Leicht nach Apfel, Brioche und Hibiskusblüten. Am Gaumen ebenfalls grüner Apfel, zusammen mit einer herben Grapefruit-Note. Nach einem schönen Auftakt mit knackiger, aber feiner Perlage offenbart sich eine spannungsgeladene Bandbreite zwischen stahlig-kühl-mineralisch sowie hefig-fruchtig mit Cassis-Untertönen. Zarter Schmelz begleitet den langen Abgang. Bleibt gut, erfrischt auf hohem Niveau und erfreut mit ordentlicher Komplexität. 90 OS

Grünliche Noten, untermalt von angedeuteter Mineralität. Frische Paprika, zarte Stachelbeere, ein wenig Melone. Am Gaumen kraftvolle Note nach Passionsfrucht/Maracuja. Leichter Schmelz. Im Hintergrund Stachelbeere, ein wenig frisches Gras, dazu herbe Zitrusnoten. Schöne Säure, klare Struktur, langer Abgang und Nachhall. 90 OS

Florale Noten, verhalte zitrisch, nussig – Mandelgebäck. Eher dünner anmutend am Gaumen, fast zarte Anmutung. Leichter Holzeinfluss, aber sehr hell, kein übermäßiges Vanillin. Nie breit anmutend. Leichtes Buttergebäck mit Zitruszesten. Frisch, lebhaft. Schöne Struktur, guter Abgang 85 OS

Erdbeeren, Waldhimbeeren, leicht rauchige Untertöne. Heller Kaffee und Oregano, Garrigue, getrocknete Kräuter. Orangenlikörnote. Am Gaumen schlank, kühler Charakter, tolle erfrischende Säure. Viel Pfeffer mit unterliegenden roten Beerenfrüchten, dazu dezent nach Pflaume und Grapefruitsaft. Geschmeidiges Tannin. Schöner Abgang. Feiner Nachhall. Elegant und trinkig. 91/92 OS

Paprika mit dunkler Schokolade, feine Tabakblätter, leicht nach exotischen Gewürzen und grünen Nuancen. Kühler und eleganter Charakter mit schöner Fruchtentfaltung, zugleich rundem Tannin und durchaus leichtem Schmelz. Tabak, rote Früchte, Waldhimbeeren mit Cassis, reife Walderdbeeren. Nie breit oder aufdringlich. Durchaus krafvolles Holz, aber nicht überbordend. Im Abgang rotfruchtig und süßlichem Touch. Sehr harmonisch und lang.
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Duft nach Zwetschgen sowie Brombeeren. Etwas verhalten. Am Gaumen voll und kräftig mit dunkle Frucht, Waldbeeren, dunkler Schokolade mit Kirschnoten. Angenehmes Tannin. Leichte Süße vor dem Abgang. Guter Abgang. Leicht alkoholisch im Abgang. 87/88 OS

Warmer Charakter, gleichwohl nicht breit. Erdige Aromen, Waldfrüchte, saftige Himbeeren, Brombeeren. Dunkle Einflüsse nach Pflaumen, dabei immer mit sehr frischer Säure präsent. Elegant, mit feinem Bittertouch und langem Abgang. Schöne Struktur und Textur, sehr trinkig. 91 OS

Angenehme Eindrücke, jeweils zurückhaltend nach Brioche und Apfel, ein wenig zitrisch. Kein zu große Tiefe, gleichwohl sehr angenehm. Schöner Trinkfluss, angenehmer Abgang mit gutem Nachhall. 89 OS

Lachsfarben. Ein Hauch Sauerkraut, fülliger Auftakt. Rote Früchte. Etwas reduziert in der Perlage, keine zu ausgeprägte Säure. Saurer, aber eleganter Charakter, mit einer Waldbeerenmischung. 90 OS

Kraftvolle Nase, große Tiefe, dunkle-florale Noten, verhalten nach Orangenzesten. Deutliche Fülle am Gaumen, kräftiger und präsenter (Honig-)Schmelz, nussig sowie birnig. Fein-elegante Stilistik. Bleibt sehr lange mit schönem Nachhall. 91 OS

Eleganter Charakter, rund und weich. Intensiv in der Nase, ebenso am Gaumen. Kraftvoll, aber dabei samtig und abegerundet. Zitrusnoten mit leicht bitterten Untertönen. Tolle Textur, dezent nach Cognacnoten, dezent Haselnusscharakter. Langer Abgang. 90 OS

Brotig-nussig mit gereifteren Apfelnoten. Leicht floral. Brioche mit Mandeln sowie Haselnussaromen am Gaumen, dabei feinsinnig und leicht. Ausgewogen und elegant. 87/88 OS

Frisch, zitrisch, dabei leicht nach roter Frucht. Dezent grüner Apfel, stahliger Einfluss. Erdbeere und Cassis. Zitrone mit leichter Grapefruit-Bitternote im Abgang. Schön trinkig mit gutem Abgang. 87/88 OS

Schwarze Beeren, Brombeere, Pflaume, Cassis, dazu Lakritz, süßliche Noten nach Vanillepfeiffentabak, süßlichem Eichenholz und heller Schokolade. Leicht nach Nelken. Recht samtig am Gaumen mit noch nicht ganz runden, gleichwohl bereits gut abgerundeten Tanninen. Saftig, kirschig, schokoladig, eher wärmerer Charakter. Schöner Abgang, zarter Schmelz, elegant nachhallend nach Pflaume und Tabak. 88 OS

Sauerkirsche, Cranberry, leicht nach hellem Zedernholz mit süßlichem Touch sowie Gewürzen, getrockneten Kräutern und Früchten. Eher dunklere Anmutung. Dunkle Schokolade, aber nicht dominant. Mittlerer Körper. Recht hohe Säure und noch sehr präsentes Tannin. Recht dunkle Kirsche am Gaumen, leicht nach Lakritz, leicht nach Eichenholz. Verhallend mit einer leicht grünlich-pfefferigen Bitternote und roten Beerenfrüchten. Schöne Struktur,
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Pfeffer, Veilchen, Kirschfrucht. Schokolade mit Cassis und Heidelbeereinfluss. Rund und saftig. Schöne Würze. Guter Abgang. Etwas dominante Säure. 86 OS

Aromen von Pfirsich, Aprikosenmarmelade, Kokos, Vanille, rauchigem Holz, ein Hauch Zitrus, kandierten Orangenzesten, kräutriger Würze. Exotische Anklänge, reife Früchte. Am Gaumen komplex und nuancenreich. Deutlich ausgeprägte Süße, sehr dicht, fruchtig und saftig. Viele Nuancen, schöner Schmelz, leichte Würze als Ausgleich, tropische Früchte. Sehr langer Nachhall. 95+ OS