27 August, 2021
2019 Le Bois du Cerf Rouge | Domaine Vico
Im Glas strahlendes, durchaus transparentes Rubinrot. In der Nase fleischig, kraftvoll und expressiv nach Veilchen, ein wenig Kirsche und Holunder und dunkle Brombeere. Leicht wildig-kräuterig. Am Gaumen fleischig-saftig, enorm florale Veilchennote. Rote Früchte, Geranienerde. Feines, leicht raues Tannin. Ein wenig Mandel, ein wenig Kaffee. Verhalten pfefferig. Tolles Mundgefühl, tolle Textur. Im Abgang sehr lang, Im Fazit frisch, fokussiert, mit Tiefgang. Im Urteil sehr gut.
89 OS