5 August, 2021
2017 Riesling Scharzhofberger GG | Van Volxem
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend
Im Glas feines helles Gelb. In der Nase feine Mineralität, hintergründige Frucht. Apfel, Grapefruit, Birne, Quitte. Schiefergestein. Würzigkeit. Zesten mit Melissen und Kräutern. Am Gaumen sehr elegante Säure, fein ziseliert, wunderbar feinmineralisch. Gezähmt rassig, feinwürzig. Feine zarte Zitronennote. Im Abgang sehr lang, mit getragener Honignote mit Melone und dezentem Rauch mit süßlicher Rosen-Mango-Note und Zitronenkuchen ausklingend. Feinsinnig hintergründige Mineralität, Schwarzpulver, Schiefergestein, ausgewaschener Vulkanstein. Mandel-Feige-Multivitamin-Note. Im Fazit hochelegant, komplex, feinziseliert. Im Urteil hervorragend.
93 OS