26 Februar, 2021
2019 Weißer Burgunder Eselspfad | Knewitz

Im Glas recht helles Gelb. In der Nase deutlich reduktiv, deutlich mineralisch, leicht hell-holzige Eindrücke. Orange, Mango. Verhalten Vanille. Am Gaumen rauchig, speckig, verhalten weißer Pfeffer, leicht schmelzig. Getragen, dennoch frisch, sehr gute hintergründige Fruchtnoten. Melone, Erdnussflips. Im Abgang sehr lang. Verklingt dezent nussig und mit Noten nach Salbei. Feiner Nachhall. Im Fazit schmelzig, angenehm, komplex. Im Urteil hervorragend.
91 OS