Sehr mineralische Nase, zugleich kräuterig. Leicht nach hellen Pilzen, hintergründig Rahm. Ganz dezent Papaya mit Weinbergpfirsich. Am Gaumen sehr fein, tolle Säure. Wunderbare Entfaltung. Ebenfalls nunmehr mit leichter Kräuterigkeit, dominant eine Schiefergesteinsmineralität. Leicht zitrisch, leicht apfelig, verhaltene Fruchtexotik, erneut Pfirsich, ein Touch Honigmelone. Vegetabil-pilzig mit sehr feinem Schmelz. Geschmeidig. Extrem langer Abgang. 93+ OS

Mineralische Anmutung. Florale Noten. Gelbfruchtig, ein wenig reduktiv. Pilzig, Champignons. Herbe Einflüsse mit deutlichen Kräuterakzenten. Feine Tannine mit unterschwelligen sautierten Pilzen mit Kräutern. Dazu weißer Pfeffer. Sehr salzig. Ein wenig Grapefruitzeste, Weinbergpfirsich mit sehr schönem und langem Nachhall. Wunderbare Textur und Tiefe. 92/93+ OS

Helles Grüngelb. Sehr zarte Edelholznuancen, feine weiße Frucht, nussiger Anklang, frische Orangenzesten. Elegant, feinziseliert, angenehme Extraktsüße, gleichwohl kraftvoll, ein Touch Anis. Wunderbar mineralisch und langanhaltend. Leichtes weißes Pfefferl. Seidig und lang. Ausklingend mit Mangocreme. 93/94+ OS

Kirschen und Himbeeren. Dezent warmer in der Nase, aber ohne Breite. Durchaus filigran, gleichzeitig fruchtig mit Noten nach hellem Fassholz. Tolle Struktur und Textur. Sehr langer und feiner Abgang. Feinsinnig. 92 OS

Marille, Nuss, Weihnachtsgewürz, hintergründig Speck mit gelbfruchtigen Noten. Leicht nach Anis. Weich am Gaumen. Überraschend frisch, Musket, Marille, Gewürze. Zitronig-frisch, sehr feine Textur. Anis-Wermut-Noten. Komplex. 91 OS

Apfelspalten und grüner Tee. Wunderbare Säure. Feine hintergründige Frucht. Guter Abgang. 85 OS

In der Nase Pflaume, Kirsche und Schokolade. Ein Touch Nelke. Fruchtig, rund. Ordentlich Säure und Mineralität. Dunkle Beeren mit Schokolade. Sehr angenehm, guter Trinkfluss. 84 OS

Feine Noten nach Vanille und Kirsche. Verhalten opulent, Fassnoten und deutliche Vanille. Am Gaumen leicht rotfruchtig, helles Holz, Vanille. Angenehm und rund, schönes Tannin, guter Abgang. 85 OS

Bblumige Aromen und Noten von Aprikose sowie Zitrusfrüchten. Leicht und frisch. Gute Säure. 83 OS

Leicht zitrisch, leicht nach Salbei und Rosmarin, angenehme Nase. Am Gaumen frisch. Leicht nach Zitruszeste. Sehr frisch. Ein wenig Pfirsich. Ordentliche Säure, hintergründig rauchig. 84 OS

Zartes Rosa mit Kupferreflexen. In der Nase nach Himbeeren, ein wenig kirschig. Noten von grünem Tee und Litschi. Sehr frisch und sehr gut trinkig. Leichte Grapefruitzeste, dazu Himbeere, Erdbeere und verhalten Cassis mit minimaler Fruchtexotik. 86 OS

Rote sowie schwarze Beerenfrucht. Erdbeere und leicht nach Cassis. Leicht erdige Noten, salzig, ein wenig reduktiv. Am Gaumen schön fruchtig, erneut Erdbeere, aber nicht breit. Preiselbeere. Recht frische Säure, daher gute Trinkigkeit. Eleganter Charakter. Gute Tannine, rund. Langer Abgang. Sauerrahmhimbeeren nachhallend. 90/91 OS