Leicht fruchtig und mineralisch, leicht nach Vanille und hellem Zedernholz. Würzige Fruchtbowle, feine Cremigkeit, verhalten rauchig-mineralisch. Süßliche Tendenzen, brotiger Fruchtkomplex, ein Hauch südafrikanischen Obstes, dazu Kräuterigkeit und asiatische Gewürze – Koriander-Sesam-Komplex. Wandelbar, sehr angenehm und mit schöner Länge – eine ‚Heiterkeit mit fruchtiger Note‘. 92/93+ OS

  Dezente Rauchigkeit, Feuersteinmineralik, Mürbeteig mit Karamellnoten, leichte Fruchtnoten, sehr dicht. Am Gaumen mit tänzelndem Auftakt, leicht nach gelben Früchten, ein Hauch Exotik, aber sehr zurückgenommen. Sanfte Textur, geschmeidig am Gaumen mit Grapefruit, Rhabarber, saftigem Kuchenteig, feinstem Raucharoma. Schöne strukturierende Säure. Birne und Haselnuss, druckvoll, zugleich tänzelnd leicht mit einem steten Fluss an kraftvoller Mineralität
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  Leider nicht so entwickelt wie der Extra Brut und reduzierter, wenngleich auf hohem Niveau verbleibend. Ziturs-Grapefruit am Gaumen, dezente Manzanilla-Sherry-Noten, brotig-fruchtig mit Honig und Graubroteinflüssen. Deutliche Säure, aber keine hochfeine Perlage, überhaupt eine reduziertere Entwicklung der Perlage. Weiniger Charakter. Breit angelegt, Stachelbeeren, Nussaromen mit Bitternoten. Schöne Textur und langer Abgang. 92+ OS

  Rauchiger weißer Pfirsich mit Grapefruittouch. Sehr mineralische Anmutung. Leichter Popcorn-Butter-Touch im Oberton, nussig-kräuterige Komponenten. Sehr dicht. Knackige, mineralisch eingekleidete und strukturierende, saftige Säure. Überhaupt: saftig. Viele Anspielungen, dezent Exotik, dezente apfel-zitrische Züge. Frisch mit tollem Trinkfluss. Kräuter, dezent bitter. Feuerstein, v.a. bleibend. Sanft-schmelzige weiße Karamellnote. Sehr langer Abgang und schöner Nachhall. 95+ OS  

  Granatrot, durchaus hell. Eher dünnflüssigere Anmutung. Entsprechend trinkig, eleganter Charakter.  Veilchen, Himbeeren, rauchige Noten, tabakig, leicht pfefferig. Stramme Säure, die ein wenig zu betont durchdringt. Allerdgings schon stimmiges Tannin, gute Struktur, schöner Zug und schöne Länge. 87 OS

  Leicht rauchig – mineralisch, sehr druckvoll. Pfirsich mit Zitronengras, Grapefruit, dezenter Hauch Exotik. Am Gaumen setzen sich diese Eindrücke fort, dazu Limette, leichtes Orangeat, salzige Grapefruit. Knackige, fast prickelnde Säure, tolle Struktur und straffer Zug. Langer, mineralisch – nach Feuerstein – eingekleideter Abgang. 92+ OS

  Grüne Paprika und Pfeffer mit eingelegten Kirschen und zartem Zedernholz. Am Gaumen grüne Paprika, Wacholder, Lorber. Tannine gute eingebunden und recht rund, jedoch noch nicht ganz entwickelt. Rauchig mit leichter Bitternote, deutlich nach Zigarrenkiste sowie schwarzem und grünen Teeextrakt. Ausgewogen und rund, nicht breit, eher fokussiert mit zart abrundendem Vanilleschmelz. 89 OS

  Florale Noten, helle Eindrücke. Veilchen, Organgen, Apfel mit einer gewissen Exotik und leicht pfefferig. Gelbe Frucht am Gaumen, Ananas, tropsiche Eindrücke, aber auch Kräuter, Petersilie. Geschliffen, anfangs leicht rassige Säure mit schöner Tiefe und insgesamt filigran-elegant. 91+ OS

  Frische Eindrücke, aber eher dunkel. Quitten und Rosenblätter, leicht nach Marzipan, Nougat, verdampfter Rum, Johannisbeeren und leicht apfelig. Apfel mit größerer Spannbreite auch am Gaumen, kraftvoll ohne störende Breite mit gutem Trinkfluss und sehr langem Abgang. 91+ OS

