28 Juni, 2019
-nv- Champagne Extra Brut Rosé Première Cuvée – Bruno Paillard

Fruchtig, aber nicht zu kraftvoll. Rotbeeriges Bouquet. Am Gaumen sehr ordentliche Säure, sehr feine Perlage, fein unterlegte Kalksteinmineralität, dazu rote Beerenfrucht nach Erdbeer, leicht nach Kirsch-Cassis und dunklen Anklängen. Tolle Textur, schön ausgewogen, wunderbar trocken und trinkanimierned. Bleibt lange.
91/92 OS