Frisches Gummi. Exotik. Leichter Zitronenabrieb, Mandarine. Tiefe. Dunkles Beerenaroma, leicht nach Popcorn. Cassis. Geschmeidig, frisch. Sehr tiefgründig. Feuerstein und sehr mineralisch. Dezente Süße. Kraftvoll. Erdnussflips. Bleibt sehr lange. 93 OS

Anfänglich kleiner Stinker, Popcorn. Rauchig-mineralisch. Große Fülle, kraftvoll, aber ausbalanciert. Schöne Frucht, gute Tiefe. Guter Zug, straff, fokussiert, gleichwohl nuancenreich. Saftig. 89 OS

Feine Exotik. Gelbe Früchte. Birne. Leicht nussig. Am Gaumen sehr geschmeidig, rund. Säure im Hintergrund mit Frische, kaum Holz wahrnehmbar. Feiner Schmelz. Verhalten nach Haselnuss-Vanille. Guter Trinkfluss. Klassisch. 86/87 OS

Leicht brotig, eher floral. Verhalten Haselnuss. Ordentliche Säure, nicht zu scharf. Burgunderbreite, gut ausbalanciert. Floral am Gaumen, leicht nach grünem Apfel, Birne und Stachelbeermousse. Kommt gut zusammen, schöner Trinkfluss. Weniger komplex oder tief. Bleibt gut, 86 OS

Kaffeelikör, Nuss, Liebstöckel, Pfefferminz-Karamell. Dazu Espresso und Walnussnoten sowie Röstaromatik. Enorme Konzentration, geballte Kraft. Leicht nach Klebstoff, Orangenzesten und Bitterorangenmarmelade. Dazu Kernöl, Traubrnschokolade und russisch Brot. Süßlich-bitter mit feinen Gewürzen, Wacholder und Karamell. Schöne Spannungsfelder, sehr frisch und extrem lang. 93 OS

Cabernet-typisch. Dunkle Schokolade, beerige Aromen, Cassis, schwarzer Tee, Rumtopf. Dazu schwarze Teeblätter, elegant, ein wenig herb. Kirsche mit dunklen Himbeeren und Brombeeren. Zedernholz und Vanille im Hintergrund. Fleisch, zudem blumig. Extrem Dicht mit Lakritznoten sowie feiner Röstung. Sehr langer Abgang, hochelegant und trotz der jugendlichen Kraft mit zahlreichen feinen Nuancen und Wandlungen. 95+ OS

Weihnachtsgewürz, Zimt, Schokolade. Elegant und würzig. Würzige, leicht pfefferige Kirschnoten, nicht überbordend oder wuchtig. Frische Kirsche am Gaumen, sehr elegante Machart. Dezentes Wild, jedoch nicht ausgeprägt – dazu angedeutet Pfeffer und Erdigkeit, jedoch rotfruchtig umhüllt. Sehr gute Trinkigkeit, sehr harmonisch in den langen Abgang hinein. 93/94+ OS

Schmelzig-erbsig, grüne Paprika, Gemüse. Stachelbeere, Lauch. Leichte balsamische Noten im Hitnergrund. Am Gaumen erneut grüne Paprika, kräftig würzige Noten, leicht rauchig. Tolle Frucht. Sehr gut eingebundener Alkohol und schön stützende Säure. Tolle Textur und langer Abgang. Trinkanimierend und spannungsgeladen. 93 OS

Süßlich-tropische Noten mit Ananas, Honig, Pfirsich, dazu Petrol und rauchige grüne Papaya. Leicht süßlich kraftvolelr Auftakt. Dicht und konzentriert, zugleich filigran in der tänzelnden, fruchtbetörenden Art. Schön balcniert, tolle Tiefe, wundervolle Säure. Butter-Zitrus-Gebäck, zugleich Quittenfrucht mit Exotik und wiederum fokussierte, klare Würzigkeit – das Keller’sche Gebirgsquellwasser. Bleibt sehr lange – die Fruchtnoten werden von leichter
Read more

Hefe, vergorener Apfel, gebrannte Mandeln und Röstaromen. Leicht nussig. Feinperlig-elegant am Gaumen, mit scharfer Frische, weinigem Apfel-Prickeln, dazu schöne Länge und herbe Grapefruiteinflüsse. Sehr trocken, trinkanimierend, wunderbar ausbalanciert. 92 OS

