2 Juni, 2021
2020 Spätburgunder Rosé | Keller
Im Glas altrosé-kupferfarben. In der Nase ein wenig nach Erdbeere, dezent nach grüner Frucht – Kiwi mit verhaltene Litschi-Noten und Waldmeister. Am Gaumen durchaus frisch, mit hintergründiger Säure, verhaltenem Fruchtschmelz sowie zarten rotbeerigen und rotfruchtigen Anklängen. Im Abgang leicht fruchtig, vor allem mineralisch nachhallend. Im Fazit kein pinker Sommerrosé, sondern durchaus ernst, mit Struktur und Tiefgang. Im Urteil sehr gut.
86 OS