten, jedoch aufgehellt.
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Im Glas helles Gelb mit leichten dunkleren Anklängen. In der Nase recht fein mit verhalten rotfruchtigen Anklängen. Würzig-zestig. Am Gaumen dicht, leicht stoffig, mit Gerbstoffen, gelben Steinfruchtnoten mit roten Anklängen an Erdbeere, Kirsche und Rhabarber. Einnehmend, dicht, dabei aber frisch. Hohe Konzentration. Anklänge an Zesten und Graphit. Würzig. Im Abgang sehr lang und fein nachhallend.
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Im Glas helleres Gelb mit feiner Perlage. In der Nase sehr kräftiges und opulentes Bouquet, gleichwohl feinsinnig und floral. Am Gaumen angenehm, verhalten cremig, verhalten mit Noten nach Sherry. Kalkig. Mit Luft brotiger, ein wenig Brioche. Einnehmend, sich wunderbar entfaltend. Brotig-fruchtig mit Orangen- und Limettenzesten sowie verhalten kräuterigen Anklängen. Zitronen-Käsekuchen. Im Abgang sehr lang und
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Im Glas hell, feine Perlage. In der Nase frische Anmutung, eher apfelig, mit grünen und gereiften Noten sowie Pfirsich. Ein wenig helles Brot. Mit Luft ein wenig nussiger mit Anklängen an Sherry. Am Gaumen sehr frisch, mit leicht apfelig-nussigen Noten. Saftig, Pfirsichsaft mit rauchigen Noten. Im Abgang schön, angenehm und lang. Leicht mineralisch ausklingend. Im
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Im Glas sehr helles Kirschrot, absolut transparent. In der Nase feinfruchtig kirschig, minimal kalkig. Am Gaumen frisch, kühler Charakter nach Erdbeere und helles Kirschsaft mit leichten Räuchernoten. Ganz leichte Phenolik. Im Abgang gut und angenehm mit hervorstechender Frische durch die Säure. Im Fazit sehr schön trinkig mit guten Noten. Im Urteil sehr gut. 85 OS

Im Glas mittleres Hellgelb mit dezent grünlichen Noten. In der Nase Birne und Aprikose, leicht rauchig. Leichte Exotik, leicht gelbe Steinobstaromatik. Dezent Sherry, nussig und ätherisch-kräutig. Am Gaumen getragen, schöne kühle und fokussierte Ausrichtung und glatte Textur. Feine Frucht nach Mango-Birne-Melisse. Leichte Kräuterigkeit. Anis. Stoffig und schmelzig. Im Abgang setzen sich die Noten des Gaumens
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Im Glas leichtes Gelb nach gereiftem Heu. In der Nase leichte Frucht. Aprikose-Melone-Ananas. Am Gaumen geschmeidig, rund, sehr angenehm. Rundes Tannin mit verhaltenem Schmelz und Extrakt. Leichte Cremigkeit. Kupfer-Karamell mit Apfel und Nussnoten. Im Abgang gute Länge, leichte Feuersteinmineralität. Cremig, aber nicht breit, eher kühl und schlank. Im Fazit spannend, durchaus vibrierend durch die Gerbstoffe,
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Im Glas aufgehelltes Ziegelrot. In der Nase würzig mit leichter Süße, sehr reifen Johannisbeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen. Am Gaumen nicht konzentriert, sondern eher schlank und seidig, dazu präsente Säure und die dunklen Beeren. Angenehm trinkig. Im Abgang mit leicht wildigen Noten, ein wenig Leder. Bleibt gut. Im Fazit schöner angenehmer Trinkfluss mit typischen Syrah-Noten.
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Im Glas helleres Rubinrot. In der Nase getrocknete rote Früchte, leicht nach Pfeffer, ein wenig nelkig. Dezent nach weihnachtlichem Gewürz. Kirsche und Brombeeren. Eher warme Anmutung. Am Gaumen rundes Tannin, angenehm seidiges Mundgefühl, mit rotfruchtigen Noten gefüllt. Saftig. Schöne Säure. Blaubeeren. Im Abgang ordentliche Länge, angenehm. Im Fazit sehr angenehm, rund mit schönem fruchtigem Spiel.
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Im Glas helles Rosé mit hellen Himbeernoten. In der Nase zitrisch und nach leicht gesüßten Himbeeren. Am Gaumen leicht, mit süßlichem Zuckerton, Himbeeren, leichter Säure und erneut verhalten zitrischer Einkleidung. Im Abgang eher kurz. Bleibt frisch. Im Fazit guter Zechrosé mit etwas süßlichem Touch. Im Urteil gut. 81/82 OS

