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2016 Valpolicella Ripasso Solane | Santi

2016 Valpolicella Ripasso Solane | Santi
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

In der Nase frische rote Früchte, dunkle Waldfrüchte, Cassis, druckvoll. Ein Touch Vanille. Am Gaumen ausgewogen, frisch, mit leichten Würznoten. Zarte Röstaromatik. Leichte Holznoten. Feiner Schmelz. Bleibt schön mit guten und runden Tanninen. Schöne Trinkigkeit. 87 OS

-nv- Ferrari Spumante brut | Ferrari

-nv- Ferrari Spumante brut | Ferrari
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

In der Nase blumig und fruchtig. Frische Äpfel. Frische Anmutung. Schöne Perlage. Am Gaumen frisch und leicht heftig. Etwas Brioche und Brot, ein wenig Hefe. Gute Frucht. Ausgewogen und angenehm trinkig. Schöne Länge und leicht fruchtig-hefiger Nachhall. 87 OS

2017 Syrah | Villion

2017 Syrah | Villion
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Veilchen, Pflaume, ein wenig rotfruchtig, dunkle Kirsche, leicht nach Pfeffer und Wildpreiselbeeren. Recht florale Nase. Verhalten rauchige Noten. Sehr frisch. Am Gaumen saftig und rund, ebenfalls frisch. Rote Beeren, dezent nach Pfeffer. Reife Pflaumen mit ein wenig Kirschkompott und Preiselbeeren. Leicht würzige Anklänge. Florale Noten. Rundes Tannin, angenehmer und geschmeidiger Abgang. 88 OS

2014 Pinotage | Beeslaar

2014 Pinotage | Beeslaar
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Dunkle Kräuterwürzigkeit mit balsamischen Noten. Dunkle Kirsche und dunkle Schokolade. Rote Früchte mit dunklem Leder. Am Gaumen kompakt, fruchtig, leichter Pfeffer mit roter Frucht. Schöner Abgang und Nachhall, gute Balance, gut durch die Säure gepuffert. Schöner Schmelz, leichter Holzeinfluss. 88 OS

2014 Pinotage Barrel Select | Wildekrans

2014 Pinotage Barrel Select | Wildekrans
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Sehr elegante Nase. Satte und saftige Frucht mit hintergründiger Note nach Vanille und hellem Holz. Am Gaumen dicht gewoben, saftig, volle Frucht. Sehr angenehm, mit wunderbarer Struktur und Textur. Samtig am Gaumen, rundes Tannin, im Abgang ausdifferenzierter und verhaltener Süßespitze nach samtiger Fruchtabdeckung nachhallend. Dezent portige Anklänge mit Feige und getrockneten Früchten, gleichwohl schlank. Bleibt
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2014 Ghost Corner The Bowline | Cederberg Wines

2014 Ghost Corner The Bowline | Cederberg Wines
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Stachelbeere, grünes, frisch geschnittenes Gras mit vegetabilen und nussigen Untertönen. Grüner Apfel, grüner Spargel und Feigen. Hintergründig Limone und Holunder mit weißer Schokolade. Am Gaumen unreife Papaya, Stachelbeere, Mandeln. Dezenter Schmelz. Gut unterliegende Säure, leicht im Abgang betonter. Verhaltene Fruchtexotik, Feigen, Kaktussaft. Gute Struktur und Spannung. Angenehm und rund, gleichwohl mit grün-unreifen Noten. 89 OS

2017 Cyrus One | La Tour Melas

2017 Cyrus One | La Tour Melas
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

In der Nase mit floralen Anklängen, würzig, rot- und dunkelbeerig. Süßliches helles Holz mit Pflaume. Am Gaumen soweit mit gefälligem Tannin. Cassis mit Holz, fruchtig. Leicht rau, leicht herb mit rauchigen, tabakigen Anklängen. Gute Säure und Länge. 86/87 OS

2014 Tignanello | Antinori

2014 Tignanello | Antinori
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

In der Nase sehr eleganter Chianti-Charakter. Intensiv. Rote Früchte, Gewürze, Waldbeeren. Kakao, Toast, Lakritz und Vanille. Dazu florale Noten nach Veilchen. Eingelegte Kirschen. Am Gaumen trotz aller Kraft frisch, mit wunderbar hinterlegter Säure. Sanftes Tannin. Waldbeeren mit Kirschen, Röstaromen und Vanille. Sehr lang und wunderbar nachhallend. Tolle Ausgewogenheit. Sehr fein und elegant im Charakter. 94
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2018 Il Bruciato | Guado al Tasso

