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2011 Weißer Schiefer M | Schiefer

Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

 

Kräftiges Orange mit kuferfarbenen Einflüssen. Intensiv nach Apfelmost, Wacholder, Orangenzesten, Nelkem Campari-Kokos-Note. Am Gaumen durchaus kräftige Säure, herbe Süßenoten, apfelig, ungesüßter Zitroneneistee mit Gerbstoffen. Schwarzer Tee, schwarze Oliven. Bleibt sehr lang und säurebetont. Sehr frisch, trotz des ausgedehnten Volumens. Schöne Wandelungen, die ‚kleine Schichtpraline‘.

92/93+ OS

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