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2020 PétNat Rosé JoMa BdN | Markowitsch

2020 PétNat Rosé JoMa BdN | Markowitsch
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas rosig-trüb. In der Nase nach Rhabarber sowie nach Erdbeeren, dazu Apfelstrudelanklänge. Leicht mostig-gärig. Am Gaumen recht feine Perlage, leicht mürbe, spröde Textur, erneut teigige Anklänge mit Erdbeeren, Rhabarber. Im Abgang gute Länge mit ordentlichem Nachhall. Im Fazit sehr animierend-trinkig und frisch, gleichwohl mit Tiefe und Spiel. Im Urteil hervorragend. 86 OS

2019 Cuvée Madelon | Ganevat

2019 Cuvée Madelon | Ganevat
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres Rot nach Kirschsaft, transparent. In der Nase leicht kirschig, nach Unterholz, dezent rauchig, ein wenig Wacholder. Dezent nach Geranienerde. Am Gaumen angenehm, kühle Erdbeersorbetfrische, dazu Limette mit Gestein. Schöne Säure. Im Abgang sehr lang, bleibt fein. Im Fazit gut trinkig mit interessantem Spiel. Im Urteil hervorragend. 90 OS

2016 Le Puy | Amoreau

2016 Le Puy | Amoreau
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sattes dunkles Rot mit leichten violetten, leicht schwarzen Reflexen. In der Nase schokoladig, leicht nach Brombeeren. Leichte Zigarrenbox aus Zedernholz. Am Gaumen Brombeere, verhalten Paprika. Dezent rauchige unterliegende Note, gleichwohl sehr frisch mit mentholigem Zug. Zigarrenbox. Im Abgang schöne Länge. Im Fazit ausgewogen, mit recht feinem Schmelz. Im Urteil hervorragend. 91/92 OS

2015 Cabernet Franc Closed Cristal | Come Isambert

2015 Cabernet Franc Closed Cristal | Come Isambert
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas dunkles sattes Rot. In der Nase satte dunkle rote Frucht, schwarze Beeren, dezent Leder. Leicht nach getrockneten Veilchen und dunkler Schokolade. Leicht nach Kaffee. Am Gaumen verhalten rauchig, feine Veilchennote. Im Abgang leicht sprödes nachtrocknendes Tannin sowie dunkle Frucht mit Graphit. Im Fazit schöne Länge, herbes Tannin. Im Urteil sehr gut. 88 OS

2019 Chardonnay Rosengarten | Scheuermann

2019 Chardonnay Rosengarten | Scheuermann
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht dunkleres Gelb mit dezent goldenen Reflexen. In der Nase rauchig, reduktiv, leicht holzig. Am Gaumen fein, leicht frisch, leicht vanillig-holzig. Feiner Butterkekszug mit grünlichen Anklang. Dezente Kräutersüße. Im Abgang lang, mit spannendem Spiel. Im Fazit leicht jung, gleichwohl gut ausgewogen und mit hintergründiger Frische. Im Urteil sehr gut. 87/88 OS

2020 Llum | Roc des Anges

2020 Llum | Roc des Anges
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb. In der Nase dunkel apfelig, leicht birnig, leicht hintergründig phenolisch. Leicht nach gedämpftem Weinbergpfirsich. Am Gaumen fein, angenehm mit feinem Tannin, griffig, leicht stoffig. Im Abgang angenehm, sehr rund, leicht apfelig ausklingend. Im Fazit schönes Spiel, angenehm griffig-phenolisch. Im Urteil sehr gut. 87/88 OS

2020 Vinho Verde Amphora | Phaunus Loureiro

2020 Vinho Verde Amphora | Phaunus Loureiro
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht dunkel gelblich mit goldenen Anklängen, trüb. In der Nase Rosenblüten, Fenchel, leicht kohlig-kräuterig. Deutlich nach Zesten, leichte Bitternote nach Wermut. Gereifte, angegorene Aprikose. Verhalten Ananas mit Banane. Am Gaumen sehr getragen, schöne Textur. Hintergründige Säure. Durchaus saftig, straff. Dezente Frucht, leicht orangene Hintergrundnoten. Im Abgang durchaus lang.Im Fazit mit schönen Nuancen, Kraft
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2018 Riesling Spätlese Brauneberger Juffer | Fritz Haag