Feine Perlage, florale Noten. Mandeln. Leichtes Brioche. Schön trinkig. Keine große Tiefe oder Komplexität, aber schöner Speisenbegleiter oder auch solo. 84 OS

Vibrierendes, spannendes Bouquet, wahnsinnige Perlage. Am Gaumen unmittelbar zupackend, extrem feine Säure, kraftvoller gesüßter Apfel, kandierte Früchte, Zitrussaft, Zitrusschalen, Mandeln. Dazu Mandel- und Röstaromen. Deutlich betonte Frucht. Kalkstein mit Zitruszesten und Salz. Straff, enorm trinkanimierend. Dezent heller Holztouch, tolle Struktur, Textur und Balance. Weißer Pfirsich mit Aromen von Walnuss und Birne. Sehr lang nachhallend und
Read more

Opulente, sehr tiefe Nase. Enorm kraftvolles Bouquet. Viele Früchte und Beeren, rot und dunkel dicht konzentriert: Brombeeren, Cassis, Kaffee und dunkle Schokolade. Dezent Vanille. Schwarzes Teeblatt mit Graphit. Veilchen mit Zwetschge. Eher wärmere Anmutung. Dicht konzentrierte Frucht am Gaumen. Kraftvolles Tannin, aber schon weich, mit herben Untertönen. Eingelegte balsamische Kräuter. Tolles Spannungsfeld gleich zu Beginn.
Read more

Apfel, etwas Brioche, Grapefruitzeste, Pfirsich. Reife Früchte mit leicht herbem Einschlag am Gaumen. Feine Perlage, schöne und elegante Säure. Tolle Struktur und Trinkigkeit. Reichhaltig mit Tiefe, sogleich trinkanimierend. 91/92 OS

Granatrot. Schöne Anmutung. Gut trinkig, eleganter Charakter. Veilchen, dunkle Himbeeren, rauchige Noten, tabakig, leicht pfefferig. Stramme Säure, gut stützend und die Kraft balancierend. Stimmiges Tannin, gute Struktur, schöner Zug und schöne Länge. Sehr angenehm am Gaumen. 88/89 OS

Feine, rauchige Kirschfrucht. Tabak mit Feigen. Mentholig-harzige Frische inmitten roter Früchte. Dazu Noten von hellen Pilzen, Veilchen. Recht filigran und mit floralem Touch am Gaumen, wie ein kraftvoller Spätburgunder. Feine Textur, angenehm. Eher kühlerer Charakter. Dezenter Schmelz, sehr gute Säure, sehr harmonisch und ausgewogen. Leichter Pfeffer mit roter Frucht, verhallend kirschig mit schwarzem Tee, zudem
Read more

Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von Bitterschokolade und Veilchen. Am Gaumen Kirsche und dunkle Beeren, kraftvoll, aber rund. Dunkle Schokolade, dazu zarte Vanille mit schwarzem Tee. Samtigweich, zugleich zupackende Beerenkonzentration. Tolle Struktur. Langer Abgang mit schönen Nuancen. Schöner Trinkfluss bei gleichzeitig angenehmer Gaumenauskleidung und sehr guter Komplexität. 93+ OS

Mineralische Nase, verspricht einen filigranen, straffen und fokussierten Wein. Die Eindrücke setzen sich am Gaumen fort. Schiefermineralik, verhalten rotfruchtige Anklänge, einen schönen Touch Moseltrinkigkeit – gleichwohl wird die minimale Süße wunderbar durch eine ordentliche Säure ausgeglichen. Wirkt sehr harmonisch. 91 OS

Dichte Nase. Waldbeeren, Cassis, Sauerkirsche. Saftige Anmutung. Kraftvoll am Gaumen, weiterhin dicht, geballte Frucht. Unterliegende, durchaus betonte Säure. Ordentliches Tannin. Leichte mineralische Einflüsse. 85 OS

Orange, trübe, an naturtrüben Apfelsaft mit Orangenfarbe erinnernd. Ungewöhnlich in der Nase, viele Zesten, leichte Grapefruit, Holundersirup, ungesalzene Erdnüsse, mit Zwiebeln vermischte Apfelspalten, Lauch, Ahornsirup, Kaktussaft, Orangen, Mango-Lassi, Birnenmark, Gewürznelken, Acerolakirsche, Bienenwachs und ungewöhnliche Mineralität. Ähnliche Eindrücke am Gaumen. Unglaublich saftig, dabei dicht und komplex, trotzdem tänzelnd mit ordentlicher Säure in den Abgang hinein. Erfrischend
Read more