Leicht künstlicher Fruchtgummi von Sauerkirsch. Anfangs prickelnde Säure am Gaumen, sehr frisch, leicht gezuckerte Sauerfruchtgummis. Roter Apfel, Himbeerkonzentrat, Brombeere, Kirsche, abgeschmolzene Amarettini. Ordentlicher Abgang. 87 OS

  In der Nase Birnensaft und alter Apfel, verbunden mit einer dunklen, gereiften Hefenote. Durchaus kraftvoll, was sich am Gaumen bestätigt. Die Birne nunmehr stärker betont, ein wenig Lindenblüten, dezente Mineralik. Durchaus breit, aber nicht fett. Ein Touch Waldhonig leitet in den Abgang über, minimale Schärfe. 87/88 OS

  Schöne kräftige, gereifte, dunkle Goldfarbe. In der Nase kräuterig, mit leichter Würze und altem Apfel, verhalten nach Rosenblüten. Am Gaumen kraftvoll, mit altem Apfel und Würzigkeit, nussigen Einflüssen, Butterblume, dezent nach Karamell und Rosen. Fermentierungsnoten von grünen Teeblättern. Sehr schöner Schmelz, voluminös im Abgang und lang nachhallend mit leicht salzig-bitterer, mandelartig-fruchtiger Note. Tolle Struktur
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  Stark butterig, leicht nach Karamell, ein Touch cremiger Waldhonig, Fichtennadeln. Ähnliche Eindrücke am Gaumen. Sehr kraftvoll und wuchtig, tolles Volumen und schöner Abgang mit Schmelz und der nötigen Säure. Lange bleibend. 89 OS

  Wirkt sehr dunkel, ins goldene gehend. Zitrus, Nussaromen, leichte Butterigkeit sehr reifer Apfel und ein wenig Brioche/Hefe sowie Akazienhonig. Am Gaumen kraftvoll, anfangs sehr säurebetont, aber stets mit feinem Schmelz bleibend. Mittlerer Körper, mittlere Säure. Im Nachhall durchaus salzig/jodig. Bleibt lang. 91/92 OS

  Sehr schöne rote Beeren in der Nase, leichte Fruchtsüße, Cassis, Erdbeeren. Ähnliche Eindrücke am Gaumen, zudem schöne frische Säure, leichte Perlage, sehr weinig im Charakter. Guter Abgang. 89 OS

  In der Nase schöne Tiefe, leichte Pfefferigkeit, Kirsche, viel Frucht. Leicht rauchig, dabei angenehm. Am Gaumen feines Tannin und schöne Struktur. Elegant, in den Abgang hinein kraftvoller. Maulbeeren, Blaubeeren, Lakritz, leicht nach schwarzem Tee. Kühler Charakter mit Gewürzen der Provence. 92/93+ OS

  Typische Sauternes-Nase. Neues Holz, Pattex, frischer Lack, Akazienhonig, Fichtennadeln, Pinienkerne, Mango, weißer Pfirsich, Vanille. Am Gaumen Fruchtexotik und schöner Schmelz. Die Eindrücke der Nase setzen sich fort. Sehr intensiv und kraftvoll, mit ordentlichem Babyspeck. Ziemlich gewaltig am Gaumen. Die Säure kann den Kraftprotz nicht ganz im Zaum halten. Sehr langer Abgang, schöner Nachhall mit
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  Schöne Tiefe in der Nase, einladender Duft nach dunklen Beeren, dunklen Kirschen und Himbeeren sowie Brombeeren mit leichter Waldbodennote. Am Gaumen weiterhin fruchtig, feinschmelzig und mit großartiger Säurestruktur. Tolle Länger und schöner Nachhall – aus einer dunklen Grundthematik heraus mit feinem süßlichen Schmelz und dezenter Rauchteenote. 91/92 OS

  Sehr junge Optik, violette Reflexe im Glas. Dicht und kraftvoll, sehr ölig und wuchtig. Dies bestätigt die Nase. Sehr intensiv nach Kirschwasserpraline – Mon Chéri: Kirsche und dunkle Schokolade, Ansätze frisch gegerbten Leders. Deutliche Tiefe. Leicht nach Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen ölig-kraftvoll, dennoch mit elegantem Einschlag. Kühler Charakter mit stützender Säure. Fruchtig, aber
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  Orange, trübe, an naturtrüben Apfelsaft mit Orangenfarbe erinnernd. Ungewöhnlich in der Nase, viele Zesten, leichte Grapefruit, ungesalzene Erdnüsse, mit Zwiebeln vermischte Apfelspalten, Ahornsirup, Kaktussaft, Orangen, Mango-Lassi, Birnenmark, Gewürznelken, Acerolakirsche, Bienenwachs und ungewöhnliche Mineralität. Ähnliche Eindrücke am Gaumen. Unglaublich saftig, dabei dicht und komplex, trotzdem tänzelnd mit ordentlicher Säure in den Abgang hinein. Erfrischend wirkt
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  Sehr schöne Frische, untermalt mit Eindrücken von roten Beeren – Kirsche sowie Erdbeeren. Durchaus kraftvoll, gleichzeitig aber dezent. Feine, aber ausdrucksstarke Perlage. Leicht herb-mineralische Note. Dezent cremig und elegant im Charakter. Guter Abgang und Nachhall. 90/91 OS

