15 August, 2021
2020 Riesling Kabinett Jean Baptiste | Gunderloch
Im Glas helles Stohgelb, deutlich grünliche Reflexe. In der Nase fein nach Pfirsich, ein wenig Aprikose und nach grünem Apfel. Sehr frische Anmutung. Am Gaumen feinfruchtig, filigran, mit feinen Fruchtnoten wie in der Nase. Wunderbar hintergründig feine Säure, gut ausbalanciert. Im Abgang ordentlich lang, mit feiner Frucht und Säure. Dezent mineralisch. Im Fazit enorm trinkig mit leichtem Spiel, toller Struktur und angenehmer Anmutung. Im Urteil sehr gut.
85/86 OS