2018 Il Bruciato | Guado al Tasso
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Dunkle, rubinrote Farbe. In der Nase Noten von Cassis, Kirsche und Heidelbeeren. Leicht süßliches Gewürz, hintergründig Vanille, feine Röstaromen. Am Gaumen feine Frucht, gute Struktur. Dezenter Holzton und weiches Tannin. Gute Balance und Dichte. Röstnoten und ein Touch Lakritz prägen das fruchtige Finale mit guter Länge. 91/92 OS

2019 Vermentino | Guado al Tasso

2019 Vermentino | Guado al Tasso
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Frisches Bouquet nach exotischen Noten und Zitrus. Am Gaumen lebendig und frisch mit einer exotische Frucht nach Pfirsich und saftiger Honigmelone und dezenten, vegetabilen Noten. Frisch, zugleich saftig. Sehr gut integrierte Säure. Anhaltender Nachhall. 87/88 OS

2017 Contrada Monte Serra Etna Rosso | Benanti

2017 Contrada Monte Serra Etna Rosso | Benanti
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

In der Nase leicht würzig, v.a. fruchtig nach saftigen roten Früchten. Dazu Blaubeer-Wacholder. Am Gaumen mit ordentlichem Tannin, aber ausgewogen. Saftig-stoffig mit Griff und gutem Zug. Kraftvoll, gleichsam filigran. Wunderbar nachhallend, sehr angenehm, feingliedrig mit Kraft und diversen Nuancen. Leicht salzig-mineralisch. 93 OS

2016 Pietra Marina Etna Bianco| Benanti

2016 Pietra Marina Etna Bianco| Benanti
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

In der Nase fein aromatisch, leicht fruchtig, nach Zitrus und Orangenzesten und Litschi, Apfel sowie Holunder, leicht salzig. Am Gaumen sehr elegante Anmutung, ausgewogen fruchtig mit feiner Säure. Zitrus-Pfirsich. Leichte Süßespitze im Abgang, mandelartiger Anklang mit Frucht und Salz. Fest, nuanciert, dabei fokussiert und mit langem Abgang. 92/93 OS

-nv- Ferrari Spumante brut | Ferrari

-nv- Ferrari Spumante brut | Ferrari
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

In der Nase blumig und fruchtig. Frische Äpfel. Frische Anmutung. Schöne Perlage. Am Gaumen frisch und leicht heftig. Etwas Brioche und Brot, ein wenig Hefe. Gute Frucht. Ausgewogen und angenehm trinkig. Schöne Länge und leicht fruchtig-hefiger Nachhall. 87 OS

-nv- Sekt Reserve brut | von Buhl

-nv- Sekt Reserve brut | von Buhl
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Zartgolden-hell im Glas. Feine Perlage. Floral, parfümiert, zitrisch, nach frischem Apfel und Tarte Tatin. Erwärmte Butter. Dezent Brioche mit Hasenussnoten. Ein Touch Fruchtexotik nach saftigem Pfirsich. Am Gaumen sehr ausgewogen und frisch. Feines Spiel zwischen der knackigen Säure und einem süß-sauren-Apfelton. Sehr feine Perlage. Mineralischer Anklang im Nachhall. Eher zart mit subtilen Nuancen, dabei sehr
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-nv- Champagne Grande Cuvée 167ème | Krug

-nv- Champagne Grande Cuvée 167ème | Krug
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Salzig, leicht exotische Anklänge, aber eher stahlig im Charakter. Tiefe Nase. Leicht zitrisch am Gaumen. Feiner Sherry. Verhalten nussig. Am Gaumen schöne Tiefe und Breite. Nussig, mineralisch, tolle Säure. Stahlige Noten, hintergründig Gestein, sehr klar, fokussiert. Dezent oxidativ im Charakter. Sehr langer Abgang. Präzise Säure. Wunderbar komplex. Erfrischend, gleichzeitig sehr nuanciert. Nachhallend mit feiner Frucht
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