  Feinwürzig lederig-pfefferig. Rote Früchte, dezenter Waldboden. Ordentlicher Abgang. 84 OS

  Die Nase wird umschmeichelt mit einer großen Vielzahl an Düften. Vanille, Kokos, Hefe-Nusszopf, frische Hefe, Mandeln, weiße Schokolade, Kleber, Rum-Rosinen, Honig, Amaretto und Marzipan. Exotische Fruchtanklänge, v.a. Aprikose, zudem ein dezenter Touch frischer Zitrone. Haselnuss, Graubrot und Kaffeeröstnoten. Exotische Frucht am Gaumen, Vanille, Banane, Aprikose. Dazu Honignoten und die übrigen Geruchseindrücke. Gezuckerte, leicht geröstete
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  In der Nase Schießpulver, Aprikose, Honig, Apfel-Quitte, Rose und Kräuter. Am Gaumen gezuckerte Aprikose, eingelegte Sauerkirsche, Apfel-Birne, Vanille, weiße Johannisbeeren. Sehr ansprechende Fruchtexotik vermischt sich mit unglaublicher Mineralität. Tolle Salzigkeit auf der Zunge und ein extrem langer Abgang. Bleibt wunderbar sanft, dennoch kraftvoll-dicht. Sehr feinziselierte Säure, die hervorragende Struktur verleiht. Nach mehreren Stunden im
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  Sehr intensiv nach leicht rauchiger Kirsche und schwarzem Tee. Gemüsige Anklänge, Leder, grüne Paprika, Soja, rohes Rindfleisch. Dazu leichte Salz-Torf-Algennote. Tolle Frische am Gaumen, leicht nach Tee und Erde. Fleischigkeit und Saftigkeit. Sehr mineralisch mit Flint- und Feuerstein sowie Graphit. Grandiose Struktur. Extrem lang im Abgang. Vielschichtig und sehr elegant. 96+ OS

  Anfänglich leicht staubiger Eindruck in der Nase. Mit Luft weicht dieser einer Mischung aus Schwarzbeeren, Kirschen, reifen Himbeeren und Brombeeren. Dezente Rauchigkeit. Milschokolade mit hohem Kakaoanteil, karamelllig.  Weiterhin kirschig-kräuterig am Gaumen. Veilchen, Wacholder, Tabak und schwarzer Tee. Beerenfruchtigkeit, Schokolade, erdige Töne, dazu Paprika und Gewürze. Eisennote und schwarze Oliven. Bleibt extrem lang und wird
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  In der Nase Mango, Ananas, Papaya, Honig, Orangenzesten und Rumtopf, unterlegt mit floralen Noten. Durchaus wuchtig und breit angelegt. Der Eindruck setzt sich am Gaumen fort: ölig-kraftvoll fließt der Unendlich auf die Zunge, offenbart zahlreiche exotische Fruchtanklänge, nebst Grapefruit und Orangenzesten. Der Wein überzieht förmlich den Gaumen, wird durch eine ausgewogene Säure balanciert. Der
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  In der Nase leicht hefig, Apfel-Brioche, Birne und nussiger Karamellnote. Zitrusfrische und mineralische Bitternote. Am Gaumen süße Mandeln, Marzipan und frischer Semmelteig. Sehr lang im Abgang, mit leichter Cremigkeit und wunderschönem Süße-Säure-Spiel. Sehr intensiv, obwohl der Wein charakterlich elegant ist. Harmonisch, rund wunderbar nachhallend. 95+ OS

  Rote Beeren und Früchte in der Nase, leicht abgedunkelte Noten, sehr dezenter Süßetouch. Ein wenig Holz und Kaffee. Durchaus elegante Anmutung am Gaumen, nicht schwer oder aufdringlich. Feine Fruchtnoten, in den Abgang hinein zunächst präsenter, mit sich entfaltender Kirsche- und Süßenote. Feinporiges Tannin kommt gut mit einem vanilligen Touch zusammen. Bleibt gut. 84 OS