10 Oktober, 2020

-nv- Sekt Reserve brut | von Buhl

Posted in : Alle Weine on 2020/10/10 by : Oliver Schwend

Zartgolden-hell im Glas. Feine Perlage. Floral, parfümiert, zitrisch, nach frischem Apfel und Tarte Tatin. Erwärmte Butter. Dezent Brioche mit Hasenussnoten. Ein Touch Fruchtexotik nach saftigem Pfirsich. Am Gaumen sehr ausgewogen und frisch. Feines Spiel zwischen der knackigen Säure und einem süß-sauren-Apfelton. Sehr feine Perlage. Mineralischer Anklang im Nachhall. Eher zart mit subtilen Nuancen, dabei sehr trinkig.

91/92 OS