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2009 Pétalos | Palacios

2009 Pétalos | Palacios
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Dunkle Beeren- und Kirschfrucht, leicht rauchig. Floral, kräuterig, mineralisch. Am Gaumen kraftvoll, dunkle Kirschen, Brombeeren, Veilchen, leicht nach asiatischen Gewürzen. Leicht nachbitternde Tannine im rauchig-mineralischen Abgang. Rund und angenehm fruchtig mit schönem Anklang von hellem Holz. 90 OS

2015 Riesling Nonnengarten | Clemens Busch

2015 Riesling Nonnengarten | Clemens Busch
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Dezent nach gereiftem Steinobst (dezent Weinbergpfirsich, ein wenig Melone), v.a. nach Gestein und leichtem Verwitterungsgestein mit Rauch-/Salznote. Am Gaumen leicht fruchtig, v.a. vielschichte Mineralität mit Anklängen an Hefe und einem, Hauch Piment mit dunklem Sauerteig sowie leicht herb-bitterer Note. Schöne Säure und Struktur. Langer Abgang mit präsent abklingedner Säure mit Fruchtschwänzchen. 87/88 OS

2010 Perenzo | Fattoria di Magliano

2010 Perenzo | Fattoria di Magliano
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Viel Frucht, recht dunkle Noten, etwas aufgelockert durch eine Fass-Vanille-Note. Gerbstoffe noch deutlich, wenngleich abgemildert. Viel Kraft. Pfeffer, Lakritze, dunkle Schokolade und Kaffee. Langer Abgang mit durchaus frischen udn minimal süßlichen Anklängen. 87/88 OS

2015 Libero No. 5 | Lammershoek

2015 Libero No. 5 | Lammershoek
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Grüne Paprika und Pfeffer mit eingelegten Kirschen und zartem Zedernholz. Am Gaumen grüne Paprika, Wacholder, Lorber. Tannine gute eingebunden und recht rund, jedoch noch nicht ganz entwickelt. Rauchig mit leichter Bitternote, deutlich nach Zigarrenkiste sowie schwarzem und grünen Teeextrakt. Ausgewogen und rund, nicht breit, eher fokussiert mit zart abrundendem Vanilleschmelz. 89 OS

2012 Teran Barrique | Franc Arman

2012 Teran Barrique | Franc Arman
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Kraftvolle Nase, ein wenig erdig, v.a. Waldbeeren mitKirschen mit leichter Vanillenote. Die Eindrücke setzen sich am Gaumen fort, die Tanninen sind nur leicht rau im Abgang, davor geschliffen rund mit feiner Säure und runder Fruchtnote. 88/89 OS

2009 Champagne F. L. Vergnon Confidence Brut Nature Grand Cru | F. L. Vergnon

2009 Champagne F. L. Vergnon Confidence Brut Nature Grand Cru | F. L. Vergnon
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Brioche, helle Blüten, leicht nach Steinobst, dezent Holunder. Deutlich spritzige Säure, knackig und frisch, dabei mit Noten nach frischem Teig, Holunder, Ingwer, gereiften Äpfeln und Nüssen. Ein wenig Holz im Hintergrund, eine leichte Pfirsichnote, dezent rauchig im Abgang mit Bittermandelnote. Komplex und lang mit verstärkt holzig-rauchiger-Bitternote nachhallend. 91 OS

2012 Chardonnay TBA No. 4 N.V. | Kracher

2012 Chardonnay TBA No. 4 N.V. | Kracher
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Physalis, angebräunte Butter, Marille, Karamell, Honig, diverse Fruchtnoten, ein wenig nach gelbem Steinobst. Rosinen, Äpfel, Aprikose, Nougat und Orangenzesten-Kokos-Note. Wunderbare Balance, sehr schön trinkig, dabei mit Komplexität, Volumen und Entwicklung. Sehr langer Abgang. 93 OS

2010 Spätburgunder Kammerberg GG | Becker

2010 Spätburgunder Kammerberg GG | Becker
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Intensiver Duft, typische Pinot-Noten, Schlehe, rote Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, leicht nach Tabak und Zedernholz. Dezent lakritzig, würzig. Kraftvoll und mit Tiefe. Ein Hauch Zwetschge mit Minze, kontrastierend mit Rum-Rosinen-Eindrücken. Frisch, schöne Textur und sehr lang. 90/91 OS

2014 Chardonnay Clonal Selection | Kershaw

2014 Chardonnay Clonal Selection | Kershaw
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Weiße Blüten, heller Brotteig, ein wenig Vanille, dezente Rauchigkeit und Feuersteinmineralität, Butterkekse mit großen Salzstücken. Verlockend. Am Gaumen ähnliche Eindrücke. Haferflocken mit Vanillecreme, Honig, dabei aber nie dick aufgetragen, sondern grazil, elegant und mit straffer hintergründiger und strukturierender Säure. Schmelzig-fein, mit tollem Spiel. Hohe Komplexität und sehr langer Nachhall. 93/94+ OS

2011 Muskat Ottonel TBA No. 9 ZdS | Kracher

2011 Muskat Ottonel TBA No. 9 ZdS | Kracher
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Florale Noten, Almdudler mit Karamellnote, Litschi, Rosenblättern und Gewürzen. Kräuter- und Graubrotnoten, leicht nach Karamell und dunklen Äpfeln. Sehr süßliche Note nach hellem Honig, Kaktussirup, dezent zimtig. Sehr schön lang mit angenehmem Nachhall. 91/92 OS

2011 Il Blu | Brancaia

2011 Il Blu | Brancaia
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Warmer Auftakt, weihnachtliches Gewürz, geröstete Haselnüsse, Schokolade. Sehr frisch am Gaumen, trotz ordentlicher Kraft. Leicht kräuterig und würzig. Tee- und Tabak, schon rundes, aber noch ausgeprägtes Tannin mit leicht herbem Einschlag. Kaffee-Nougat-Note mit Holz. Vielschichtig und lang bleibend. 92/93 OS

2012 Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano | Hofstätter

2012 Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano | Hofstätter
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Leichte Zedernholzaromatik mit Rauchigkeit. Fichtennadeln, torfig-würzig mit Wacholder, Minze und Erdbeere. Spielerisch, elegant, dennoch kraftvoll und mit toller Präzision und schönem Zug. Fruchtige Beerenaromen, Milchschokolade, dezent nach Nelken, dunklen Himbeeren. Leicht mentholig in den langen Abgang mit Mandeln. Spielerische Eleganz, gepaart mit kraftvollem Auftritt. Wunderbar nachhallend. 93 OS