15 Juni, 2021
2017 Silvaner Thüngersheim | Schwab
Im Glas mittelhelles Gelb. In der Nase hellere gelbfruchtige Anklänge, leichte Mineralik und mit begleitenden floralen-pflanzlichen Noten. Kräutig-nussig, dazu Kräuter und Apfelspalten. Am Gaumen fein, leicht saftig-fruchtig, aber fokussiert mit feinem herb-mineralisch-straffem Zug und kraftvoller aber feiner Säure. Leicht zitrisch und mit weißem Pfeffer. Im Abgang eher herb, leichte Fruchtigkeit. Verhallt leicht mineralisch-salzig. Im Fazit sehr angenehm, mit tollem Spiel und schöner Tiefe. Im Urteil sehr gut.
86/87 OS