14 April, 2017
2014 Columella | Sadie
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend
Acerolakirsch-Limetten-Blaubeer-Veilchen-Kompott mit einem Touch Vanille, Pflaume und Anis. Leicht nach Pfeffer, Kirsche und Sattelleder. Deutlich fruchtig, aber nicht breit, mit straffer Säure und elegantem, kühlem Touch. Feine rote Früchte. Erneutes sehr eigenes Potpourri – Gartenkräuter und die Mixtur der Nase. Veilchen-Blaubeere deutlich im Abgang mit leicht süßlichem Lakritz sowie eigigem Weihnachtsgebäck mit Vanilleschotenextrakt. Dezente Röstnoten mit Schokoladenschmelz. Dezenter Holzeinfluss, sehr schöne mineralische Noten nach Graphit. Langer Abgang mit deutlichen Wacholdernoten und spannendem Nachhall.
94+ OS