Im Glas helles Gelb, weißlich-grünlich. In der Nase feinfruchtig, apfelig. Am Gaumen nicht zu kräftig, eher dünnere Anmutung, fein apfelig, birnig, feinfruchtig mit einem Touch und Fruchtexotik. Dezent rauchige Noten. Knackige Säure. Im Abgang schöne Säure, abebbend mit dezentem Fruchtschmelz. Im Fazit schön trinkig, angenehm leicht und recht frisch. Im Urteil sehr gut. 85/86 OS

Im Glas mittelhelles Gelb. In der Nase hellere gelbfruchtige Anklänge, leichte Mineralik und mit begleitenden floralen-pflanzlichen Noten. Kräutig-nussig, dazu Kräuter und Apfelspalten. Am Gaumen fein, leicht saftig-fruchtig, aber fokussiert mit feinem herb-mineralisch-straffem Zug und kraftvoller aber feiner Säure. Leicht zitrisch und mit weißem Pfeffer. Im Abgang eher herb, leichte Fruchtigkeit. Verhallt leicht mineralisch-salzig. Im Fazit
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Im Glas helleres Gelb. In der Nase leicht fruchtig, dezente Exotiksüße. Am Gaumen leicht und eher dünn, zarte Fruchtanklänge, leicht süßlicher Einschlag. Im Abgang eher kurz. Im Fazit keine Fehltöne, ordentlicher, soweit angenehmer Zechwein. Im Urteil gut. 80 OS

Im Glas leuchtendes, mittelhelles Gelb. In der Nase Fruchtexotik, leicht reduktiv. Gereifter Apfel, Papaya, ein wenig Stachelbeere. Durchaus rotfruchtig Anklänge, gereifte Rosenblätter. Herbe Kräutermelisse. Am Gaumen leicht reduktiv, Erdnuss, gereifte Birne, leichte Feuerstein- und Schiefersteinrauchigkeit. Saftig, zugleich zart. Tolle Textur, feine Phenolik. Würzig, leicht salzig. Im Abgang sehr lang. Tolle Balance zwischen Mineralität, Säure und
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Im Glas leicht aufgehelltes Kirschrot mit leicht bräunlichen Reflexen. In der Nase Kirschwasser mit dunkler Schokolade, verhalten nussig, ein wenig dunkles Holz und Pflaume. Am Gaumen kraftvoll, eher dünneres Mundgefühl mit leicht alkoholischer Note. Durchaus mit Druck. Getrocknete rote Früchte, getrocknete Pflaume, verhalten rauchig und schokoladig. Im Abgang ordentlich lang, dezente Schärfe, leicht vanillig und
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Im Glas leicht angedunkeltes Gelb. Ordentliche Perlage. In der Nase weinig, verhalten nussige Cognac-Note. Dunkles Haselnussbrot. Leicht nach dunklem Gestein. Am Gaumen deutliche Säure. Gelbfruchtig. Leichte Kupfernoten, herber Unterton. Im Abgang ordentlich lang, getragen, mit gleichbleibenden verhalten fruchtigen Noten. Im Fazit durchaus trinkig, gleichwohl recht gereift. Im Urteil gut. 83/84 OS