26 Dezember, 2019
2015 Spätburgunder Trarbacher Schlossberg | Molitor
Fein rauchig, sehr elegant. Feine Pinot-Noten, sehr zart, gleichzeitig samtumhüllte Kraft. Am Gaumen rauchige Anklänge, getrocknete Rosenblüten, Nelke, Piment, Hagebutten. Noten nach Toast und feiner Schiefermineralität. Kakaopulver mit Noten von schwarzem Tee. Grandiose Säure, straff und fokussiert, hervorragender Trinkfluss. Sehr langer Abgang mit feiner, zarter Milchschokoladenspitze, umhüllt von feinen hellen Tabakblättern und Rauch sowie roten Früchten. Dezent Waldboden. Erneut leicht welke Rosenblüten. Vibrierende Spannung trotz einladender Harmonie. Enormer Trinkfluss, hochelegant mit schönen und zahlreichen Nuancen. Animierend.
95/96+ OS