2018 Riesling Spätlese Brauneberger Juffer | Fritz Haag
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Zitronengelb, verhalten grünliche Reflexe. In der Nase floral, nach weißen Blüten, dazu Steinobst, Apfel und Zitrusnoten. Weinbergpfirsich, exotischer Touch nach Litschis. Hintergründig grünlicher Einfluss. Am Gaumen frisch, wunderbar trinkanimierende Säure-Süße-Kombination mit kühlem Charakter. Im Abgang sehr schön ausgewogen und lang mit süßlich-feuersteinigem Finale. Im Fazit belebende kühle Süße mit Spiel. Im Urteil
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2016 Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 1er Cru | Sylvie Esmonin

2016 Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 1er Cru | Sylvie Esmonin
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feine helles Rot. In der Nase sehr feine Frucht, dezent rauchig, sehr feine Erdbeere, ein wenig nach Holz und Toast. Am Gaumen tolle Säure, leicht nach Unterholz, leicht nach Waldboden. Konzentriert, vielschichtig, sehr fein. Rotfruchtige Eleganz mit hellem Holz unterlegt. Schwarze Frucht in Anklängen. Im Abgang enorm lang, feinsinnig. Im Fazit wunderbar trinkig
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2019 Chassagne-Montrachet Abbaye de Morgeot 1er Cru | Pierre-Yves Colin Morey

2019 Chassagne-Montrachet Abbaye de Morgeot 1er Cru | Pierre-Yves Colin Morey
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas sehr feines und glänzendes helles Gelb. In der Nase druckvoll, leicht nach würzigem und hellem Holz, intensiv mineralisch, kalkig, dezent nach hellem Holz, dezent nach Vanille. Gesalzener Buttertoast, leicht zitrisch mit grünlichen Anklängen und Vanillcreme. Am Gaumen durchaus voluminös, dabei enorm elegant, fokussiert, hintergründig von toller Säure gestützt und ausgeglichen. Im Abgang sehr
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2018 Manon | Clos Marie

2018 Manon | Clos Marie
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Gelb, dezent goldene Anklänge. In der Nase nach Garrigue, Lakritz, feinen Kräuternoten. Florale Anklänge, ein wenig Fassholz, Weinbergpfirsich. Am Gaumen feiner Schmelz, kräuterig, leicht fruchtig mit floralen Noten. Kühl im Charakter, dabei stoffig mit Eleganz und Spiel. Im Abgang lang, ausgewogen und angenehm. Im Fazit hervorragend. 90 OS

2018 Ube Miraflores | Cota 45

2018 Ube Miraflores | Cota 45
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht dunkles Gelb, dezent hellbraune Reflexe. In der Nase spannend, salzig, nach Sherry und Nuss sowie Bittermandel. Am Gaumen tolle Spannung. Leicht bitter-hefig, fokussiert, nussig, nach Mandeln. Salzig mit feiner Bitternote. Zesten. Kalkig. Tolle Textur und Säure. Im Abgang schön, straff und lang. Im Fazit ausgewogene Spannung mit schön vibrierendem Spiel. Im Urteil
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2017 Grüner Veltliner Hochrain | Peter Veyder-Malberg

2017 Grüner Veltliner Hochrain | Peter Veyder-Malberg
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Um Glas feines helles Gelb, dezent grünlich unterlegt. In der Nase grüne Tropenfrucht, Ananas, leicht Pfirsich, leicht Pfeffer. Bittermandel, Papaya, leichter Pfeffer, ein Touch Kümmel auf hellem Toastbrot. Am Gaumen würzig-saftig, mit leichten Bitternoten und wunderbarer Frische. Apfel mit weißem Pfeffer. Sehr elegant, gleichzeitig tief und mit schönem Bitterbiss. Im Abgang sehr lang, birnig-würzig-mineralisch im
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-nv- Champagne Rosé Réserve | Heidsieck

