21 Oktober, 2021
-nv- Sekt Blanc et Noir | Scheuermann
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend
Im Glas leicht dunkleres Gelb, feine Perlage. In der Nase ein wenig süße Limette. Leicht nach dunklen Früchten, Cassis, dazu dunkles Brot. Schönes Mundgefühl, dezent tropisch nach Mango. Am Gaumen erneut nach Mango und leicht gezogenem gezuckerten Brennesseltee. Im Abgang sehr lang, schön nachhallend. Schmelzige Säure mit Vanille-Kräuter-Anklang. Im Fazit kraftvoll am Mund, aber fein ziselierte einzelne Noten. Im Urteil sehr gut.
88 OS