  Zart fruchtige Anklänge, Orangenschalen, Weinbergpfirsich, Apfel, Birne, Mirabelle. Frische Eindrücke, dabei eine dezente Rauchigkeit und schöne Mineralität sowie verhalten Kräuterigkeit. Am Gaumen leicht schmelzig, aber fokussiert und mit tollem Zug. Auch exotische Anklänge, jedoch mit Zitrus unterlegt. Über allem Schiefermineralik, ohne störend dominant zu sein. Sehr lang und ausgewogen, rund und stets angenehm. Vielschichtig
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  Johannisbeer, Kirsche, dunkle Schokolade, Pflaumen, leicht nach hellem Holz/Vanille. Verhalten tabakig und rauchig. Leicht würzig nach schwarzem Pfeffer, vollmundig, durchaus samtig und mit Zug, keinesfalls breit. Rotfruchtige Beeren, Veilchen. Gut strukturiert, mit der nötigen Frische. Schöner Abgang, sehr gut trinkig. 90/91 OS

  Kraftvoll leuchtendes dunkles Rot, violette Reflexe. Intensiv nach Waldfrüchten  mit Würznoten und Garrigue, Brombeeren und Blaubeeren. Pflaumen, dunkle Kirschnoten, leicht nach Lavendel und Fichtennadeln. Dezente Röstnoten, Zedernholz, Brot und helle rotfruchtige Beeren. Frisch, mit würziger Tiefe und großer Länge. Kraftvolles Tannin, aber geschmeidig und rund. Kraftvolle Eleganz. 92+ OS

  Kraftvolles, dunkles Rot. Brombeeren, Holzkohle, (weiße!) Schokolade, Röstnoten, leicht nach Pfeffer. Schöne Textur und lebhafte Säure. Feige und Pflaume, Cassis, dunkle Kirsche. Sehr langer und schöner Abgang. Geschmeidige Textur. 92+ OS

  Intensiver Rosenduft, frischer Akazienhonig, leicht brotig, nach Johannisbeere und erneut Rosenblüten. Schöne, durchaus filigrane Säure, die dem Wein eine tolle Trinkigkeit und Frische verleiht. Damit auch nicht dicklich oder schwer, vielmehr beschwingt und elegant. Leichte Erdbeernote, deutlich nach Rosenblüten und dezent nach Litschi. Bleibt sehr lang. 91/92+ OS

  Anfänglich leichter Stinker mit herbem Gummi und Wild. Cassis-Erdbeer-Noten. Am Gaumen Preiselbeere, Cassis, dezentes Prickeln, sehr frische Machart. Noch kraftvolle und leicht raue Tannine, dabei aber bereits gut zugänglich. Elegante Schiene und schöner Abgang. 90+ OS

  Kräftiges Orange mit kuferfarbenen Einflüssen. Intensiv nach Apfelmost, Wacholder, Orangenzesten, Nelkem Campari-Kokos-Note. Am Gaumen durchaus kräftige Säure, herbe Süßenoten, apfelig, ungesüßter Zitroneneistee mit Gerbstoffen. Schwarzer Tee, schwarze Oliven. Bleibt sehr lang und säurebetont. Sehr frisch, trotz des ausgedehnten Volumens. Schöne Wandelungen, die ‚kleine Schichtpraline‘. 92/93+ OS

  Blumig, vegetabile Noten mit Honig, Pfirsichcreme, Popcornrauchigkeit. Butterig-schmelzig am Gaumen, ohne dabei zu viel Fass, unreife Pfirsich-Steinobst Noten mit Zitrus unterlegt. Leichte Teenoten, schöner Schmelz und angenehme Struktur sowie gutes Mundgefühl mit Kräuternuancen in den Abgang, welcher sehr lang ist und die leichte Gerbstoffnote betont. 91+ OS

  Exotische Nase mit Pfirsich, Nektarinen und Mango. Intensiv, aber nicht überbordend, breit oder fett, vielmehr schön fokussiert. Sehr fruchtig und saftig am Gaumen mit präsenter und strukturierender Säure. Dezent bittere Noten, verhalten rauchig und mit durchgängigem mineralsichem Touch bis in den sehr langen Abgang hinein. Schöner Trinkfluss mit einigen Nuancen und tollem Spiel. 92+
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  Gereifte gelbe Früchte mit Salz. Heu, Leicht petrolige Butterblumen-Popcorn-Mélange. Kühler Charakter, aber raumgreifend und kraftvoll mit leicht süßlichen Papaya-Popcorn-Noten. Salzig mit einem Hauch Karamell und minimal Honig-Heu, dabei leicht pfefferig. Schön gereift mit langem Abgang. 87 OS

  Grapefruit und dezent nach Pfirsich. Limette, feuchte Steine. Mango, Papaya. Feine Exotik, Stachelbeeren, Kräuter und langer Abgang. Schöne Struktur, angenehme Säure. LangerAbgang. 88 OS