-nv- Champagne Rosé Réserve | Heidsieck
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feine Perlage und feines helles Rosa. In der Nase sehr weinig-traubig, mit guter Tiefe. Feine rote Frucht, Erdbeere, Himbeere, dazu pflaumige Unteröne. Ein wenig nach saftigem Pfirsich. Am Gaumen füllig-weinig mit toller Säure, weich, sehr angenehm. Feinsinnig, leicht cremig-schmelzig mit Erdbeere, Himbeere und dezenter Mineralität. Hintergründig Gebäcknoten mit Salz. Sehr lang im Abgang,
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2020 Weißer Burgunder & Chardonnay | Keller

2020 Weißer Burgunder & Chardonnay | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helleres, leicht minzgrün unterlegtes Gelb. In der Nase feinfruchtig, leicht herb-grünlich, apfelig, und verhalten nussig. Ein wenig nach Hopfen. Dezent gelbfruchtig. Am Gaumen dezente tropenfruchtige Süßenote. Getragen, mit dichter und schöner Textur. Feiner Schmelz, leichte Cremigkeit, dezent mit Zitruscreme unterlegt. Honigmelone. Erfrischende und strukturierende Säure. Im Abgang feinschmelzig, durchaus fruchtig mit leicht mineralischen
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2019 Weißer Burgunder & Chardonnay | Keller

2019 Weißer Burgunder & Chardonnay | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas schönes helles Gelb. In der Nase feinfruchtig, leicht herb, mit einer Note nach Hopfen. Gelbfruchtig. Am Gaumen samtig und weich, hintergründig erfrischende Säure. Ein wenig Honigmelone, etwas Melisse und herbe kräuterige Unternoten. Im Abgang erneut Honigmelone. Feine Zitronen-Buttercreme. Im Fazit sehr gefällig, mit schönem Spiel und guten Noten. Im Urteil sehr gut. 87
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2014 Champagne EB Millésime | Leclerc Briant

2014 Champagne EB Millésime | Leclerc Briant
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas leicht gereiftes Goldgelb. In der Nase verhalten rauchige Honigmelone und Birne, schöne Tiefe. Zesten, herbe Grapefruit. Elegante Anmutung. Am Gaumen zitrisch, elegant. Käsekuchen. Geschmeidig, frisch, elegant, mit schönem, subtilem Spiel. Im Abgang sehr lang. Schöner filigraner Nachhall. Im Fazit feinziseliert, sehr elegant und angenehm, tolle Textur. Im Urteil hervorragend. 93 OS

2012 Champagne Millésime BdB | Legras & Haas

2012 Champagne Millésime BdB | Legras & Haas
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feine Perlage. Helles Gelb, strahlend. In der Nase dezent hefig, leichte Kellernoten. Leicht gereifte Obstnoten. Zitrus mit Blüten, Apfel und frischer Aprikose. Am Gaumen fein zitrisch, frisch, helles Brot. Minzig. Papaya, gereifter Apfel. Im Abgang sehr lang und weich. Im Fazit frisch, nuanciert, schöne Tiefe. Im Urteil hervorragend. 92 OS

-nv- Champagne Rosé Brut | Legras & Haas

-nv- Champagne Rosé Brut | Legras & Haas
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas feines helles Himbeer-Lachs-Rosa. Feine Perlage. In der Nase Erdbeer, feines Rhabarber, Cassis. Am Gaumen trinkig-fruchtig, angenehm. Cassis mit sanfter Sauerkirsche. Im Abgang leicht getragen-mineralisch, gereifte Erdbeere. Im Fazit ausgewogen mit feinem Spiel und guter Tiefe. Im Urteil hervorragend. 90/91 OS